Ciasto z płatkami owsianymi z dżemem


Dzień dobry moje słoneczka. Za oknem śnieg i wiatr, prawdziwa zima. Tak więc ja zapraszam was dzisiaj na pyszne i szybkie ciasto z płatków owsianych i mąki, taki w sumie ala pleśniak. Polecam bo jest naprawdę wspaniałe. Jeżeli chcecie możecie zamiast dżemu dać owoce. Też będzie pysznie. 
Pozdrawiam was cieplutko i uśmiecham się, buziaczki.


Składniki:

- 170 g płatków owsianych górskich
- 250 g mąki
- 80 g erytrytolu lub cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 220 g zimnego masła
- 400 g dżemu lub powideł 
- 2 garście płatków migdałowych 

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy płatki owsiane, mąkę, erytrytol (możesz dać zwykły cukier), sodę, cynamon i sól. Następnie dodajemy pokrojone zimne masło i mieszamy wszystko razem za pomocą rąk, ma powstać taka kruszonka. 

2/3 ciasta wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (średnica 25x22). Na ciasto wykładamy dżem.

Na wierzch wykładamy pozostałą część ciasta i posypujemy płatkami migdałów. 

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni, grzanie góra-dół. Ciasto pieczemy przez 40 minut, ma się ładnie zarumienić. 






Koktajl maślanka szpinak truskawka



Dzień dobry. Dzisiaj mam dla was coś szybkiego i pysznego ma drugie śniadanko lub deser. Taki oto koktajl - lubicie ? Bo ja bardzo i ostatnio ciągle coś miksuje i koktajl zastępuje mi jeden posiłek w ciągu dnia. 
Zapraszam - częstujcie się - smacznego. 


Składniki:

- 1 l maślanki
- 2 banany
- 300 g mrożonych truskawek (lub świeżych)
- 2 łyżki erytrytolu (lub cukru)
- 2 garście szpinaku

Przygotowanie:

Do kielicha blendera wlewamy maślankę, dodajemy pokrojonego banana, truskawki (można je wcześniej rozmrozić lub dodać zamrożone), szpinak i erytrytol. Wszystko razem miksujemy i pijemy na zdrowie. 





Omlet z odżywką białkową fit śniadanie


Dobry wieczór. Mam dla was dzisiaj pyszny pomysł na śniadanko, jestem pewna, że będzie wam smakowało a taki omlet zasyci was na długi czas. 
Omlet możecie oczywiście podać z czym chcecie, co lubicie, mogą to być świeże owoce, czekolada. Tutaj wszystko pasuje. Ja bardzo lubię takie omlety jeść właśnie na śniadanie lub zabrać ze sobą do pracy. Spróbujcie koniecznie. Życzę wam miłego wieczorku i smacznego. 

[reklama] 

Składniki potrzebne do przygotowania tego przepisu (masło orzechowe, frużelinę i odżywkę białkową) znajdziecie w sklepie SFD.

Cały czas aktywny jest kod zniżkowy -10% MANIUSIA10. Zachęcam was do zakupów. W sklepie sfd znajdziecie mnóstwo fajnych produktów. 


Składniki:

- 2 jajka 
- 20 g odżywki białkowej 
- łyżeczka masła orzechowego
- łyżeczka frużeliny wiśniowej
- chipsy kokosowe 

Przygotowanie:

Ubijamy pianę z białek, dodajemy żółtka i odżywkę białkową, ponownie ubijamy ale już na małych obrotach, tak chwilkę, aby się składniki połączyły. Rozgrzewamy patelnię i wylewamy masę. 

Smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Ja podałam z masłem orzechowym, frużeliną i chipsami kokosowymi. 



Placki jogurtowe z jabłkiem


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na pyszne śniadanko, uwielbiam placki a te wyszły obłędne w smaku. Częstujcie się. 
Pozdrawiam was cieplutko  i życzę pięknego piątku. 

Składniki:


- 2 jajka
- 150 g mąki pszennej typ 500
- 20 g odżywki białkowej
- 250 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka erytrytolu
- 1 łyżeczka cynamonu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże jabłko

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka i dodajemy erytrytol, miksujemy je mikserem lub trzepaczką.

Dodajemy jogurt naturalny i ponownie mieszamy.

Wsypujemy mąkę, odżywkę białkową (jak jej nie macie to dodajcie zamiast niej mąkę), proszek do pieczenia i cynamon, mieszamy chwilkę, aby składniki się ze sobą połączyły.

Dodajemy obrane i pokrojone w małą kostkę jabłko.

Rozgrzewamy patelnię. Za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta i smażymy placki na niewielkim ogniu na rumiano z dwóch stron.

Gotowe placki podajemy z jogurtem, masłem orzechowym, owocami, czekoladą czy z czym jeszcze chcecie. Smacznego.





Gofry na śniadanie


Witajcie po świętach. Mam nadzieję, że jesteście wypoczęci i z energią wróciliście dzisiaj do pracy, No chyba, że jesteście szczęściarzami i macie jeszcze wolny dzień. Zapraszam was dzisiaj tak od rana na pyszne gofry. My je uwielbiamy i przygotowuje je na śniadanie i podaje z czym tylko mamy ochotę. Takie gofry to także super pomysł na śniadanko dla dzieci, można je zabrać do szkoły czy na wycieczkę, podróż. 
Przepisów na gofry jest tysiące ale ten wam szczególnie polecam. 
Życzę wam cudownego dnia i smacznego. 




Składniki:

- 4 jajka 
- 4 łyżeczki erytrytolu lub cukru 
- 200 ml wody 
- 50 ml oleju 
- łyżeczka proszku do pieczenia 
- 300 g mąki pszennej 

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z erytrytolem/cukrem. Wlewamy wodę i olej oraz wsypujemy proszek i mąkę. Wszystko razem miksujemy na gładką masę.

Rozgrzewamy gofrownicę i lekko smarujemy olejem za pomocą pędzelka. 

Wylewamy porcje ciasta i smażymy gofry na rumiano. Studzimy na kratce. 

Podajemy z czym lubimy - ja podałam z gęstym jogurtem, truskawką i cynamonem. 

Zamiast mąki pszennej można dać orkiszową. 





Gofry twarogowe z musem truskawkowym z chia


PRZEPYSZNE I ZDROWE GOFRY TWAROGOWE NA ŚNIADANIE !!! SPRÓBUJCIE KONIECZNIE JAK I MUS TRUSKAWKOWY Z CHIA

Dzień dobry. Dzisiaj chciałabym was zaprosić na pyszne śniadanko. Zrobiłam gofry twarogowe, które są przepyszne w smaku i mają dodatkowo niski indeks glikemiczny. Oczywiście jak chcecie użyć innej mąki to proszę bardzo, pamiętajcie tylko, żeby dać tak z 1-2 łyżki mąki więcej (chodzi o mąkę pszenną).  Do gofrów zrobiłam pyszny mus truskawkowy z nasionami chia, jest obłędny - spróbujcie koniecznie. Pozdrawiam was cieplutko i mam nadzieję, że będzie wam smakowało. 


Polecam także inne przepisy na gofry
- gofry z ciasta francuskiego


GOFRY TWAROGOWE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM Z CHIA


Składniki:

- 200 g twarogu
- 50 g oleju 
- 50 g erytrytolu lub cukru
- 4 jajka
- 120 g mąki orkiszowej razowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 400 g truskawek
- 40-50 g erytrytolu lub cukru
- 50 g nasion chia

Do miski wbijamy jajka, dodajemy twaróg, olej, erytrytol, proszek do pieczenia oraz mąkę. Wszystko razem miksujemy za pomocą blendera na gładką masę.

Truskawki miksujemy blenderem z erytrytolem i dodajemy nasionka chia, mieszamy i odstawiamy, aby spęczniały.

Rozgrzewamy gofrownicę, nakładamy porcję ciasta i pieczemy gofry na rumiano. Z podanych składników wychodzi 12 gofrów.

Gofry podajemy z musem chia i kawałkami truskawek.
Smacznego.

Jeżeli nie macie mąki orkiszowej lub chcecie użyć inną - możecie bez problemu, jeżeli dacie zwykłą mąkę pszenną to dodajcie jeszcze jedną-dwie łyżkę mąki do ciasta, aby miało odpowiednią konsystencję gęstej śmietany. Mus chia możecie zrobić większą ilość i przechowywać w lodówce, taki mus fajnie pasuje do owsianek, placków czy jako dodatek do deserów.





Sałatka z fetą, marchewką i rzodkiewkami


SZYBKA I PYSZNA SAŁATKA NA ŚNIADANIE LUB POSIŁEK W PRACY !!!

Witam się z wami moje kochane słoneczka i zapraszam dzisiaj na pyszną sałatkę. Ostatnio bardzo często robię różne sałatki, bo bardzo je lubimy i już jest dość duży wybór warzyw, więc można poszaleć. Częstujcie się. 
Miłego dnia i smacznego. 


Składniki:

- opakowanie mieszanki sałat
- 100 g fety
- 1 długi ogórek zielony
- 2 marchewki
- 6 rzodkiewek
- 250 g jogurtu naturalnego
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Sałatę myjemy i wkładamy do miski. Dodajemy pokrojoną fetę, pokrojonego ogórka i rzodkiewki. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce. 

Jogurt mieszamy z solą i pieprzem, dodajemy do sałatki i mieszamy. 





Omlet budyniowy


NAJLEPSZY OMLET BUDYNIOWY !!!

Omlet budyniowy to moje ulubione śniadanie obok owsianki. Przygotujecie go w kilka minut a taki omlet zasyci was na kilka godzin. Dodatki do omletu jakie tylko chcecie, mogą być owoce, może być jogurt czy twarożek, czekolada. Zapraszam i życzę smacznego. 


Polecam wam także inne przepisy na omlety


OMLET BUDYNIOWY

Składniki: 

- 2 jajka
- 2 łyżki mąki orkiszowej jasnej
- 1 łyżka budyniu czekoladowego

Ubijamy białka. Dodajemy żółtka i miksujemy. Wsypujemy mąkę orkiszową i budyń. Mieszamy. 

Rozgrzewamy patelnię i spryskujmy ją olejem, wylewamy ciasto i smażymy omlet pod przykryciem na małym ogniu z dwóch stron. 

Ja podałam omlet z frużeliną jabłko gruszka, sosem toffi i czekoladowym, kawałkami czekolady proteinowej.






Naleśniki kefirowe


NAJLEPSZE NALEŚNIKI JAKIE JADŁAM !!! 

Naleśniki kefirowe mogłabym jeść niemal codziennie, zresztą kocham każde naleśniki i dość często je robię pod różną postacią. Dzisiaj mam dla was naleśniki z dodatkiem kefiru, który sprawia, że naleśniki są bardzo mięciutkie i delikatne, przepyszne. Koniecznie spróbujcie takiej wersji. Podajemy z czym tylko chcemy, z dżemem, twarogiem, owocami, czekoladą. Życzę smacznego i miłego dnia. 



Składniki:

- 3 jajka
- 3 łyżeczki erytrytolu lub cukru
- 250 g kefiru
- 450 g wody
- szczypta soli
- 300 g mąki pszennej

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z cukrem na puszystą masę. Dodajemy kefir i wodę a także szczyptę soli, ponownie miksujemy.

Wsypujemy mąkę i miksujemy, aż składniki się dobrze połączą. 

Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju kokosowego i za pomocą łyżki wylewamy porcję ciasta na patelnię i równomiernie rozprowadzamy. Smażymy naleśniki na rumiano z dwóch stron.

Podajemy z czym tylko mamy ochotę. Ja podałam naleśniki same z truskawkami i tartą gorzką czekoladą. Były po prostu rewelacyjne w smaku.






Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

 


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Dzisiaj tak od rana zapraszam was na kawkę i pyszne ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą. Są takie pyszne, że nie można im się oprzeć. Częstujcie się. 
Życzę smacznego i miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:


CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CZEKOLADĄ


Składniki:

- 260 g mąki orkiszowej jasnej (jak nie masz użyj pszennej)
- 150 g miękkiego masła
- 160 g masła orzechowego
- 1 jajko
- 150 g erytrytolu (jak nie masz użyj cukru)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100 g czekolady gorzkiej 

Przygotowanie:

Masło miksujemy z cukrem i jajkiem na puszystą masę, dodajemy masło orzechowe i ponownie miksujemy.

Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszamy za pomocą łyżki. 

Dodajemy posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy. 

Z masy formujemy kulki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszczamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-18 minut. 

Po upieczeniu przekładamy ciasteczka na kratkę, przechowujemy w zamkniętym słoiku.








Deser z płatkami cynamonowymi

 


Dzień dobry w poniedziałek. Jak tam minął wam weekend, u mnie dość pracowicie, ale znalazłam także czas na odpoczynek. Dzisiaj tak od rana mam dla was fajną propozycję na pyszny deser lub śniadanie. Przygotujecie go w ciągu dosłownie 10 minut a jestem pewna, że będzie wam smakował. Zapraszam i życzę miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na desery:


DESER Z PŁATKAMI CYNAMONOWYMI

Przygotowanie: 10 minut
Ilość porcji: 3

Składniki:

- 500 g jogurtu naturalnego gęstego
- frużelina wiśniowa
- płatki cynamonowe Nutlove

Przygotowanie:

Potrzebne będą do przygotowania deseru trzy szklaneczki lub pucharki. 

Na dno każdej szklanki wsypujemy po kilka płatków, układamy warstwę jogurtu naturalnego oraz warstwę frużeliny wiśniowej. 

Następnie wsypujemy ponownie po kilka płatków, układamy warstwę jogurtu naturalnego oraz frużeliny wiśniowej. 

Na wierzchu układamy po kilka płatków. 

Deser możemy schłodzić w lodówce lub jeść od razu. 

Deser przygotowałam z produktów Allnutrition, które możecie kupić w sklepie sfd. Polecam bo te produkty są świetne. Płatki cynamonowe są z kaszy manny i ryżu z cynamonem (bez cukru, bez oleju palmowego), frużelina jest w wielu smakach do wyboru (także produkt bez cukru). Zobaczcie sobie koniecznie. 

Mam dla was także zniżkę -10% na zakupy z kodem MANIUSIA10





Wpis powstał we współpracy z Allnutrition.