Follow by Email

poniedziałek, 18 grudnia 2017

Kruche ciasteczka


Przepis na te ciasteczka dostałam od mojej koleżanki z pracy Beaty. Używa go ona do zrobienia ciasteczek z takiej maszynki wyciskającej. A że ja jej nie mam to postanowiłam zrobić je inaczej, po prostu rozwałkowałam ciasto i wykroiłam za pomocą foremek kształty. Wyszły pyszne w smaku i fajnie kruche. Takie ciasteczka możecie zrobić w większej ilości i zapakować na prezent, zrobić dziurkę rurką przed pieczeniem i po upieczeniu powiesić na choince, możecie dodać do nich cynamonu lub przyprawy piernikowej. Możecie je polukrować i ozdobić. 
Życzę wam miłego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 350 g mąki tortowej
- 120 g miękkiego masła
- 140 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki gęstej śmietany


Do miski wkładamy miękkie masło i miksujemy je razem z cukrem pudrem mikserem, na puszystą masę. Następnie dodajemy żółtko, śmietanę i dalej miksujemy. Na koniec wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia i mieszamy wszystko już łyżką.

Ciasto wkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Gotowe ciasto przekładamy na blat lub stolnicę, rozwałkowujemy i wykrawamy foremkami ciasteczka. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy przez 10-15 minut. Obserwujemy ciasteczka, aby się za bardzo nie przyrumieniły bo każdy piekarnik piecze po swojemu. Wyciągamy i układamy je na kratce, aby wystygły.
Ciasteczka możemy polać lukrem i je ozdobić.
Smacznego.


20 komentarzy:

  1. Na pewno przyjemnie schrupać ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie ciasteczka. Pamiętam, jak kiedyś z moją Mamą robiłyśmy takie kruche ciasteczka z maszynki do mięsa, która miała specjalną przystawkę do ciasteczek. Robiłyśmy całą górę tych pyszności. Zjadłabym teraz takie do kawy.
    Miłego dnia Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają kruchutko i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Prezentują się obłędnie :) Zjadłabym z wielką przyjemnością kilka do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na święta jak znalazł :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale smakowitości. Uwielbiam takie rarytasy. Bardzo fajny przepis na święta :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Piękne ciasteczka. Koniecznie muszę wypróbować ten przepis.

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajne ciasteczka, też lubię najbardziej takie proste bez dekoracji :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubie jak ciasteczka są takie grubiutkie :D Są takie milusie ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum