Sałatka z kaszanką


Święta, święta i po świętach. Mam nadzieję, że spędziliście je radośnie i w rodzinnej atmosferze. Ja spędziłam je z całą rodzinką i naprawdę to był cudowny czas. Pogoda co prawda nie dopisała, wiało i padał deszcz, nie pokazał się śnieg. W drugi dzień świąt jeszcze wieczorem wysiadł prąd i siedzieliśmy sobie przy świecach, były śpiewy i super atmosfera. Teraz do końca roku mam wolne, więc odpoczywam. Już niedługo sylwester, tak więc będę miała dla was kilka sylwestrowych propozycji. Ja spędzam go w tym roku na domowej imprezce, będę właśnie szykowała taką sałatkę. Podstawą jest sałata - i to jej różne rodzaje i kaszanka. Potem możecie dodać do niej to co lubicie lub to co akurat macie pod ręką. Sałatka smakuje pysznie i zaskoczycie nią swoich gości. Pomysł na wykorzystanie kaszanki w sałatce podsunęła mi Viola, której dziękuje za inspirację. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- mix sałat
- 200 g kaszanki - użyłam białej z masarni Zawistowski
- kilka pomidorków koktajlowych
- kilka zielonych oliwek
- 4 ogórki kiszone
- papryka czerwona
- garść szczypiorku
- sól, pieprz
- jogurt naturalny

Wykonanie:

Sałatę wyłożyć na półmisek lub talerz. Dodać pokrojone pomidorki, paprykę oraz ogórki. Posypać oliwkami i pokrojoną w kostkę kaszanką. Ja użyłam białej ale możecie użyć zwykłej. Jogurt naturalny wymieszać z solą i pieprzem i polać sałatkę, posypać posiekanym szczypiorkiem, wymieszać bezpośrednio przed podaniem.
Smacznego.





Komentarze

  1. Taką kaszanke białą i wtakim towarzystwie to ja lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawa i oryginalna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. No, no, no ...ale ciekawy pomysł! Nigdy bym nie pomyślała o zrobieniu sałatki z kaszanka, zawsze tylko odsmazałam z cebulką.

    OdpowiedzUsuń
  4. Do kaszanki podchodzę jednak troszkę sceptycznie, jednak spróbować warto. Zawsze to poznawanie nowych smaków. W sumie to ciekawa propozycja.
    Pozdrowionka serdeczne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. A to ciekawie połączenie składników Marzenko. Ty zawsze coś ciekawego, oryginalnego i smacznego wymyślisz :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny pomysł na pyszną sałatkę z nietypowym dodatkiem, czyli kaszanką :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie składniki...Fiuu, fiuu :-) Jestem ciekawa smaku Twojej sałatki:-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Marzenko bardzo ciekawy pomysł z tą kaszanką w sałatce :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciekawa, chętnie kiedyś spróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  10. Zaciekawiłaś mnie. Nigdy nie jadłam kaszanki na zimno i jestem ciekawa jak takie danie może smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak lubię kaszankę tak na taki pomysł bym nie wpadła, rewelacyja :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. ja bym jednak zamieniła na kurczaka lub rybę :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.