Follow by Email

sobota, 28 lutego 2015

Budyń domowy



Walczę od wczoraj z wirusami, nie mam kataru, nie kaszle, ale mnie połamało. Bolą mnie plecy i nogi, jakieś dziwne osłabienie. Nie wiem co to jest, ale walczę i się nie poddam, mam tylko nadzieję, że wygram. I tak jakoś miałam dzisiaj straszną ochotę na budyń, więc zrobiłam taki pyszny, waniliowy i domowy.
Badzo szybko się go robi i jest rewelacyjny w smaku. Dodałam do budyniu smakołyki ze słoiczków jakie dostałam od Eterno. W słoiczkach zamknięte były cytrynki w rumie i mango z wanilią. Pyszne, bardzo aromatyczne. Takie pyszności można dodać do deseru, do herbaty lub po prostu podjadać prosto ze słoika. Herbata podana z cytrynką i sokiem z rumem ze słoiczka smakuje wprost niebiańsko. A mango rewelacyjnie połączone z wanilią, lekko chrupiące z nutą słodyczy, mniam po prostu. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 500 ml mleka
- 1 łyżka masła
- 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 4 łyżeczki cukru brązowego 
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka


Wykonanie:

Zagotowujemy 400 ml mleka z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. W pozostałych 100 ml mleka miksujemy (ja użyłam trzepaczki) żółtka i mąkę. Jak już mleko będzie gorące to zmniejszamy ogień i dodajemy pozostałe mleko z mąką i żółtkami. Mieszamy aż zgęstnieje. Przekładamy do szklaneczek lub miseczek (u mnie 3 porcję). Na wierzch wkładamy po jednej cytrynce i układamy kawałki mango, polewamy po łyżeczce soku z mango i po łyżeczce soku z cytrynek z rumem. 
Inspiracja od Dorotki.













18 komentarzy:

  1. kocham budyn <3 kocham kocham
    Zapraszam do mnie http://hopeinmusichim.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pięknie i smacznie..A niech tam, skuszę się;) Zapraszam do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam :-) budyń pyszny a te dodatki...mniam :-)

      Usuń
  3. Mniam! Pyszny deser!!! Świetnie się prezentuje!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie u Ciebie, a domowy budyń najlepszy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Martuś czasami mam takie smaki i ochotę na budyń, najczęściej jak jestem przeziębiona :-)

      Usuń
  5. Kuruj sie ;)
    A budyn pierwsza klasa ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda przepysznie, dawno już takiego prawdziwego budyniu nie jadłam, ale dziś robiłam niby budyń jaglany z bananem :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Pycha budyń ! Super są te cytrynki ;))) Zdrówka!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawe te cytrynki :) Na pewno pasują do niejednego deseru :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszny ten budyń a właściwie jest to Kisiel Mleczny.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pycha!! :) Ja poproszę taki budyń :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Budyń z takimi dodatkami to z całą pewnością samo zdrowie. Wirusy polegnom na śmierć. Ale skąd ja wezmę teraz mleko?
    Trzeba będzie zrobić kisiel.
    Szybkiego powrotu do zdrowia.
    Maruda.

    OdpowiedzUsuń
  12. bardzo lubię budyń a jeżeli samemu to jeszcze lepszy! ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi