Follow by Email

piątek, 23 maja 2014

Makaron z warzywami :-)



Kolejna propozycja makaronowa. Tym razem coś szybkiego, pysznego, lekkiego, pełnego witamin.
Makaron z brokułem, szparagami, pieczarkami, cukinią, papryką i pomidorkami :-) pełen pysznych naturalnych przypraw. Można go jeść na ciepło lub na zimno w taki gorąc jak dzisiaj
:-).

Można go zabrać ze sobą na wycieczkę lub na drugie śniadanie do pracy, super pasuje też jako dodatek do imprezowej kolacji.
Makaron jest dobry na wszystko :-)

Zapraszam i życzę smacznego :-)



Składniki:

- opakowanie makaronu - u mnie penne rigate
- 1 brokuł
- pęczek szparagów
- 300 g pieczarek
- papryka żółta
- papryka czerwona
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 1 mała cukinia
- 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego Skworcu
- 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków Skworcu
- 1 łyżeczka soli himalajskiej Skworcu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- szczypta papryki ostrej wędzonej Skworcu


Wykonanie:

Do garnka z gotującą się wodą wrzucamy makaron i gotujemy go all dente. Odcedzamy.

Do garnka dużego (ja mam taki szeroki rondel) wlewamy 300 ml wody, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię ze skórką, pieczarki podsmażone chwilkę na patelni, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół i dusimy to chwilkę dodając przyprawy. W tym czasie gotujemy krótko brokuła, i szparagi ( w wodzie z łyżeczką soli i cukru na stojąco ) też chwilkę ok. 5 minut. 

Dodajemy to do naszego rondla z warzywami i dodajemy makaron. Mieszamy.

Podajemy na ciepło lub na zimno.

Możemy udekorować pokrojonymi pomidorkami lub bazylią.

Smacznego :-)







10 komentarzy:

  1. kolorowy zawrót głowy,super


    zapraszam do siebie http://kuchniamaryny.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Witaj Aguś :-) polecam do wypróbowania :-) jest zdrowo i kolorowo :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam! jakie pyszne i kolorowe! bardzo barrdzo mi się podoba!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale bym zjadła taki makaronik. A skąd Ty masz szparagi? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten przepis jest z maja :-):-):-) Robiłam teraz ale bez szparagów też pyszny :-) polecam :-)

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi