Follow by Email

czwartek, 22 września 2016

Szybkie ciasto kawowe


Bardzo lubię takie ciasta, wystarczy kilka chwil, aby je przygotować. Zresztą cała moja rodzinka je lubi. Do zrobienia skusiła mnie Monika i jej przepis. Ciasto wyglądało tak apetycznie, że nie mogłam przejść obok niego obojętnie. Pyszne, wilgotne z obłędną skorupką na wierzchu ze śmietany. Do tego kubek kawy lub ulubionej herbaty i nic więcej nie potrzeba, ja jeszcze zaopatrzyłam się w kocyk i książkę, tak aby dopełnić całości. Wyraźnie czuć wieczorami, że jest już chłodniej, jak już wyciągam z szafy skarpetki to znak, że jest jesień. Ale i tak jest pięknie, uwielbiam taką jesień. Tak więc skoro dzisiaj pierwszy dzień jesieni to ja ją witam pysznym ciastem.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 3 duże jajka
- 150 g cukru pudru
- 185 g maślanki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 g oleju
- szczypta soli
- 2 łyżeczki kawy inki
- 260 g mąki pszennej

- 100 g śmietany 18%
- 3 łyżki cukru pudru

Wykonanie:

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je mikserem, dodajemy cukier puder i dalej miksujemy. Następnie wlewamy maślankę i olej, mieszamy, wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i kawę inkę, miksujemy, aż składniki się połączą. Blaszkę - keksówkę (40 cm) smarujemy masłem i wysypujemy mąką. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, grzanie góra-dół, wstawiamy ciasto i pieczemy 45 minut.

Śmietanę mieszamy z cukrem pudrem. Jak ciasto się upiecze to smarujemy je połową śmietany (łyżką lub pędzelkiem) i ponownie wstawiamy do piekarnika na 5 minut, wyciągamy i smarujemy pozostałą śmietaną i pieczemy 10 minut. Po upieczeniu wyciągamy ciasto z blaszki i studzimy na kratce. 
Smacznego.



54 komentarze:

  1. Słyszałam o ciastach a nawet chlebie z dodatkiem Inki ale nigdy nie miałam okazji piec ani jeść ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam spróbować, jest naprawdę pyszne :-)

      Usuń
  2. Uwielbiam takie szybkie ciasta, bo często brak czasu na coś bardziej pracochłonnego. Każdy taki przepis jest na wagę złota:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię takie przepisy, są niezawodne :-)

      Usuń
  3. Kawowe ciasto!
    Idealne do mojej kawy, więc poproszę...

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne ciasto Marzenko. Ja witam jesień orzechowymi ciasteczkami, ale takie ciasto też chętnie bym zjadła

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglada bardzo smacznie, zjadłabym i wypiła kawkę

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie przepadam za smakiem kawy, ale wygląda pięknie. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię tego typu ciasta , znakomicie nadają się do gorącej kawy i na rozpoczęcie dnia , wygląda bardzo smakowicie i pewnie smakuje super .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakuje wspaniale, a z kubkiem pysznej herbaty jeszcze lepiej :-)

      Usuń
  8. Fajnie mieć pod ręką taki przepis, jak najdzie nas ochota na ciasto :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Marzenko dzisiaj ostatni dzień lata :)
    jesień dopiero od jutra, ale jeżeli będzie słoneczna i w miarę ciepła to też lubię:)
    a ciacho zapowiada się pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Renatko no tak, jutro kalendarzowa dzisiaj astronomiczna :-)

      Usuń
  10. Wygląda bardzo apetycznie :) Uwielbiam takie szybkie ciasta. Raz, dwa i mamy gotowy pyszny wypiek. Kawy nie piję, ale na takie ciasto się piszę! Pozdrowionka cieplutkie. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Nigdy nie jadłam ciasta tego rodzaju z kawą - wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu musisz koniecznie spróbować, smakuje naprawdę super :-)

      Usuń
  12. Ale, że z maślanką? Ciekawe jak wpływa na smak...Spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  13. świetny przepis :) zapisuję :)

    OdpowiedzUsuń
  14. a kawowe ciasta są takie pyszne :)!

    OdpowiedzUsuń
  15. Jak z nutką kawy to ja chętnie się poczęstuję :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Lubię ciast na maślance, mają taki fajny niepowtarzalny smak :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Kocyk mam, herbatę też tylko tego pysznego ciacha mi brakuje do pełni szczęscia :)

    OdpowiedzUsuń
  18. fajne ciacho na jesienne wieczory :)

    OdpowiedzUsuń
  19. W domu mam wielu smakoszy kawy, więc to ciasto będzie idealne dla nich:)
    pozdrawiam kochana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie zniknęło bardzo szybko :-) pozdrowionka :-)

      Usuń
  20. Wspaniałe ciacho! W połączeniu z kocykiem, gorącą herbatą i książką - wymarzony wypoczynek <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pięknie wygląda aż ma się ochotę zjeść takie ciacho :-) szkoda tylko że musiałam odłożyć kawę, bardzo szkodzi mojemu sercu :-(

      Usuń
  21. Dziękuję za ten blog :)
    Przepisy są świetne , urozmaicają nam życie.
    Ostatnio robiłam ciasto marchewkowe, wyszło zabójczo i ma mało kalorii :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  22. Proste i smaczne ciasto. Pozdrawiam Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Jakie świetne i proste do zrobienia ciasto :) W sam raz na szybki podwieczorek :)
    Będzie mi miło, jeżeli dodasz przepis do mojego Linkowego Party :) http://www.chilliczosnekioliwa.pl/2016/11/jak-stworzyc-portfolio-fotograficzne.html

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi