Follow by Email

piątek, 24 lutego 2017

Ciasteczka z suszonymi owocami


Zapraszam was dzisiaj na pyszne ciasteczka, częstuje też kawką. Ostrzegam - te ciasteczka są tak pyszne, że po prostu nie można poprzestać na jednym, ręka sama sięga po kolejne. Ja musiałam jeszcze tego samego dnia robić kolejną porcję, bo znalazło się wielu chętnych na takie słodkości. Ciasteczka są łatwe i robi się je naprawdę szybko. Do środka możemy dać dowolne składniki, ja dałam suszone owoce, które akurat leżały w szafie. Skusicie się na ciasteczko ? Przepis dodaje do naszej akcji na fb Błyskawiczne Piątki.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 100 g miękkiego masła
- 70 g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g mąki pszennej typ 500

- 50 g suszonej śliwki
- 50 g suszonej żurawiny
- 50 g suszonych jagód goji
- łyżeczka młodego jęczmienia

Wykonanie:

Do miski wkładamy miękkie masło, dodajemy cukier i szczyptę soli. Miksujemy wszystko razem mikserem, aż składniki się połączą. Wbijamy jajko i dalej miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę, młody jęczmień i proszek do pieczenia, mieszamy mikserem lub łyżką.

Wsypujemy pokrojone śliwki, żurawinę i jagody goji. Mieszamy wszystko razem łyżką.

Z ciasta formujemy za pomocą dłoni kulki wielkości orzecha włoskiego - mi wyszły 22 ciasteczka
i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko je spłaszczamy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika - 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy je przez 12 minut. Upieczone ciasteczka przekładamy na kratkę i studzimy. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku.
Smacznego.






27 komentarzy:

  1. Świetne do kawki i herbatki.... a jakie zdrowe ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. porywam kilka, bo właśnie piję sobie kawkę;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z tego co wiem młody jęczmień wspomaga odchudzanie, więc Twoje ciasteczka można jeść do bólu 😆❤

    OdpowiedzUsuń
  4. nie ma to jak błyskawiczne ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Do kawki poproszę kilka :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie ciasteczka. Do popołudniowej kawusi, idealne. :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie ciasteczka. Pysznie wyglądają. :-) W sam raz do kawki. :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają pysznie i chrupiąco, a do tego tak pysznie wypełnione :))

    OdpowiedzUsuń
  9. U mnie też ostatnio "sezon" na domowe ciasteczka. Takie znikają najszybciej ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszności. Takie ciasteczka to prawdziwe małe cudeńka. Na pewno bardzo smaczne. Idealne an weekendowe pieczenie!
    Pozdrowionka cieplutkie i udanego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
  11. pewnie że się poczęstuję i to nie jednym a co najmniej 2 ciasteczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Owocki nadają super słodyczy takim ciasteczkom :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam takie ciasteczka. :)

    OdpowiedzUsuń
  14. I właśnie z powodu tego ostrzeżenia... boję się po nie sięgnąć - zjadłabym wszystkie ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. piękne zdjęcia, ciasteczka prezentują się bardzo smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  16. Ah.. te ciasteczka, małe pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Dawno nie jadłam takich fajnych ciasteczek, chętnie przygarnę kilka do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Mniam,mimo później pory ja się piszę na takie pyszne ciasteczka Kochana:) super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Ooo, mój mąż by nie odmówił :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Takim ciasteczkom to nie wypada odmawiać :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Muszą smakować obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Takie ciacha rozmaitości to moje ulubione! :) Dzięki za wspólny Błyskawiczny Piątek!

    OdpowiedzUsuń
  23. Zapowiadają się naprawdę pysznie. I takie ciastka lubię najbardziej!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi