Follow by Email

poniedziałek, 26 czerwca 2017

Sałatka z cukinii, makaron z pesto i robot kuchenny MK-F800 Panasonic


Dzień dobry słoneczka. No i weekend się skończył i mamy poniedziałek. Och jak ja nie lubię poniedziałku, ale w zasadzie to gdyby pierwszym dniem tygodnia był piątek to bym właśnie go nie cierpiała. Weekend minął pracowicie, porządki i to gruntowne bo za oknem nieciekawa pogoda, odrobinę lenistwa przy telewizorze i książce. W sumie to lubię takie weekendy. Rok szkolny za nami, Junior skończył gimnazjum i nowy etap przed nami - szkoła średnia. Ach jak ten czas szybko leci, sama nie wiem kiedy minęły te trzy lata gimnazjum. 
Dzisiaj mam dla was przepis na super pyszną sałatkę, robiłam ją jakiś czas temu na warsztatach Panasonic. Koniecznie taką zróbcie, jest po prostu mega. Ja się w niej zakochałam i już. Zresztą uwielbiam cukinię i czosnek. 
Dalej użytkuje i testuje robota kuchennego MK-F800 Panasonic. Jest po prostu wspaniały i bardzo mi pomaga codziennie w kuchni. Wiecie co - z nim życie jest naprawdę łatwiejsze. Przygotowanie sałatek czy surówek to teraz łatwizna i robot w zasadzie robi wiele rzeczy za nas - taki już z niego pracuś. Zdecydowanie mogę wam polecić ten model, jak nie macie jeszcze takiego urządzenia to przyjrzyjcie się mu uważnie. Mój model bardzo ładnie się prezentuje w kuchni, nie zajmuje wiele miejsca i zawsze jest pod ręką. Jest bardzo funkcjonalny i wszechstronny, jest prostu w użyciu, łatwo się go myje i z przyjemnością się z nim pracuje. Najbardziej mi się podoba w nim to, że posiada w zestawie wiele dodatków a także kielich blendera. Mając takiego pomocnika nie potrzebujemy wielu innych urządzeń, ma również młynek do kawy, sitko do sałaty, wyciskarkę do owoców, no i tarki do warzyw i owoców. 

#experiencefresh #klubpanasonic

A teraz już koniec gadania, zapraszam was po pyszne przepisy na dania, które przygotowałam z pomocą robota kuchennego MK-F800 Panasonic.




Sałatka z cukinii z pesto

- 1 cukinia
- 2 garście orzechów nerkowca + kilka sztuk do dekoracji
- garść świeżej bazylii
- kilka listków świeżej kolendry
- oliwa
- sól, pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera parmezan lub grana padano
- pomidorki koktajlowe



Do naczynia miksującego wkładamy listki bazylii, kolendry, czosnek oraz orzechy. Wszystko razem miksujemy. Następnie dolewamy stopniowo oliwę i miksujemy. Na koniec dodajemy starty ser (odrobinę zostawiamy do posypania sałatki na wierzchu), przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.

Cukinię myjemy i osuszamy. Za pomocą nożyka do warzyw ścinamy długie, cienkie paski. Mieszamy paski cukinii z pesto. Układamy sałatkę na talerzu, układamy ćwiartki pomidorków koktajlowych, posypujemy posiekanymi orzechami i pozostałym startym serem.
Smacznego.









Makaron z pesto

- 2 garście orzechów pini
- garść świeżej bazylii
- oliwa
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 50 g sera parmezan lub grana padano
- makaron



Orzeszki pini przekładamy na suchą patelnię, chwilkę je przesmażamy i odkładamy, aby przestygły. Do naczynia miksującego wkładamy listki bazylii, czosnek oraz orzechy. Wszystko razem miksujemy. Następnie dolewamy stopniowo oliwę i miksujemy. Na koniec dodajemy starty ser, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
Makaron (ja użyłam Farfalle - kokardek) gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente.

Na patelnię przekładamy pesto, podgrzewamy. Następnie dodajemy ugotowany makaron i dodajemy 2-3 łyżki wody, w której gotował się makaron, mieszamy.
Przekładamy do miseczek.
Smacznego.





17 komentarzy:

  1. same pyszności u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smakowite połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy pomysł na sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo apetyczna sałatka, a robot ponownie świetnie się spisał :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie sałatki bardzo lubię. Fajny jest ten robot :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten makaron z warsztatów był przepyszny :D A robot wymiata!

    OdpowiedzUsuń
  7. Robot robi świetną robotę, też by mi się taki przydał.
    A sałatka pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. z takim pomocnikiem to nawet poniedziałek nie straszny :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Za takimi sałatkami nie przepadam, wiem...nie dobra Ja :p ale podana jest tak smacznie, że bym jej skosztowała :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetna sałatka, bardzo podoba mi się takie połączenie smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Od jakiegoś czasu jesteśmy zakochane w pesto :D Musimy i tej wersji spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  12. pesto kocham, choć częściej dodaje słonecznik lub orzechy włoskie- wiem, ze to nie to samo, ale u nas pini nie dość ze są drogie to nie zawsze można je znaleźć na półce:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie miałam okazji jeszcze testować takich pyszności.
    Bardzo fajna propozycja.
    Gdzieś już widziałam sałatkę z cukinią, ale sama nie robiłam.
    Smak - na pewno obłędny :)
    Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi