3/29/2018 4

"Jedz pysznie i nie bój się cholesterolu" recenzja książki


"Jedz pysznie i nie bój się cholesterolu" to dieta zdrowego środka dla każdego. Powiem szczerze, że chyba większość z nas boryka się z problemem podwyższonego poziomu cholesterolu. I w większości odpowiedzialna jest za to nasza dieta. Niestety nasza żywność znacznie uległa pogorszeniu, żywność zawiera mnóstwo konserwantów, składników chemicznych, mamy dostępność gotowej żywności, która nie jest zdrowa. Często ulegamy reklamom i wybieramy produkty, które nam polecają. A to wcale nie jest dobre rozwiązanie. Margaryny obniżające cholesterol czy gotowe koktajle i płatki bez cholesterolu mają nam poprawić zdrowie, tylko czy na pewno tak jest, obawiam się, ze nie do końca. Dlatego nie dajmy się, że tak powiem nabijać w butelkę, jesteśmy zmuszeni w dzisiejszych czasach szukać zdrowych i naprawdę dobrych produktów. Musimy czytać etykiety i świadomie kupować żywność. 






Bardzo niepokojący jest fakt, że wielu ludzi nie uświadamia sobie związku złego odżywiania ze złym stanem swojego zdrowia i zamiast to zmienić i wprowadzić odpowiednią dietę, udają się do lekarza i łykają tabletki. Jednakże to nie rozwiązuje problemu, tylko go maskuje, i niestety jedna choroba pociąga za sobą inne. 
Książka jest swojego rodzaju poradnikiem, który ma pomóc nam zrozumieć, że jeden problem zdrowotny wprowadza inne, zaburza metabolizm, pojawia się nadwaga, otyłość, problemy krążeniowe, problemy z sercem. 
Czy w ogóle wiedzieliście, że głównym winowajcą tych wszystkich złożonych zaburzeń metabolicznych jest nadmiar cukru a nie tłuszczu. Poziom cholesterolu odgrywa naprawdę bardzo ważną rolę w naszym organizmie. W książce dokładnie jest opisane po co nam cholesterol, co to jest miażdżyca i jakie są jej przyczyny. Dowiecie się co warto jeść a czego należy unikać w diecie, jak komponować swoje codzienne posiłki. 




W książce znajdziecie mnóstwo fajnych przepisów, które są łatwe do przygotowania i z dostępnym składników. Jest także propozycja 31 dniowej diety antycholesterolowej. Jeżeli ktoś z was ma duże problemy zdrowotne, wysoki poziom cholesterolu, źle się czujecie to naprawdę warto się nad tym zastanowić i spróbować rozwiązać problem dietą a nie lekami. Ja przejrzałam wszystkie dni i powiem wam, że posiłki zapowiadają się pysznie. Burgery buraczane, warzywny makaron z sosem szpinakowym, jogurt wiśniowy z miętą, sałatka śledziowa z burakiem kiszonym, sałatka z pieczonego pstrąga z grejpfrutem, kanapki z razowego chleba z pastą z pieczonej dyni z awokado, sałatka warzywna z pieczonych pomidorów w papryce, gulasz z boczniaków z kaszą gryczaną, omlet z brokuła z cukinią, pieczone kotleciki warzywne, pudding z mango z burakiem czyż to wszystko nie brzmi smakowicie. 









Tytuł - "Jedz pysznie i nie bój się cholesterolu"
Autor - Magdalena Makarowska
Miękka oprawa, stron 300
Cena 29,56


4 komentarze:

  1. Już gdzieś o niej słyszałam. Na pewno sporo można się z niej dowidzieć ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. podwyższony poziom cholesterolu nie musi być zły. Liczy się poziom LDL i HDL. Jeżeli frakcja LDL jest w normie, a sporo podwyższona frakcja HDL i to ona zawyża poziom całkowitego cholesterolu, to nie ma się czym martwić ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak Zuziu zgada się. Ale wielu z nas ma niestety problem z poziomem cholesterolu i bardzo często jest on podniesiony i wpływa na nasze zdrowie.

      Usuń
  3. Skarbnica wiedzy :). Ja na szczęście cholesterol mam w normie, ale to prawda dzisiejsza żywność to nie to samo, co kiedyś i niestety, ale wszystkie trzeba czytać etykiety.

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.