Follow by Email

poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Szybki sernik na zimno


Uwielbiam serniki i ciągle szukam nowych smaków. Przepis na ten sernik znalazłam na stronie kotlet. Zachęciła mnie szybkość wykonania i to, że w przepisie nie używamy żelatyny tylko dodajemy masło. Postanowiłam wypróbować ten przepis i powiem wam, że warto go zrobić bo ciasto wyszło pyszne. Ja użyłam twarógu w wiaderku marki President, warto użyć twarogu dobrej jakości. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 1 kg twarogu w wiaderku
- 200 g miękkiego masła 
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 10 herbatników 
- 3 łyżki nasion chia
- 60 g płatków migdałów + garść do posypania na wierzchu
- kilka daktyli

Wykonanie:

Tortownicę ( moja 26 cm) smarujemy masłem i układamy herbatniki. W oryginalnym przepisie są krakersy i należy nimi wyłożyć dno tortownicy i potem jeszcze wyłożyć je w połowie kremu, ale ja dałam herbatniki  i tylko na spód bo więcej nie miałam. 

Do misy miksera wkładamy bardzo miękkie masło i miksujemy go razem z cukrem na puszystą masę. Dodajemy twaróg i wszystko razem miksujemy, aż składniki się dobrze połączą. Do masy dodałam nasiona chia i płatki migdałów, wymieszałam.

Masę wykładamy na herbatniki, wyrównujemy, posypujemy na wierzchu płatkami migdałów i układamy pokrojone daktyle. Ciasto schładzamy przez całą noc w lodówce.
Smacznego. 


40 komentarzy:

  1. Przypomniałaś mi, Kochana, że serniczka na zimno to nie jadłam chyba od... zeszłych wakacji! Bardzo dawno... Czas to zmienić :)
    Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego poniedziałku! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Madziu no tak nabrałam ochoty na taki serniczek :-) buziolki

      Usuń
  2. Och... serniki na zimno, to ja po prostu uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha :) serniczek zawsze można zjeść :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam serniki :-) Ten wygląda i na pewno smakuje rewelacyjnie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu smakował wspaniale, będę go powtarzać :-)

      Usuń
    2. Daj znać jak powtórzysz, ale tak odpowiednio szybko abym zdążyła dojechać ;-)

      Usuń
  5. Serniki uwielbiam i te na zimno,jak i te pieczone,więc wpraszam się do Ciebie Kochana:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie szybkie serniki na zimno, więc ściągam przepis i w chwili wolnej wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  7. potwierdzam dobry ser to podstawa :) a Twój serniczek wygląda niezwykle kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Sernik na zimno bez żelatyny? Hip hip hurra!;)

    OdpowiedzUsuń
  9. U mnie częściej są pieczone niż na zimno, ale jak tak ciepło będzie to i na zimno zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Marzenko ja także lubię serniki. Twój jest w wersji zdrowej z nasionami , pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszny, bardzo podoba mi się ten dodatek nasion chia :) U mnie też dzisiaj serniczki, tylko nie na zimno :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Dawno nie jadłam sernika na zimno, latem często po takie sięgam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My latem też często robimy, a teraz w weekend było tak ciepło :-)

      Usuń
  13. Uwielbiam serniki na zimno. Chętnie wypróbuję Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciekawy i faktycznie szybki przepis. Do tej pory zazwyczaj właśnie żelatynę dodawałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aguś no ja też, dlatego postanowiłam wypróbować przepis :-)

      Usuń
  15. Pyszny serniczek na cieplejsze dni :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Tak, dobrej jakości twaróg jest podstawą pysznego sernika :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie tak, zwłaszcza ten z wiaderka :-)

      Usuń
  17. Ja też uwielbiam serniki i lubię testować nowe przepisy, więc ten Twój dodaję do wypróbowania <3

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetny! Uwielbiam serniki :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Fajny przepis na niepieczone ciasta. Dawno takiego nie jadłam. Pysznie wygląda i kusi. Szkoda, że nie mam go pod ręką, bo przydałby mi się teraz kawałek do kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Taki szybki i nieskomplikowany. Koniecznie trzeba wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  21. Idealny, gdy przychodzą ciepłe dni i nie chcemy stać nad piekarnikiem :-)

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam serniki na zimno! A ten wygląda tak pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Pyszny sernik! Bardzo lubię serniki na zimno :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Nie ma to jak szybki i smaczny przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Mam słabość do serniczków :) Pychotka!

    OdpowiedzUsuń
  26. Ostatnio mąż zażyczył sobie taki serniczek na imieniny ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi