Placki jogurtowe z jabłkiem
Dzień dobry moje kochane słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na pyszne śniadanko, uwielbiam placki a te wyszły obłędne w smaku. Częstujcie się.
Pozdrawiam was cieplutko i życzę pięknego piątku.
Składniki:
- 2 jajka
- 150 g mąki pszennej typ 500
- 20 g odżywki białkowej
- 250 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka erytrytolu
- 1 łyżeczka cynamonu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże jabłko
Przygotowanie:
Do miski wbijamy jajka i dodajemy erytrytol, miksujemy je mikserem lub trzepaczką.
Dodajemy jogurt naturalny i ponownie mieszamy.
Wsypujemy mąkę, odżywkę białkową (jak jej nie macie to dodajcie zamiast niej mąkę), proszek do pieczenia i cynamon, mieszamy chwilkę, aby składniki się ze sobą połączyły.
Dodajemy obrane i pokrojone w małą kostkę jabłko.
Rozgrzewamy patelnię. Za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta i smażymy placki na niewielkim ogniu na rumiano z dwóch stron.
Gotowe placki podajemy z jogurtem, masłem orzechowym, owocami, czekoladą czy z czym jeszcze chcecie. Smacznego.
Do miski wbijamy jajka i dodajemy erytrytol, miksujemy je mikserem lub trzepaczką.
Dodajemy jogurt naturalny i ponownie mieszamy.
Wsypujemy mąkę, odżywkę białkową (jak jej nie macie to dodajcie zamiast niej mąkę), proszek do pieczenia i cynamon, mieszamy chwilkę, aby składniki się ze sobą połączyły.
Dodajemy obrane i pokrojone w małą kostkę jabłko.
Rozgrzewamy patelnię. Za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta i smażymy placki na niewielkim ogniu na rumiano z dwóch stron.
Gotowe placki podajemy z jogurtem, masłem orzechowym, owocami, czekoladą czy z czym jeszcze chcecie. Smacznego.
Jak ja uwielbiam takie placuszki. Pychota.
OdpowiedzUsuńNiemalże identyczne przygotowuje co niedzielę rano dla mojego synka. Jego ulubiona wersja placków, zawsze wcina ze smakiem :)
OdpowiedzUsuńSuper, ale zrobię je na obiad.
OdpowiedzUsuń