Pieczone ziemniaki i fasolka :-)



Dzisiaj szybki i pyszny obiad. Ziemniaki pieczone z pyszną przyprawą - papryką słodką wędzoną Skworcu i fasolką z bułką tartą. Polecam Wam tą przyprawę, jest pyszna i nadaje danom lekko wędzony posmak. Pomysł na wykorzystanie papryki z ziemniakami podsunęła mi Ela. Naprawdę super smaczny pomysł.
 Fasolka już staniała więc możemy ją jeść nawet codziennie, bardzo lubimy takie obiady - kalafior, brokuły, fasolka, sałatki, mięso mogłoby latem w ogóle nie istnieć. Obiad przygotowany w połowie przez mojego Juniora, który obecnie jest w domku i wypoczywa. My jeszcze musimy troszku pochodzić do pracy.

Zapraszam do spróbowania :-)


Składniki:

- 800 g ziemniaków
- 1 kg fasolki
- 3 łyżki masła
- sól, pieprz
- 1 łyżka oleju
- 1,5 łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej Skworcu


Wykonanie:

Ziemniaki kroimy na pół, i w plastry. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy olejem i przyprawiamy papryką wędzoną słodką, solą i pieprzem. Mieszamy najlepiej dłońmi. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 20 minut - grzanie góra-dół, potem z termoobiegiem jeszcze 15 minut.
W tym czasie gotujemy fasolkę we wrzącej i osolonej wodzie, odcedzamy. W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy szczyptę soli i bułkę tartą, mieszamy.
Na talerze układamy ziemniaki, fasolkę polaną masełkiem z bułką tartą. Pyszności.

Smacznego :-)










Komentarze

  1. uwielbiam takie pieczone ziemniaczki no i fasolka z bułkaa

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Natalio ja też :-) a fasolka to moja wielka miłość :-)

      Usuń
  2. takie ziemniaczki to ekstra dodatek do obiadu:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prawda....smakuję jak wprost z ogniska, takie zadymione. :) U mnie dziś leczo też z wędzoną papryką. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Elu mniam leczo :-) robiłam też kilka dni temu :-) a papryka rewelacyjna :-) zostaje ze mną na zawsze :-)

      Usuń
  4. Uwielbiam takie pieczone ziemniaczki :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Papryka wędzona to obowiązkowa przyprawa w mojej kuchni ;) A pieczone ziemniaczki-kocham ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lena u mnie również :-) jest rewelacyjna w smaku :-)

      Usuń
  6. Prosto a jak pysznie u Ciebie Marzenko, mniam

    OdpowiedzUsuń
  7. Fasolka też była u mnie tak jak ty robisz, ale z ziemniakami i jajkiem sadzonym.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agnieszko pyszny obiad :-) u mnie jajko sadzone obowiązkowo z mizerią lub sałatą :-)

      Usuń
  8. Uwielbia fasolkę szparagową, posiałam już drugi raz w tym sezonie. Pyszny miałaś obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie mam gdzie posadzić, ale kupuje u zaufanego warzywniaka :-) dziękuje :-) pysznie było :-) moja Mama sadzi zawsze fasolkę i to różne rodzaje :-)

      Usuń
  9. Odpowiedzi
    1. Agnieszko to jest nas dwie :-) ja fasolkę uwielbiam :-)

      Usuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.