Kuleczki owsiane z daktylami i orzechami


Przypomniały mi się ostatnio kulki owsiane, które robiła moja mama. Bardzo je lubiłyśmy a w czasach jak byłyśmy dziećmi takie kulki to był pyszny deser. Moja mama przygotowywała je ze składników wówczas dostępnych. Ja dzisiaj zamiast masła, mleka i cukru użyłam daktylów i orzechów. Takie kuleczki będą smakowały zarówno dzieciom jak i dorosłym, to taki zdrowy deser czy przekąska. Możemy takie kuleczki dać dzieciom do szkoły, zabrać ze sobą do pracy czy na wycieczkę. Ja do środka dałam jeszcze żurawinę i posiekane orzechy, można dać rodzynki czy wiórki kokosowe, nasiona chia lub jagody goji. Za oknem pochmurno i zimno, więc poprawiamy sobie humor kawką i pysznymi kuleczkami.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 200 g płatków owsianych
- 3 łyżki płatków orkiszowych
- 2 łyżki płatków migdałów
- 2 garście suszonej żurawiny

- wiórki kokosowe do obtoczenia kulek
- płatki migdałów do obtoczenia kulek

Wykonanie:

Daktyle przekładamy do miski i zalewamy gorącą, przegotowaną wodą. Odstawiamy na 3 godziny lub na całą noc. Następnie wodę z daktyli odlewamy a daktyle przekładamy do kielicha miksera lub blendera. Dodajemy płatki orkiszowe, połowę posiekanych orzechów nerkowca i połowę posiekanych orzechów brazylijskich i masło orzechowe. Wszystko razem miksujemy. Składniki powinny się dobrze ze sobą połączyć, nie miksujcie ich zbyt długo. 

Zmiksowaną masę przekładamy do miski, dodajemy płatki orkiszowe, żurawinę i resztę posiekanych orzechów nerkowca i brazylijskich. Mieszamy wszystko łyżką. Formujemy za pomocą zwilżonych dłoni kulki i obtaczamy je w połamanych płatkach migdałowych (lekko je rozdrobnijcie w palcach) i w wiórkach kokosowych. Kuleczki schładzamy w lodówce.
Smacznego.

Do przygotowania kuleczek użyłam składników ze sklepu internetowego zdrowymarket24.pl. Koniecznie tam zajrzyjcie i zapoznajcie się z szeroką ofertą zdrowych produktów. 


Komentarze

  1. Moje smaki, bardzo lubię bakalie.Połączone w tych kulkach na pewno smakują rewelacyjnie 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Male pychotki, bardzo lubię takie zdrowe desery :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super, bardzo lubię takie zdrowe i smaczne kuleczki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie zdrowe słodkie przekąski :) a te kuleczki są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na pewno były pyszne, a do tego pełne zdrowia :)

    OdpowiedzUsuń
  6. pychota, taki zdrowy i smaczny deser:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takich zdrowych kulek nigdy dość :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Skosztowałbym takiej kuleczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię daktyle, a te kuleczki wyglądają niesamowicie apetycznie :) Podkradam kuleczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny pomysł na zdrowy deserek:) Uwielbiam takie bakaliowe przekąski:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajna propozycja Marzena! Świetnie, że mi przypomniałaś, bo moje dziecko ostatnio za dużo czekolady łaknie. Muszę zrobić kuleczki bakaliowe :)

    OdpowiedzUsuń
  12. wspaniałe kuleczki :) bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiamy domowe słodycze, a te wyglądają fantastycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Naturalnie, smacznie, domowo ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Znakomite! Uwielbiam takie zdrowe słodkie przekąski :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jestem bardzo chętna na takie kuleczki!
    Mniammm...

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetny pomysł na zdrową przekąskę! Kuleczki palce lizać :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam takie kuleczki mocy :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo ciekawa i zdrowa przekąska pełna bakalii. Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam takie zdrowe słodkie przekąski, ostatnio nawet mój synek zajadał się daktylami co mnie naprawdę zdziwiło :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Bardzo lubię takie zdrowe trufle, Szczęśliwego Nowego Roku ☺

    OdpowiedzUsuń
  22. płatki owsiane są niezastąpione! :)
    mniam :)


    Wszystkiego dobrego w Nowym Roku! :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Swietne kuleczki, aż mi slinka pociekła ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.