Follow by Email

środa, 13 września 2017

"Bowllove" recenzja książki


Po szaleństwie na Smooth Bowl na słodko przyszedł czas na wersję wytrawną. Z chęcią sięgnęłam po książkę Davida Bez "Bowllove", która ma dzisiaj swoją premierę. Byłam ciekawa jak komponować te pyszne miseczki pełne smaku. W książce znajdziecie bardzo dużo propozycji, jak stworzyć miski pełne zdrowia i smaku. Jest to rewelacyjna forma dania, zwłaszcza na zbliżającą się jesień i zimę. Mamy tu prawdziwe pole do popisu, do miski wkładamy to co lubimy.

W książce autor podzielił Bowl Food na dwie grupy - na mokro i na sucho. Obie wersję są bardzo fajne, można je przygotować na śniadanie lub obiad. Wersja na mokro przypomina zupy pełne warzyw z dodatkiem węglowodanów, mięsa czy ryb. Przy każdym przepisie jest także podana wersja dla wegan czy wegetarian. Takie danie świetnie syci, rozgrzewa i smakuje.
Wersja na sucho przygotowywana jest z dodatkiem dressingów czy sosów. 

W książce znajdziemy opis z czego tak naprawdę składa się Bowl Food na mokro czy na sucho czyli tzw. anatomia. Jest baza, są warzywa, białka i forma bulionu czy dressingu. Wygląda to po prostu bardzo apetycznie i zachęca do jedzenia. Jest kilka słów o dressingach i sosach, o składnikach, których używamy do przygotowania. Zrobienie takiej misy pełnej smaku nie zajmuje wiele czasu, jest łatwe i używamy składników, które lubimy czy mamy pod ręką. Na końcu książki jest kilka stron przeznaczonych do własnych zapisków. Książka jest inspiracją do tworzenia i jak dla mnie naprawdę fajną książką z pysznymi przepisami. 

#Buchmann #saladpride #nealsyardpride



















Tytuł - "Bowllove"
Autor - David Bez
Stron - 185, miękka oprawa
Wydawnictwo Buchmann
Cena - 39,99 zł

15 komentarzy:

  1. Widzę, że książka jest bardzo inspirująca ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajna książka. Będę musiała wyszukać ją gdzieś.
    Oj takie wytrawne przepisy kuszą.
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Na pewno jest tam wiele interesujących i wartych wypróbowania pomysłów :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu naprawdę wiele, jest bardzo inspirująca :-)

      Usuń
  4. Książka zapowiada się smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. jestem bardzo ciekawa co nam zaproponujesz:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Odpowiada mi książka, że względu na przepisy wegetariańskie. Poza tym znajdują się w niej piękne ilustracje.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ładne zdjęcia, ciekawią mnie przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię takie dania! Kolorowy i pożywny talerz jest bardzo zachęcający!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi