Pieczone bataty



Kupiłam w końcu bataty. Jadłam już takie ziemniaki kilka razy, ale nie robiłam ich jeszcze w zaciszku mojej kuchni. Rodzinka spróbowała ich po raz pierwszy i nie ostatni, bo bardzo im zasmakowały. Bataty to słodkie ziemniaki, nuta słodkości jest dominująca i nie każdemu smakuje. Ja je po prostu pokroiłam w grubsze plastry i upiekłam w piekarniku. Bataty mają fajny kolor i można z nich zrobić ciekawe dania.

Fasolka z makaronem



Bardzo lubię zjeść pyszny i syty obiad, zwłaszcza w taką pogodę. Zrobiłam fasolkę i podałam ją z makaronem. W końcu jak można podać makaron z kapustą to dlaczego nie z fasolką. Wyszło bardzo fajne i ciekawe danie. Oczywiście można je przygotować bez kiełbasy, jak to woli. Pogoda za oknem szaleje, raz słońce a raz deszcz i znowu chłodniej.

Koktajl pełen witamin




Picie pysznych i zdrowych koktajli to już u nas codzienność. Często je robię dodając różne składniki. Raz są to same owoce, raz połączone z wodą. Czasami wykorzystuje do koktajlu maślankę, kefir czy jogurt naturalny. Super orzeźwiają, dodają energii i są pełne witamin. Super sycą, gdy dodamy do środka płatków owsianych czy nasion chia i zmiksujemy razem. Możliwości jest naprawdę wiele.

Kuleczki kajmakowe z kaszą jaglaną



Bardzo lubię takie słodkości, małe kuleczki pełne wspaniałych smaków. Podobne jadłam jak byłam na warsztatach Spiżarni Kujawsko - Pomorskiej w Sypniewie, gdzie robił je Pan Tomek. Powiedział mi co jest w środku a ja postanowiłam je odtworzyć, chociaż w inny sposób. Podstawą kuleczek jest kasza jaglana.

Koktajl z letnią nutką smaku



Dzisiaj częstuje Was pysznym i orzeźwiającym koktajlem. Super smakuje, syci i gasi pragnienie. Arbuz, melon i nuta mięty świetnie się komponuje a dodatek soku z owoców noni nadaje mu wyrazistości. A co to jest ten owoc noni - to owoc, który rośnie na tropikalnych wyspach obszaru Pacyfiku. Nazywany jest morwą indyjską.

Lemoniada z miodem i bazylią



Chciałabym już lata, słońca i ciepłego wiatru. Kwiatów, owoców i odpoczynku na leżaku, spacerów i leniuchowania. Za oknem co prawda słońce świeci, ale jak wychodzę z domu to jest zimny wiart i trzeba się ciepło ubrać. Ale z każdym dniem mam nadzieję, że będzie już coraz cieplej. Nie wiem jak Wy, ale ja już zaczęłam robić lemoniady do picia, z cytryną, limonką, miętą czy bazylią i dodaje do nich dla zdrowia i smaku miód.

Napoje orzeźwiające na bazie miodu - konkurs z Miody Polskie




Zasady konkursu:

1) Tematem konkursu jest przepis na napój orzeźwiający przygotowany na bazie miodu. Warunkiem udziału w konkursie jest użycie produktu, który znajduje się w ofercie sklepu Miody Polskie.