Follow by Email

środa, 9 lipca 2014

Sałatka z brokuła i kalafiora :-)



Pyszna letnia sałatka. Brokuł, kalafior z dodatkami. Może być podawana jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Super sprawdza się na imprezach lub na grillu. Wersja bogatsza - z dodatkiem kukurydzy, startego żółtego sera i podsmażonych pestek słonecznika. 

Zapraszam do wypróbowania :-)


Składniki:

- pół surowego kalafiora
- pół surowego brokuła
- pęczek rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- łyżeczka przyprawy do sałatek


Wykonanie:

Brokuła i kalafiora dzielimy na różyczki, przekładamy do naczynia miksującego, ja zmiksowałam w moim Thermomix ( obr. 4 czas 20 sek ). Przekładamy do miski i dodajemy pokrojoną rzodkiewkę i szczypior, jogurt i przyprawę do sałatek, sól i pieprz do smaku. Mieszamy.

Smacznego :-)








18 komentarzy:

  1. Wygląda znakomicie, a przyznam się szczerze takiej nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Eluniu polecam :-) pyszna jest i super na lato :-) można dodać jeszcze tartą kalarepę :-)

      Usuń
  2. Bardzo ciekawy pomysł. Uwielbiamy kalafiora i brokuły, więc na pewno spróbujemy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki :-) jest pyszna i zdrowa :-) i można ją modyfkować na wiele sposobów :-)

      Usuń
  3. Smakowicie tu :) Zapraszam do mnie :)
    http://smaakowicie.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuje :-) zajrzę z pewnością :-) pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak dla mnie bardzo ciekawe połaczenie smakowe, super !

    OdpowiedzUsuń
  6. Martuś pyszna jest :-) spróbuj :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda super, ciekawa jestem smaku

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Alino spróbuj :-) z pewnością Ci zasmakuje :-)

      Usuń
  8. Lubię takie zestawienia brokuła z kalafiorem i wszystko to w towarzystwie pestek słonecznika, mniam :) Lekka i na pewno pyszna - w sam raz na lato :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Asiu pyszna i sycąca. Można ją zjeść po prostu na obiad. Spróbuj :-):-):-) u mnie wszyscy bardzo ją lubią, zwłaszcza mój Mąż :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Witam.

    Mam pytanie a jaka przyprawa do sałatek? :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja mam taką mieszankę - suszona bazylia, oregano, suszona cebula i czosnek w postaci sproszkowanej.

      Usuń
  11. Nie trzeba zbilansować kalafiora i brokuła? Mam obawy, że to będzie zbyt twarde.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi