"Po prostu po włosku" recenzja książki



Kuchnia włoska to obok kuchni polskiej moja ukochana kuchnia. Moim marzeniem jest pojechać do Włoch i zwiedzać, próbować, poznać najbardziej smakowite regiony. Dla mnie kuchnia włoska kojarzy się ze słońcem, aromatycznymi oliwami i pysznym jedzeniem. Dlatego z chęcią sięgnęłam po książkę "Po prostu po włosku" autorstwa sióstr Chiappa - Michaelą, Emanuelą i Rominą. W kilka wieczorów przeczytałam całą książkę, zachwycałam się przepisami, wyobrażałam sobie ich smak. Książka jest bardzo bogata w rodzinne przepisy, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Są zupy, są dania główne, są słodkości. Naprawdę jest w czym wybierać. Cała książka poprzeplatana jest cudownymi zdjęciami. 














Taką książkę powinien mieć każdy, kto lubi kuchnię włoską lub chciałby ją poznać. Dania przygotowywane z radością i miłością smakują zawsze. 
Autorki same podkreślają, że Walia (skąd pochodzą), Włochy, rodzina i jedzenie to elementy, które były fundamentem ich wychowania. Najważniejszy był stół - centralny punkt życia, sposób na wspólne spędzanie czasu. I z tym mi się kojarzy właśnie kuchnia włoska, cała rodzina i znajomi siedzą przy wspólnym wielkim stole, zastawionym pysznymi daniami, jest śmiech, radość, rozmowy i wino. 
Popieram myśl zawartą w książce - najlepiej poznawać tajniki sztuki kulinarnej właśnie w dzieciństwie, ja również zawsze kręciłam się po kuchni i już jako mała dziewczynka pokochałam gotowanie i przerodziło się to w prawdziwą pasję. Taka też jest ta książka, aż bije z niej ciepło i widać, że dziewczyny tworzyły ją z pasją i miłością. 
Już mam zaznaczone kilkanaście przepisów, które chciałabym przygotować. Od razu przykuły moją uwagę. 
Dziewczyny bardzo fajnie piszą o kuchni włoskiej i jej zwyczajach, piszą o włoskich składnikach a przepisy są przygotowane w jasny i czytelny sposób, składniki dostaniemy już bez problemu w sklepie. 
Ja zdecydowanie wam polecam tą książkę, to kolejna pozycja obok książek Jamiego Olivera, która skradła mi serce i po prostu zachwyciła.














Tytuł - "Po prostu po włosku"
Autor - Michaela, Emanuela, Romina Chiappa
Wydawnictwo - Buchmann
Twarda okładka, ilość stron - 304
Cena - 69,99 zł

Komentarze

  1. Rzeczywiście piękne zdjęcia. Ja kiedyś oglądałam na jednym z kanałów kulinarnych ich program,bardzo interesujący. Myślę, że książka jest w podobnym tonie co program.

    OdpowiedzUsuń
  2. Włoska kuchnia jest przepyszna! Taką książkę z chęcią dorwałabym w swoje łapki. Fajnie tak choć na chwilę przenieść się we włoskie klimaty. Sama nigdy pięknej Italii nie odwiedziłam, ale w liceum uczyłam się języka włoskiego o coś mi tam zostało ;)
    Pozdrawiam ciepło.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam Włochy i włoską kuchnię!
    Koniecznie musisz odbyć włoską podróż i poznać ten cudowny klimat włsokiego życia.
    Książka wspaniała!

    OdpowiedzUsuń
  4. książka wygląda świetnie, a że jestem zbieraczką książek kulinarnych, muszę zakupić! pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  5. O, dania włoskiej kuchni nawet mi wychodzą, więc to chyba coś dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agatko to polecam ci tą książkę, jest w niej naprawdę mnóstwo świetnych przepisów :-)

      Usuń
  6. nie pogniewałabym się gdybym znalazła ją pod choinką :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam oglądać Michelę Chiappę na YT, więc ta Pani nie jest mi obca. Podobnie jak jej siostry - mają swój oddzielny kanał i są wszystkie trzy przeurocze :) A przepisy proste, więc warto mieć u siebie w domu tę książkę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kuchnia włoska wcale nie jest tak daleka od naszej jakby się mogło wydawać.

    OdpowiedzUsuń
  9. Wow, taka książka, to już nie mały sukces!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Muszę ją mieć 😉 ten deser z ostatniej fotki chcę zjeść 😍😋

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.