Follow by Email

wtorek, 21 lipca 2015

Warzywa zapiekane z serem



Szybki i bardzo pyszny obiad. Potrzebujemy tylko warzywa, sos i ser. Aby było jeszcze szybciej i prościej można użyć warzyw ze sklepu w postaci zamrożonej, ale to już raczej zimą bo teraz warzywa są najsmaczniejsze i mamy ich pod dostatkiem. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- mały brokuł
- 5 ziemniaków
- garść fasolki
- pół puszki kukurydzy
- papryka czerwona szpiczasta
- cebula
- kawałek pora
- marchewka
- sól himalajska
- pieprz
- suszona bazylia i oregano
- 80 g sera żółtego
- 2-3 łyżki remulady duńskiej

Wykonanie:

Wszystkie warzywa musimy obrać i pokroić na mniejsze części. Ziemniaki, marchew i fasolkę przekładamy go garnka i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy 5 minut. Formę do pieczenia smarujemy oliwą i przekładamy nasze podgotowane warzywa, dodajemy paprykę, kukurydzę, cebulę, por i brokuła. Przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą suszonej bazylii i oregano. Dodajemy odrobinę wody - 50 ml i wstawiamy do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni. Naczynie ma być zamknięte pokrywką. Następnie pokrywkę zdejmujemy i pieczemy jeszcze 10 minut bez przykrycia. Sprawdzamy czy warzywa są miękkie. Jak jeszcze nie to potrzymajmy je jeszcze chwilę w piekarniku. Na warzywach rozsmarowujemy sos i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy jeszcze 10 minut, aż ser się rozpuści. Przekładamy na talerze.





32 komentarze:

  1. W takie upały trudno myśleć jaki obiad zrobić. Najczęściej wpadają do głowy przepisy na proste dania. Takie ja Twoje. Świetny sposób na właśnie szybki i smaczny posiłek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dużo warzyw, jak lubię:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja ostatnio ciągle jem warzywa i tak się zastanawiam kiedy mi się znudzi :-)

      Usuń
  3. Pyszności... i nie wymaga specjalnej rekomendacji :)

    OdpowiedzUsuń
  4. pomysłowe danie na obiad. Bogate w smaki i aromaty, po prostu pyszne!:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Odpowiedzi
    1. Jest lato, bogactwo warzyw. Korzystajmy :-)

      Usuń
  6. Od tego sezonu stałam się fanką takich warzywnych zapiekanek, są świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kocham takie dania! Mniaaam! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham takie zapiekanki, pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale pychotka! Uwielbiam letnie warzywa, nawet mięsa już nie trzeba i jest pyszny obiadek!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie dania mi smakują najbardziej właśnie bez mięsa :-)

      Usuń
  10. Uwielbiam takie warzywka, proste i smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda bardzo apetycznie. :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Odpowiedzi
    1. Zapraszam dziewczyny :-) podzielę się :-)

      Usuń
  13. Pyszne i bardzo smaczne danie w dodatku proste do wykonania :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Oj tak zgadzam się z wszystkimi - tylko zajadać :D pycha

    OdpowiedzUsuń
  15. Na taki obiad zawsze jestem chętna! ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi