Follow by Email

piątek, 10 czerwca 2016

Sałatka warzywna z twarożkiem


Ostatnio dodaje do sałatek twarożek, kruszę go na wierzchu i zajadam ze smakiem. Do tej sałatki dodałam serek grani. Lubię zjeść czasami te małe twarogowe kuleczki. Do miski wrzuciłam to co miałam akurat pod ręką i wyszło coś pysznego. Podałam tą sałatkę do roladek drobiowych ze szpinakiem, całość super się komponowała. Za oknem pogodowe szaleństwo, raz słońce raz deszcz, w oddali nawet coś grzmi. W weekend planuję zająć się truskawkami, zrobić frużelinę i dżem, u nas truskawki są w granicach od 7 do 3,50 więc mam nadzieję, że uda mi się kupić jak najtaniej. Zima długa i słoiczki się przydadzą zimą. 
Przepis dodaje do akcji Błyskawiczne piątki na fb. Jak zawsze zachęcam was do dołączenia do naszej fajnej grupy, korzystania z przepisów i dodawania swoich pomysłów. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- połowa kapusty pekińskiej
- małe opakowanie oliwek (80 g)
- jedna mała czerwona papryka
- 3 pomidory
- kilka rzodkiewek
- mała puszka kukurydzy (lub połowa normalnej)
- 3 łyżki serka grani
- 2 garście szczypiorku
- mały jogurt naturalny
- łyżeczka miodu
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz

Wykonanie:

Kapustę pekińską szatkujemy, dodajemy pokrojone pomidory, rzodkiewkę i paprykę. Oliwki kroimy w paseczki i dodajemy do kapusty. Szczypiorek siekamy, dodajemy do miski, wrzucamy kukurydzę i serek grani. Jogurt mieszamy z musztardą, miodem, solą i pieprzem. Polewamy sałatkę, mieszamy i zajadamy ze smakiem. 






34 komentarze:

  1. W podanych składnikach nie ma rzodkiewki, którą też widzę w sałatce -:).Bardzo lubię takie warzywne dania. Pozdrawiam serdecznie; )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Małgosiu. Faktycznie się zawieruszyła :-)

      Usuń
  2. Pyszna. Też robię czasem z serem. P.s. Cudne sztućce :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pychotka.... sztucce i solniczka z pieprzniczka wygladaja znajomo ;))

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda bardzo smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Miałam spróbować serek w wersji niesłodkiej, ale jakoś mi nie po drodze - jak już jem to wolę z miodem lub z cukrem ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Twarożku jeszcze nigdy nie dodawałam do sałatki warzywnej. Ale trzeba koniecznie spróbować. Nie będę musiała czekać długo, bo sałatki warzywne często goszczą na moim stole. Fajny pomysł z dodaniem twarożku. Pozdrawiam serdecznie :) Miłego weekendu życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo apetyczna sałatka :) pomysł z serem pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetne sniadanko, a do tego jak ładnie i kolorowo

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszna, pomysłowa i pożywna sałatka :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak dla mnie to idealny przepis na drugie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. a ja często robię takie właśnie jakby sałatki z serkiem wiejskim. wystarczy tylko pokroić i dodać pomidory i cebulę albo ogórka i kukurydzę i gotowe. pycha. pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  12. Dla mnie idealna na kolację :-) pycha Marzenka!

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszna sałatka! Też od czasu do czasu zajadam serek wiejski, szczególnie na śniadanko :)
    Ja będę robić dżem z truskawek i rabarbaru :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jesteśmy fankami serków wiejskich a właściwie serka, bo smakuje nam najbardziej ten z Piątnicy :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda bardzo apetycznie i tak kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo lubię sałatki z serkiem. Fajnie się komponuje z warzywami :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Najlepszy taki misz-masz, jak to mówią dzisiaj spontan ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. To bardzo kusząca sałatka, podoba mi sie dodatek serka :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pyszności, uwielbiam takie sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Sałatek nigdy dość :) Miłego dzionka:)

    OdpowiedzUsuń
  21. Tylko oliwki bym pominęła ;)

    OdpowiedzUsuń

  22. Właśnie zastanawiałam się jaką przygotować sałatkę, teraz już wiem, za chwilę jadę po składniki i będę tworzyć, wszystkie składniki to moje smaki oprócz papryki, której nie lubię - dziękuję za świetną inspirację - serdecznie pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  23. Zaczęłam czytać o serku, a przy końcu postu zdałam sobie sprawę, że i ja mam truskawkowe zaległości :) muszę to nadrobić w weekend :)
    :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Jak ja lubię takie michu sałatkowej dobroci :) Na Błyskawiczny Piątek rzeczywiście było jak znalazł :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Na twarożek do sałatki jeszcze nie wpadłam, a wygląda apetycznie, musze raz spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  26. też często daję serek wiejski do sałatek :) pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Nie jadłam nigdy takiej wersji sałatki. Muszę spróbować wersji z serkiem :-)

    OdpowiedzUsuń
  28. Sałatka jak marzenie, świetny pomysł z dodaniem twarożku, muszę wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi