Follow by Email

poniedziałek, 7 grudnia 2015

Kuleczki z mleka w proszku



Juniorowi bardzo zasmakował blok czekoladowy, prosił mnie i prosił, aby zrobiła go znowu. No to zrobiłam, ale w zupełnie innej wersji. Pokombinowałam i ulepiłam pyszne, małe i słodkie kuleczki. Są rewelacyjne w smaku i zdecydowanie wam je polecam. Takie małe przyjemności. 
No i szybko się je robi i bez problemu mogą leżeć w lodówce cały tydzień.
W zasadzie do środka możecie dodać różnego rodzaju bakalie, co akurat macie w szafce. Możecie je obtoczyć też w dowolnym składniku lub nie obtaczać ich wcale. Macie ochotę na kuleczkę ? Mój mąż nazwał te słodkości kulkami mocy !!!

Zapraszam :-)


Składniki:

- 180 g suszonych daktyli 
- kostka masła (200 g)
- 2 łyżki kakao
- 500 g mleka w proszku
- 3 garście jagód goji 
- 2 garście orzechów pinii
- pół łyżeczki cynamonu
- 7 łyżek amarantusa ekspandowanego (poppingu)

- amarantus ekspandowany do obtoczenia kuleczek
- mielone orzechy laskowe do obtoczenia kuleczek
- wiórki kokosowe do obtoczenia kuleczek

Wykonanie:

Do miseczki wkładamy daktyle i zalewamy je wrzątkiem (tyle wody żeby daktyle były pokryte całe), odstawiamy je na godzinę. Następnie odlewamy wodę - do kuleczek potrzebujemy tylko pół szklanki.
Daktyle miksujemy na mus blenderem. Do garnka wkładamy masło i je rozpuszczamy. Następnie dodajemy wodę z daktyli, kakao, mus daktylowy, jagody goji i orzeszki, cynamon i amarantus. Mieszamy ze sobą i na koniec dodajemy mleko w proszku, mieszamy, aż składniki się połączą. 
Z powstałej masy lepimy małe kuleczki i obtaczamy je w amarantusie ekspandowanym, wiórkach kokosowych i mielonych orzechach. Schładzamy je w lodówce. Podajemy na deser z filiżanką kawy lub herbaty. Przechowujemy kuleczki w lodówce. 











42 komentarze:

  1. To ja poproszę jedną kulkę mocy.

    OdpowiedzUsuń
  2. Lata temu podobne kuleczki, tyle że nie tak bogate robiła nam Mama a my zajadaliśmy się bez opamiętania:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Niesamowicie wymyśliłaś te kuleczki, muszą być bardzo smaczne, a jeszcze tak fajnie wyglądają! :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają bardzo smacznie, a daktyle z pewnością nadały im pyszny smak ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Idealne słodkości dla pociech i ... dorosłych ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Domowe trufelki nie mają sobie równych:)Idealne do poobiedniej kawusi :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Narobiłaś mi smaku na takie słodycze:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie przyjemności, ale z mleka w proszku jeszcze nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. To ja się częstuję tymi pięknymi kuleczkami:)
    buziaki

    OdpowiedzUsuń
  10. smakowite kuleczki, małe słodziaki;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetne, taki mini blok czekoladowy ze świetnymi dodatkami :) Super pomysł

    OdpowiedzUsuń
  12. Jeszcze nigdy bloku czekoladowego nie zmieniałyśmy na takie apetyczne kuleczki ale to jest fajne rozwiązanie ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Kuleczki mocy :D To na taki dzień jak dzisiaj bo szaro, ponuro i człek bez energii chodzi :)

    OdpowiedzUsuń
  14. pyszne kuleczki :) z pewnością ciężko poprzestać na jednej :)

    OdpowiedzUsuń
  15. ciekawy przepis, zainspirowałaś mnie żeby wykorzystać daktyle w świątecznych wypiekach. Czy zamiast orzechów pinii mogą być migdały?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście można dodać migdały, jak i inne orzechy czy bakalie :-)

      Usuń
  16. Z mlekiem w proszku są pyszne. Zawsze lubiłam jego smak :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Chętnie bym jedną podkradła dla spróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetne,wspaniale to wymyśliłaś

    OdpowiedzUsuń
  19. Takie małe słodkie co nieco na raz :-)

    OdpowiedzUsuń
  20. takie kuleczki wszystkim smakują - fajnie dobrałaś smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Marzenko pewnie że mam ochotę:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Robię bardzo podobne, Uwielbiam je! :) super się sprawdzają jako prezent :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Własnie kończę jeść suche mleko w proszku - tak, tak uwielbiam;) ale jakbym wcześniej przeczytała przepis miałabym na kuleczki;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię je wyjadać łyżeczką ;) kuleczki smakowite!

      Usuń
  24. Super te kilki mocy. Oj, zjadłabym kilka :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Ładne Ci wyszły.. ja też ribiłam tylko, że dałam amarantusa.. taki smak z dzieciństwa..👍

    OdpowiedzUsuń
  26. Świetny pomysł na domowe słodkości!:)

    OdpowiedzUsuń

  27. Bardzo chętnie bym się poczęstowała takimi apetycznymi kulkami :-)

    OdpowiedzUsuń
  28. Świetne są te kuleczki, z chęcią bym takie zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Takie małe co nieco jest doskonałą przekąską, gdy mamy nieodpartą ochotę na coś słodkiego! :-)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi