Gofry z owocami


Kilka dni temu miałam gości, gości wyjątkowych. Odwiedziła mnie siostra ze swoimi chłopakami, cudowną dwójka urwisów. No to zrobiłam coś pysznego, coś co bardzo lubią dzieci a zwłaszcza dzieci mojej siostry. Po prostu uwielbiają gofry. Zamiast zwykłych, tradycyjnych gofrów postanowiłam zrobić mały eksperyment, który wyszedł bardzo udany. Do przygotowanego ciasta na gofry dodałam pokrojone owoce - morele i czereśnie. Powiem wam, że super smakowały, nie tylko chłopaki się nimi zajadali. Zniknęły wszystkie w mgnieniu oka. Zdecydowanie przepis wart wypróbowania, myślę, że będą tu pasowały wszystkie owoce. Korzystałam z przepisu na gofry, który już kiedyś robiłam na blogu. Przepis dodaje do akcji na fb Ciasto na niedzielę.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 2 jajka
- 380 g mąki pszennej
- 1/3 szklanki cukru
- 1/3 szklanki oleju
- 350 ml wody
- 9 g proszku do pieczenia
- 3 morele
- 12 czereśni
- cukier puder do posypania

Wykonanie:

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je mikserem razem z cukrem, dodajemy wodę i olej, wsypujemy proszek do pieczenia oraz porcjami mąkę. Miksujemy chwilę, aż składniki się połączą.
Morele oraz czereśnie kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta, mieszamy łyżką.

Rozgrzewamy gofrownicę, smarujmy ją delikatnie olejem, najlepiej pędzelkiem. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy gofry tak długo, aż będą rumiane. Ja mam gofrownicę o małej mocy, więc u mnie troszkę to trwało. Gofry układamy na kratce, aby wystygły i posypujemy cukrem pudrem. Nawet nie wiem dokładnie ile wyszło gofrów - 10 a może 12 :-) tak szybko znikały z talerza, że nie nadążałam ich piec. Ale to tylko oznacza, że smakowały.







Owocowe szaleństwo tworzyłam razem z:

- Asą
- Ewą

Komentarze

  1. Cudowny pomysł Marzenko. Aż szkoda że moja gofrownica się zepsuła...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje kochana, oj to musisz koniecznie kupić nową :-)

      Usuń
  2. Oj tak, gofry to idealny wybór kiedy odwiedzają nas dzieci. Wtedy i my dorośli możemy się nimi bezkarnie zajadać ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Marzenko super pomysł z tymi owocami w środku :) jesteś bardzo kreatywna Kochana :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe gofry Marzenko, a na gofry to ja zawsze się skuszę :-) Dzięki za wspólne "owocowe szaleństwo" :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają niesamowicie! Muszą być przepyszne <3 :)
    www.missplanner.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. Gofry...to dla mnie zawsze smak lata :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak gofry to tylko z owocami. Zwłaszcza w sezonie. Można naprawdę poszaleć. Pycha. Uczta na słodko. Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dawno nie jadłam gofrów, Marzenko wpraszam się do Ciebie na tę ucztę :))

    OdpowiedzUsuń
  9. Super pomysł, smakowite :) Dziękuję za wspólne owocowe szaleństwo ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Właśnie przypomniało mi to że nie zabrałam gofrownicy z domu, a gofry uwielbiam

    OdpowiedzUsuń
  11. To mi ochoty na gofry narobiłaś :))))

    OdpowiedzUsuń
  12. W środku z owocami jeszcze nie robiłam.
    Goframi czekoladowymi zajadam się już od 2 dni pod rząd.
    Uwielbiam gofry.

    OdpowiedzUsuń
  13. Gofry z owocami, pyszota :-) Dzięki Marzenko za owocowe szaleństwo :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Gofry nie dość że pyszne to jeszcze zdrowe. Dziekuję za wspólne owocowe szaleństwo :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetne, takich zapiekanych z owocami jeszcze nie robiłam ;) dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Super pomysł z tymi owocami w środku. Dzięki za wspólną akcję :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Gofry zawsze się sprawdzą czy to zima czy lato- Dziękuje za wspólną zabawę

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo apetyczne! Swietny pomysł z owocami!

    OdpowiedzUsuń
  19. Ale fajny patent! Chętnie bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Wieki gofrów nie robiłam...a zjadłabym..dzięki za wspólną zabawę z owocami.

    OdpowiedzUsuń
  21. Megaapetyczne gofry! Ciepłe owoce w cieście musza smakować obłędnie:)

    OdpowiedzUsuń
  22. dobre gofry nigdy nie są złe! dziękuję za wspólne pieczenie:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Przeapetyczne Kochana! Dzięki za wspólne owocowe szaleństwo :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.