Follow by Email

środa, 6 sierpnia 2014

Filet z kurczaka w panierce



Tradycyjny obiad. Ziemniaki z wody, filet z kurczaka w panierce, buraczki i ogórek małosolny. Pyszny obiad. Zrobiłam taki będąc ostatnio u Rodziców. Lubię jeść z nimi takie obiady bo przypominają mi sie czasy mojego dzieciństwa, gdzie taki obiad był podawany w każdą niedzielę. I siedzieliśmy przy stole wszyscy razem, rozmawialiśmy i jedliśmy.
Ja sama utrzymuje tradycję wspólnych posiłków, teraz wszyscy jesteśmy zabiegani, ciągle nie mamy czasu, ale przynajmniej jeden posiłek dziennie staramy się jeść wszyscy razem, lubię takie chwile.

Zapraszam :-)

Składniki:

- 2 filety z kurczaka
- ziemniaki
- buraczki - jarzynka ze słoika mojej Mamy
- ogórki małosolne
- 2 jajka
- bułka tarta
- musztarda piernikowa z Ekologii spod Strzechy
- sól, pieprz, 
- bazylia, oregano

Wykonanie:

Mięso kroimy na plastry i przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią i oregano. Odstawiamy na godzinę. Ziemniaki obiaramy i gotujemy w osolonej wodzie, w tym czasie smażymy kotlety na odrobinie oleju.
Przekładamy na talerze i podajemy z buraczkami, ogórkiem małosolnym i dla zaostrzenia smaku kotleta dałam musztardę piernikową z Ekologii spos strzechy. Jest pyszna, lekko słodka z nutą piernikową i lekko ostra w smaku, polecam.

Smacznego :-)





14 komentarzy:

  1. Takie chwile zawsze miło się wspomina. Późna pora więc poproszę ogórasa :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Elu to są najmilsze chwile. No dobra tylko ogóreczka podam :-)

      Usuń
  2. To są bardzo miłe chwile obiad w gronie rodzinnym :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się Joasiu. Oby takich chwil jak najwięcej :-)

      Usuń
  3. Taki obiad i u mnie często gości na stole :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Musztarda piernikowa? Brzmi bosko.
    U mnie też taki obiad kojarzy się z rodzinną niedzielą :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Szybki, prosty a jak smaczny obiadek, mniam

    OdpowiedzUsuń
  6. Musztarda piernikowa?! Rewelacja! Aż mi ślinka cieknie, spróbowałabym :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musztarda jest obłędna w smaku, zresztą nie tylko ona :-)

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi