Obraz

Deserki jogurtowe z borówkami

 



DESERKI JOGURTOWE Z BORÓWKAMI

Ufff jak gorąco. Czy u was także takie wysokie temperatury ostatnio ? 
Lato... a jak lato to pyszny, lekki i orzeźwiający deserek, idealny właśnie na te upalne dni. Wystarczą tylko trzy składniki - jogurt, galaretka i owoce. Ja dałam borówki amerykańskie ale sprawdzą się także super maliny, brzoskwinie, wiśnie, truskawki czy inne sezonowe owoce. Zróbcie koniecznie bo są rewelacyjne w smaku.
Pozdrawiam was cieplutko. 


Składniki:

- 400 g jogurtu naturalnego greckiego
- 1 galaretka o smaku jagodowym
- 300 g borówek amerykańskich

Przygotowanie:

Do misy włóż jogurt naturalny. Galaretkę rozrób w 100 ml gorącej, przegotowanej wodzie, dokładnie wymieszaj. 

Następnie do galaretki dodaj dwie łyżki jogurtu i dobrze wymieszaj, przelej do miski z jogurtem i ponownie wymieszaj. 

Do czterech kokilek włóż borówki (zostaw kilka sztuk na wierzch) i przełóż masę jogurtową. Udekoruj na wierzchu jeszcze borówkami i schłodź przez dwie godziny w lodówce. 

Życzę smacznego. 









Czytaj więcej
Obraz

Naleśniki kefirowe z bananem i masłem orzechowym


Dobry wieczór, witam was w piąteczek i zapraszam na pyszne naleśniki. Jestem pewna, że taka forma podania naleśników będzie wam smakowała, bo naprawdę smakują obłędnie. 
Koniecznie zróbcie takie naleśniki swoim dzieciom, to będzie hit. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego wieczorku i weekendu. 


Składniki:

- 3 jajka
- 1 łyżka erytrytolu lub cukru
- 200 ml kefiru
- 200 ml mleka
- 400 ml wody gazowanej
- 350 g mąki pszennej

- olej do smażenia

- banany
- masło orzechowe
- jogurt naturalny
- erytrytol lub cukier

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z erytrytolem/cukrem. Dolewamy mleko i kefir oraz wodę, ponownie miksujemy. Na koniec wsypujemy mąkę i miksujemy, aż składniki się połączą.

Rozgrzewamy patelnię i smarujemy ją lekko olejem. Wylewamy łyżką porcję ciasta i smażymy naleśniki na rumiano z dwóch stron na średnim ogniu. 

Masło orzechowe mieszamy z jogurtem naturalnym i erytrytolem/cukrem - porcja na 4 naleśniki - 3 łyżeczki masła, 6 łyżeczek jogurtu, 2 łyżeczki erytrytolu. Smarujemy naleśniki, kładziemy na jednym brzegu naleśnika i zawijamy, kroimy na pół. 

Smacznego. 





Czytaj więcej
Obraz

Placki jogurtowe z jabłkiem


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na pyszne śniadanko, uwielbiam placki a te wyszły obłędne w smaku. Częstujcie się. 
Pozdrawiam was cieplutko  i życzę pięknego piątku. 

Składniki:

 - 2 jajka
- 150 g mąki pszennej typ 500
- 20 g odżywki białkowej
- 250 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka erytrytolu
- 1 łyżeczka cynamonu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże jabłko

Przygotowanie:

 Do miski wbijamy jajka i dodajemy erytrytol, miksujemy je mikserem lub trzepaczką.

 Dodajemy jogurt naturalny i ponownie mieszamy.

 Wsypujemy mąkę, odżywkę białkową (jak jej nie macie to dodajcie zamiast niej mąkę), proszek do pieczenia i cynamon, mieszamy chwilkę, aby składniki się ze sobą połączyły.

 Dodajemy obrane i pokrojone w małą kostkę jabłko.

 Rozgrzewamy patelnię. Za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta i smażymy placki na niewielkim ogniu na rumiano z dwóch stron.

 Gotowe placki podajemy z jogurtem, masłem orzechowym, owocami, czekoladą czy z czym jeszcze chcecie. Smacznego.



Czytaj więcej
Obraz

Ciasto jogurtowe z wiśniami i kruszonką

 


MEGA PYSZNE I SZYBKIE CIASTO !!!

Ciasto jogurtowe z wiśniami i kruszonką poleca się do kawki. Musicie koniecznie spróbować to ciasto bo nie dość, że jest mega proste i szybkie, zawsze wyjdzie każdemu, to jeszcze jest tak pyszne. Zamiast wiśni można dać różne inne owoce - jabłka, śliwki, czereśnie, truskawki, można dać nawet dżem. Ja robiłam je chyba już w każdej wersji smakowej, nawet z porzeczkami. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasta:- czekoladowe ciasto z cukinią

CIASTO JOGURTOWE Z WIŚNIAMI I KRUSZONKĄ


Składniki:

- 150 g jogurtu naturalnego
- 180 g erytrytolu lub cukru
- 200 g oleju
- 330 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 330 g wiśni - u mnie domowe we własnym soku
kruszonka
- 50 g zimnego masła
- 80 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
- 60 g erytrytolu lub cukru

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka. Mieszamy je trzepaczką lub mikserem, możecie je nawet wymieszać widelcem. Następnie dodajemy erytrytol i ponownie mieszamy.

Wlewamy jogurt i olej i mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką lub łyżką. Mieszamy tylko chwilkę, aż składniki się połączą.

Blaszkę (35x24) smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto i wyrównujemy. Układamy owoce.

Przygotowujemy kruszonkę - wszystkie składniki mieszamy ze sobą (rozcieramy) za pomocą palców.
Kruszonką posypujemy ciasto.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 50 minut. 






Czytaj więcej
Obraz

Szybki deser z mascarpone i frużeliną w szklankach

 


MEGA SZYBKI I PYSZNY DESER !!! KONIECZNIE SPRÓBUJCIE 

Deser w szklaneczkach z serkiem mascarpone i jogurtem naturalnym, do tego pokruszone ciasteczka czekoladowe i frużelina truskawkowa. Mówię wam jakie to jest pyszne. Taki deser zrobicie w ciągu dosłownie kilku chwil, jak jadą niezapowiedziani goście lub macie ochotę na coś słodkiego w ciągu dnia. Jeżeli nie macie frużeliny możecie użyć dowolnego dżemu lub świeżych owoców. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na desery:
- ciasto francuskie z budyniem
- szybki deser budyniowy
- deser z płatkami cynamonowymi
- domowy deser monte
- crumble ze śliwkami i jabłkami
- deser tiramisu
- rogaliki drożdżowe
- bananofee fit
- deser sernikowy
- ciasto francuskie z kremem
- deser z pierniczkami


SZYBKI DESER Z MASCARPONE I FRUŻELINĄ W SZKLANKACH


Składniki:

- 250 g serka mascarpone
- 400 g jogurtu naturalnego greckiego
- 3 łyżki erytrytolu
- pokruszone ciasteczka czekoladowe
- frużelina truskawkowa

Na dno szklaneczek układamy pokruszone ciasteczka. Serek mascarpone mieszamy z jogurtem naturalnym i erytrytolem, część wykładamy na ciasteczka. 

Następnie wykładamy warstwę frużeliny truskawkowej lub jakiegoś dżemu i przykrywamy pozostałą masą z serka mascarpone i jogurtu.

Na wierzch sypiemy jeszcze pokruszone ciasteczka czekoladowe. Deser jemy od razu lub schładzamy go w lodówce. 







Czytaj więcej
Obraz

Granola z jogurtem i owocami


PYSZNE I ZDROWE ŚNIADANIE W KILKA CHWIL !!! KONIECZNIE SPRÓBUJ

Granola z jogurtem i owocami to świetny pomysł na śniadanie lub na deser. Potrzebujcie tylko kilku składników i pyszne danie gotowe. Jogurt, granola, ulubione owoce i nic więcej nie potrzeba. Ja bardzo lubię takie śniadania zwłaszcza teraz, gdy są już dostępne sezonowe owoce i moje ukochane truskawki. Miłego dnia wam życzę i smacznego. 


Polecam wam także inne przepisy na śniadania


GRANOLA Z JOGURTEM I OWOCAMI

Składniki: 

- granola u mnie truskawkowa z czekoladą
- jogurt naturalny
- borówki i truskawki

Przygotowanie:

W szklaneczkach układamy warstwę jogurtu naturalnego, granoli, wrzucamy owoce i na wierzch jeszcze jogurt i odrobina granoli. 

Mówię wam jakie to jest pyszne, mnie takie śniadanie syci na bardzo długo.

Przepis na domową granolę znajdziecie tutaj i tutaj. 






Czytaj więcej
Obraz

Domowy deser monte

 


Dobry wieczór. Mam dla was dzisiaj mega pyszny deser, smak zbliżony do deseru monte, który możecie kupić w sklepie, ale moja wersja jest zdecydowanie zdrowsza i jak dla mnie lepsza w smaku.
Zrobicie go w ciągu kilku chwil i jestem pewna, że będzie wam smakował. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać jak wam smakuje. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku. 


Polecam wam także inne przepisy na desery:
- szybki deser tiramisu
- rogaliki drożdżowe z marmoladą jabłkową
- bananofee fit
- deser sernikowy z owocami
- ciasto francuskie z kremem
- deser jogurtowy w szklance
- rogaliki serowe z frużeliną
- deser fit monte
- muffinki jogurtowe z frużeliną
- drożdżówki z dżemem i kruszonką
- faworki na kefirze



DOMOWY DESER MONTE

Przygotowanie: 20 minut
Ilość porcji: 2-3

Składniki:

- budyń czekoladowy
- 500 ml mleka lub napoju roślinnego
- 2 łyżki cukru trzcinowego dark muscovsdo 
- gęsty jogurt naturalny lub serek homogenizowany
- gorzka czekolada, ziarna kakaowca, zmielone orzechy

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy część mleka (budyń gotujemy według instrukcji na opakowaniu) i dodajemy cukier trzcinowy dark muscovado, wlewamy budyń i gotujemy, odstawiamy do wystudzenia. 

Do budyniu dodajemy dwie łyżki jogurtu i mieszamy. 

Przekładamy do miseczek (zapełniamy pół miseczki) i dokładamy jogurt lub serek. 

Wierzch deseru posypujemy zmielonymi orzechami, pokrojoną czekoladą, kruszonymi ziarnami kakaowca i ja jeszcze posypałam tym cukrem trzcinowym.






Czytaj więcej
Obraz

Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką


Zapraszam was dzisiaj na mega szybkie, łatwe i jedno z najpyszniejszych ciast jakie robiłam i jadłam. Ciasto jogurtowe. Robiłam je chyba ze wszystkimi owocami jakie tylko można wykorzystać do ciasta i z każdym owocem wychodzą pyszne. Robi się je błyskawicznie, wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki, wylać na blaszkę, ułożyć owocami, posypać kruszonką (można także zrobić bez kruszonki) i upiec. Mówię wam coś pysznego i ciężko poprzestać na jednym kawałku. 
Ja upiekłam to ciacho wczoraj i już dzisiaj nie ma ani jednego kawałka. Koniecznie spróbujcie, bo to ciasto bardzo lubią i dzieci i dorośli. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 



Polecam wam także inne przepisy na ciasta:
- pleśniak z wiśniami
- sernik z mlekiem w proszku
- strucla z twarogiem
- faworki na kefirze
- babka cytrynowa
- ciasto czekoladowe z cukinią
- sernik bez sera
- jabłecznik
- biszkopt z kremem kawowym
- chlebek bananowy z borówkami 
- tarta ze śliwkami
- drożdżówka z borówkami i kruszonką
- pleśniak mojego dziadka



CIASTO JOGURTOWE Z MALINAMI I KRUSZONKĄ

Przygotowanie: 15 minut + czas pieczenia
Ilość porcji: 12-16



Składniki: 

- 150 g jogurtu naturalnego
- 200 g cukru można dać erytrytol
- 200 g oleju
- 330 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 g malin

kruszonka
- 50 g zimnego masła
- 80 g mąki pszennej
- 60 g cukru lub erytrytolu

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka. Mieszamy je trzepaczką lub mikserem, możecie je nawet wymieszać widelcem. Następnie dodajemy cukier i ponownie mieszamy.

Wlewamy jogurt i olej i mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką lub łyżką. Mieszamy tylko chwilkę, aż składniki się połączą. 

Tortownicę (26 cm) smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i wyrównujemy. Układamy owoce.

Przygotowujemy kruszonkę - wszystkie składniki mieszamy ze sobą (rozcieramy) za pomocą palców.
Kruszonką posypujemy ciasto.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 50-60 minut. 





Czytaj więcej
Obraz

Bananofee fit pyszny i zdrowy deser


Bardzo lubię przygotowywać różne deserki w słoiczkach lub szklankach. Zazwyczaj szukam składników po szafkach i wykorzystuję to co mam pod ręką. Dzisiaj mam dla was obłędny w smaku deser z jogurtu naturalnego z bananami, ciasteczkami i masłem orzechowym, takie w sumie coś ala bananofee ale w wersji fit. Koniecznie spróbujcie takiej wersji. 


Składniki:

- 500 g jogurtu gęstego greckiego
- 30 g odżywki białkowej (jak nie masz to dodaj mleko w proszku lub pomiń ten składnik)
- 2 łyżki erytrytolu
- 2 małe banany
- 100 g ciasteczek owsianych (najlepiej aby były bez cukru)
- 3 łyżeczki masła orzechowego
- 4 kostki gorzkiej czekolady

Ciasteczka kruszymy, banany kroimy na plasterki. Jogurt naturalny mieszamy z odżywką białkową i erytrytolem. 

Przygotowujemy trzy słoiczki, na dno wsypujemy pokruszone ciasteczka - część zostawiamy do posypania na wierzchu. Następnie dodajemy po łyżeczce masła orzechowego. 

Posypujemy odrobiną czekolady i układamy połowę bananów. Nakładamy połowę jogurtu, następnie resztę bananów i resztę jogurtu.

Wierzch deseru posypujemy pozostałymi ciasteczkami i czekoladą. 

Deser schładzamy przez godzinę w lodówce. Jeżeli macie ochotę można jeść od razu.





Czytaj więcej
Obraz

Deser truskawkowy z biszkoptami i kawą deser fit


Deser truskawkowy z biszkoptami i kawą. Dzień dobry słoneczka. Mam dla was dzisiaj obłędny i bardzo szybki deser truskawkowy z jogurtem, kawą. Mówię wam jest przepyszny i na dodatek jeszcze ma mało kalorii, więc śmiało go róbcie.
Wiem, że będzie wam smakował. Miłego poniedziałku wam życzę. 


Składniki: 

- 70 g zaparzonej mocnej kawy
- około 50 g małych biszkoptów bez cukru
- 500 g jogurtu naturalnego gęstego greckiego
- 6 łyżeczek erytrytolu
- 2 łyżeczki kawy inki
- kilka truskawek
- 3 łyżeczki miodu

Przygotować trzy słoiczki lub miseczki. 

Jogurt naturalny mieszamy z erytrytolem. Na dno układamy warstwę jogurtu, następnie biszkopty namoczone w kawie i część pokrojonych truskawek. Posypujemy połową kawy inki. 

Następnie układamy resztę jogurtu, posypujemy truskawkami, posypujemy kawą inką i polewamy miodem. 

Deser schładzamy w lodówce lub jak mamy ochotę zjadamy od razu. 





Czytaj więcej
Obraz

Deser fit monte


Deser fit monte. Zapraszam was dzisiaj na przepyszny deser z twarogu i jogurtu naturalnego z dodatkiem kakao i masła orzechowego. Jak nie macie odżywki białkowej to możecie ją pominąć, dodać wiórki kokosowe lub mąkę migdałową. Róbcie bo ten deser jest obłędny w smaku i jeszcze na dodatek fit. 


Składniki:

- 250 g twarogu półtłustego
- 230 g jogurtu naturalnego
- 5 łyżeczek erytrytolu
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka odżywki białkowej 
- garść orzechów
Do miski wkładamy twaróg, jogurt naturalny i erytrytol, wszystko rozdrabniamy widelcem lub miksujemy blenderem. 

 Masę dzielimy na dwie części.

 Do jednej masy (ciemna) dodajemy kakao i masło orzechowe, mieszamy. Do drugiej masy (jasna) dodajemy odżywkę białkową. Jak nie macie odżywki białkowej to możecie dać mleko w proszku lub wanilię, można dać także mascarpone, można także nic nie dodawać. 

 Orzechy siekamy na kawałki.

 Do słoiczków (4 sztuki) nakładamy porcję masy ciemnej, następnie masę jasną i na wierzch orzechy. I już mamy pyszny deser. Jeden słoiczek deseru ma 180 kcal. 





Czytaj więcej
Obraz

Babka jogurtowo kawowa


Jak Wielkanoc to musi być babka. Lubicie ten rodzaj ciasta ? ja powiem wam szczerze, że jeszcze kilka lat temu jej nie lubiłam, nie wiem czemu. Teraz kocham babki, są po prostu przepyszne. 
Dzisiaj mam dla was mega prostą i szybką babę jogurtową z dodatkiem kawy inki. Wyszła obłędna w smaku, polałam ją jeszcze czekoladą. Po prostu niebo w gębie. Spróbujcie koniecznie tego przepisu, ta baba wychodzi zawsze i każdemu.
Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego dnia. 


Składniki:

-  150 g jogurtu naturalnego
- 200 g cukru
- 200 g oleju
- 330 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżeczki kawy inki

- czekolada gorzka lub mleczna
- posypka


Do miski wbijamy jajka. Mieszamy je trzepaczką lub mikserem, możecie je nawet wymieszać widelcem. Następnie dodajemy cukier i ponownie mieszamy.

Wlewamy jogurt i olej i mieszamy. Wsypujemy mąkę, kawę inkę, proszek do pieczenia i dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką lub łyżką. Mieszamy tylko chwilkę, aż składniki się połączą. 

blaszkę keksówkę smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wylewamy ciasto i wyrównujemy. 

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 50-60 minut. Po upieczeniu babkę studzimy na kratce. 

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią babkę, posypujemy posypką. 






Czytaj więcej