Follow by Email

piątek, 11 kwietnia 2014

Ciasto Biała Pychotka :-)

Biała pychotka :-)


Zapraszam Was na pyszne ciasto. Jest pyszne i szybko znika :-) Bardzo łatwe w wynonaniu
 i niezbyt skomplikowane :-) Będziecie zachwyceni smakiem :-) Moi mężczyźni byli zachwyceni :-)


Składniki :
  • 250 g ciasteczek zbożowych lub herbatników
  • 70 g masła o temperaturze pokojowej
  • 500 g serka mascarpone
  • 50 g cukru
  • sok wyciśniety z połówki cytryny
  • 1 łyżka żelatyny
  • 500 g mleka
  • 100 g masła
  • 150 g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 100 g rodzynek
  • 100 g płatków migdałowych
  • 170 g kaszy manny

Przygotowanie w Termomixie :

Do naczynia włożyć połamane ciasteczka i zmiksować czas 15 sek, obr.4, dodać 70 g masła i wymieszać czas 15 sek,obr.3. Przygotować tortownicę - 24 cm
i wysmarować ją masłem, wyłożyć spód ciasteczkami i przycisnąć palcami, włożyć do lodówki.

Następnie do naczynia wlac mleko, 100 g masła, 150 g cukru, cukier waniliowy i zagotować czas 10 min/ 100 st / obr.3. Następnie przy włączonym urządzeniu czas 3 min/ 90 st / obr.3 wsypać kaszę mannę i gotować, po 2 minutach zwiększyć obroty do 4.  Na koniec wsypać rodzynki i wymieszać za pomocą kopystki czas 10 sek, obr.4. Gotową masę wyłożyć na spód ciasteczkowy i schłodzić godzinę w lodówce.

W połowie szklanki gorącej, przegotowanej wody - 125 g - rozpuścić 1 łyżkę żelatyny i przestudzić.

Następnie do czystego naczynia wkładamy serek mascarpone z 50 g cukru 
i zmiksować czas 15 sek, obr.3. Wciskamy sok z połowy cytryny i przestudzoną żelatynę i mieszamy czas 30 sek, obr.4. Masę przekładamy na warstwę z kaszy, posypujemy płatkami migdałowymi i schładzamy 2 godziny w lodówce.

Smacznego :-)






4 komentarze:

  1. Jadłem to cudo, to ciasto smakuje obłędnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasto wygląda obłędnie . Nabrałam ochoty na nie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Asiu. Muszę je zrobić znowu i przerobić na przepis dla osób nie mających TM :-) i poprawić zdjęcia. Te ze starego aparatu :-)

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi