Follow by Email

czwartek, 26 czerwca 2014

Tiramisu truskawkowe :-)




Mój kochany Mężuś mi ostatnio zapomniał powiedzieć, że zaprosił znajomych z pracy na popołudniową kawkę i oznajmił mi to w ostatniej chwili, czyli wieczorem - że jutro po pracy mamy gości, tak na kawkę i coś słodkiego.
Brrrr uwielbiam takie sytuacje, główka zaczęła mi intensywnie pracować co zrobić na deser, nie lubię kupować gotowego ciasta, u mnie to już ostateczność. Szybki przegląd szafek i lodówki i jest - mascarpone, śmietana i biszkopty, kobiałka truskawek, które miały iść do zamrożenia. I zrobiłam szybkie tiramisu truskawkowe. Wyszło bardzo pyszne a wszystkim bardzo smakowało. 

Zapraszam na kawałeczek :-)



Składniki:

- 2 opakowania podłużnych biszkoptów
- 2 opakowania serka mascarpone
- 800 ml śmietany kremówki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 500 ml soku pomarańczowego
- 100 ml nalewki z kwiatu czarnego bzu (lub innej)
- 700 g truskawek

Wykonanie:

Sok pomarańczowy mieszamy z nalewką, możemy także użyć innej nalewki lub po prostu dodać wódki. Biszkopty namaczamy w soku i układamy na spodzie pierwszą warstwę, ja miałam taki plastikowy pojemnik prostokątny ( 20x30 ). Na biszkopty układamy pokrojone truskawki w plasterki.
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i porcjami serek mascarpone i miksujemy. Wykładamy połowę masy na truskawki. 
Następnie układamy kolejną warstwę namoczonych biszkoptów i pokrojone truskawki. Przykrywamy resztą masy i układamy na wierzch plasterki truskawek. Chłodzimy w lodówce.

Smacznego :-)








21 komentarzy:

  1. Świetny pomysł na letni deser, zjadłabym jeden, no może dwa kawałeczki. Bita śmietana i truskawki zawsze idą w parze :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karino no bardzo wszystkim smakował :-) taka inna wersja :-) na lato :-)

      Usuń
  2. Kolejna pyszność u Ciebie :-)
    Częstuję się :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Aguś zapraszam :-) szybko się je robi i smakuje :-)

      Usuń
  4. pięknie wygląda, szkoda,że jestem na diecie bo też nie mieszczę się do swojej garsonki, ale może kiedyś wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam :-) warto je zrobić :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  5. Maniek! ale tak się nie robi, tak się napatrzeć i iść spać o suchym ..... :)) Nie wiem czy wspominałam, ale jutro robię 3bit po swojemu....zobaczę co z tego wyjdzie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O lubię 3 bita :-) moje chłopaki też uwielbiają :-) na pewno wyjdzie pyszne :-) a na tiramisu zapraszam :-) możesz mnie odwiedzić :-)

      Usuń
  6. Wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karolinko a jak smakuje mniam :-) polecam :-)

      Usuń
  7. Pysznosci u Ciebie http://moje-wyroby.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam tiramisu truskawkowe :)))

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi