Follow by Email

sobota, 30 grudnia 2017

Sałatka z brukselką


Kochani mam dla was ostatni przepis w tym roku. Będzie to sałatka z brukselką, którą ostatnio się zajadam i to dosłownie. Śmieje się, że jako dziecko nie lubiłam brukselki, była to dosłownie moja zmora, potem też za nią nie przepadałam a teraz się w niej zakochałam. I bardzo często zaczęła się ona pojawiać w mojej kuchni. zarówno w wersji surowej jak i gotowanej czy pieczonej. Jak to się smaki zmieniają w życiu.
Taką sałatkę możecie przygotować na śniadanie, obiad i kolację, super się sprawdzi na sylwestrowej imprezce. Jest naprawdę szybka i pyszna.
Kończy się rok 2017. Jaki był ? mam nadzieję, że dla was był wspaniały i dobry. Dla mnie nie był taki zły, jeżeli chodzi o bloga to było bardzo dobrze, mam nadzieję, że z roku na rok będzie coraz lepiej. Gorsze chwile to chwile zdrowotne, ale i z tego wyjdę z czasem, najważniejsze to znaleźć przyczynę i ją wyleczyć. 
Bardzo, ale to bardzo wam dziękuje za ten rok, za wasze wszystkie komentarze, odwiedziny, za to, że jesteście ze mną, wspieracie mnie, korzystacie z przepisów. Za to wszystko dziękuje i życzę sobie skrycie, abyście jeszcze częściej i gwarniej byli tutaj. 
Życzę wam, aby Nowy Rok 2018 był pełen miłości, radości, szczęścia. Abyście spełniali swoje mniejsze i większe marzenia, realizowali cele i plany. I do zobaczenia już w nowym roku kochani, bawcie się szampańsko. 


Składniki:

- 5 brukselek
- 3 ogórki kiszone
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1/3 kapusty pekińskiej fioletowej
- 1/3 sałaty lodowej
- 2 łyżki czarnego sezamu
- 1 żółta papryka
- 2 łyżki oliwy
- łyżeczka miodu
- łyżka balsamico
- sól, pieprz

Kapustę i sałatę kroimy i przekładamy do miski lub układamy na talerzu. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki i ogórki pokrojone w plasterki. Brukselkę obieramy z liści i dodajemy do sałatki, możemy także ją na koniec pokroić. Paprykę kroimy w kostkę i również dodajemy do sałatki. 

Przygotowujemy sos - oliwę mieszamy z miodem, octem balsamico oraz solą i pieprzem. Polewamy nim sałatkę przed podaniem i posypujemy czarnym sezamem. Podajemy z pieczywem.



20 komentarzy:


  1. Wspaniałego Nowego Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jaka kolorowa :)

    Wszystkiego co najpiękniejsze w Nowym Roku ♥

    OdpowiedzUsuń
  3. To prawda, że to co nie smakowało nam w dzieciństwie teraz chętnie zjadamy. Nie wiedzieć dlaczego???? Ale najważniejsze, że nasze kubki smakowe działają prawidłowo i dzięki temu możemy smakować, smakować i... gotować :)
    Marzenko, dziękuję za życzenia. Tobie również życzę Szczęśliwego Nowego Roku i życzę Ci, żeby ten Nowy 2018 był łaskawszy, radośniejszy i żeby spełniły się Twoje marzenia :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię brukselkę, ale w takiej odsłonie jeszcze nie probowałam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszna sałatka :) Marzenko wszystkiego dobrego w Nowym Roku, dużo szczęścia i radości :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniała sałatka i Szczęśliwego Nowego Roku Marzenko :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ooo to coś dla mnie! Szczęśliwego nowego roku :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. ale fajny przepis:)
    ja przygotowuje brukselkę raczej gotowaną, a tu proszę:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie, zdrowo i pomysłowo :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetna sałatka :)
    Kochana, życzę Tobie i Twoim najbliższym szczęścia na cały nowy 2018 rok <3 I przede wszystkim powrotu do pełni zdrowia :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo apetycznie wygląda :) Wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku, dużo zdrówka, miłości, sukcesów i spełnienia marzeń!

    OdpowiedzUsuń
  12. sałatka wygląda zachęcająco :) może bym się do brukselki wreszcie przekonała :) Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pysznie wygląda, tak kolorowo :) Wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam brukselkę mogłabym ja jeść wszędzie!Wszystkiego Dobrego w Nowym Roku

    OdpowiedzUsuń
  15. My kiedyś też nie lubiłyśmy brukselki a teraz chętnie zjemy :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ale uwielbiam takie sałatki. Na wszelkie sposoby.
    Brukselka to także mój przysmak. Oj, czuję, że by mi zasmakowało.
    Trzeba koniecznie przetestować ten przepis.
    Pozdrowionka! Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ile kolorów! Sałatka wygląda wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Brukselkę uwielbiam. Fajny pomysł Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Piękne, kolorowe połączenie. Taki optymizm na talerzu :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum