Follow by Email

wtorek, 5 maja 2015

Makaron z warzywami




Dzisiaj chciałabym Was zaprosić na danie, które lubię najbardziej. Makaron i warzywa to składniki bez których nie wyobrażam sobie mojej kuchni. Takie danie można modyfikować na tysiące sposobów, dodawać produkty, które się lubi i tak naprawdę za każdym razem może nam wyjść zupełnie nowe danie.
Makaron to produkt, który możemy wykorzystać zawsze a dostępność rodzajów jest bardzo duża. Jakiś czas temu nawiązałam smaczną współpracę z najsmaczniejszym bazarem w sieci CABAS.pl
Jest to miejsce, gdzie zakupy internetowe są dla nas prawdziwą przyjemnością. Taki internetowy bazarek skupia w jednym miejscu wielu sprzedawców a my konsumenci mamy większy wybór. Znajdziemy tam fajne i zdrowe produkty, które możemy kupić bez wychodzenia z domu. Szczerze - jak dla mnie super, szkoda mi czasu na wyprawy po sklepach i marnowanie cennych minut, wolę w zaciszu mojego domu usiąść przed laptopem i na spokojnie wybrać produkty, które mi są potrzebne. A mając na uwadzę dobro mojego męża, który potem te zakupy musiałby wnosić, zamawiam z dostawą pod same drzwi. Pamiętam, że jeszcze kilka lat temu zakupy przez internet, zwłaszcza żywności nie były tak popularne a ludzie chyba się bali kupować. Teraz to co innego, ja zdecydowanie polecam, zawsze mam towar na czas, szybko i bez problemu, a i więcej interesujących mnie produktów mogę kupić, nie szukając długo. 
Tak więc jak jesteście zainteresowani szerokim wachlarzem pysznych produktów, to zapraszam na zakupy. A teraz wracam już do mojego makaronu z warzywami. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- pęczek szparagów
- kilka pomidorków koktajlowych
- papryka czerwona
- papryka żółta
- 2 łodygi selera naciowego
- 300 g pieczarek
- kawałek pora
- 3 łyżki prażonej cebuli
- sól himalajska
- pieprz kolorowy
- mała cukinia
- papryczka peperoni (można pominąć)
- kilka listków świeżej bazylii
- łyżka ziół prowansalskich
- oliwa

Wykonanie:

Na patelnię wlewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinię ze skórką oraz pokrojony seler naciowy, chwilkę podsmażamy. Następnie dorzucamy pokrojoną paprykę czerwoną i żółtą oraz peperoni. Dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy wszystko około 5 minut, mieszamy. Dodajemy wody i wrzucamy pokrojone szparagi, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół oraz prażoną cebulkę (tak 150 ml wystarczy) Dorzucamy przyprawy i posiekany por. Dusimy wszystko, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną nie rozgotowane. Dodajemy jeszcze posiekaną świeżą bazylię i doprawiamy w razie potrzeby do smaku. 
Makaron gotujemy we wrzacej, osolonej wodzie all dente, odcedzamy i wsypujemy do miski. Dodajemy nasze warzywa i mieszamy. Przekładamy do miseczek lub na talerze. Takie danie możemy sobie zabrać na obiad do pracy.






29 komentarzy:

  1. Wspaniały, pyszny makaron. Lubię takie smaczne rozmaitości na talerzu :) A nad tym "bazarem" pomyślę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię makaron z warzywami, również za to, że takie danie można dowolnie modyfikować i zawsze wyjdzie coś pysznego;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smacznie się prezentuje i do tego zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ... a tu kolejna wspaniała propozycja. Makaron z warzywami- smaczne i zdrowe danie :) Kolorowo i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. I znów coś pysznego :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne danie. Zdrowe i kolorowe :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszna sałatka, fajnie podana :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Też lubię wszystkie makarony, dają tyle możliwości. A makaron i warzywa, to faktycznie świetne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super podany (też mam takie pucharki, ale nie wpadłabym na pomysł żeby podać w nich makaron) danie na pewno bardzo pyszne, mniam ...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pyszne :-) ja często tak podaje sałatki, zwłaszcza jak mam gości :-)

      Usuń
  10. Taka sałatka to coś dla mnie. Uwielbiam takie smakołyki.

    OdpowiedzUsuń
  11. pysznie i kolorowo :) również jestem fanka makaronu i warzyw :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam potrawy, które można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno! :) :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi