Barszcz ukraiński

10/31/2014

Barszcz ukraiński



Kolejna moja pyszna zupka, tym razem barszcz ukraiński. Pogoda nas nie rozpieszcza, bardzo się ochłodziło ostatnio, musiałam wyciągnąć z szafy cieplejsze buty i płaszczyk z cieplejszym okryciem. A jak biegnę z pracy do domu to nie marzę o niczym innym, jak o pysznym i ciepłym obiadem na który nie muszę długo czekać.
Kawa z amaretto

10/31/2014

Kawa z amaretto




Uwielbiam kawę, to u mnie jak nałóg i bez niej nie wyobrażam sobie dnia. Lubię poznawać nowe smaki i odkrywać aromaty. Po przebudzeniu obowiązkowo pyszne i zdrowe śniadanie i porcja kawy. Tak mam już od dawna. Już jako dziecko chodziłam i wąchałam kubek z kawą, bo mama pić mi jej nie pozwalała, a zdażało się, że zabierałam ziarenko i żułam. Taka wariatka ze mnie.
Rogaliki z ziemniakami

10/30/2014

Rogaliki z ziemniakami




Jak zobaczyłam te rogaliki u Aliny postanowiłam je także zrobić. Zainteresował mnie dodatek gotowanych ziemniaków. Jadłam kiedyś pączki smażone z gotowanymi ziemniakami i bardzo mi smakowały. I powiem Wam, że te rogaliki smakują równie rewelacyjnie, bardzo długo utrzymują świeżość. Muszę napisać małe sprostowanie bo byłam pewna, że robię te rogaliki z przepisu Alinki a dzięki Agnieszce zaczęłam się zastanawiać co jest grane i spostrzegłam swój błąd, który naprawiam.
Sałatka z makaronem

10/30/2014

Sałatka z makaronem



Pomysł na szybką sałatkę makaronową powstał z potrzeby chwili. Znajomi zadzwonili, że są przejazdem i czy mogą wpaść na chwilkę. No czemu nie, szybki przegląd lodówki i kolacja gotowa. Powstała pyszna sałatka makaronowa, którą podałam z grzankami i masłem z ziołami. Znajomi byli zachwyceni i wybrali się w dalszą podróż szczęśliwi i najedzeni.
Batoniki musli

10/29/2014

Batoniki musli



Bardzo lubię zdrowe przekąski. Gdy zobaczyłam te batoniki już wiedziałam, że je zrobię. Skusiły mnie swoim wyglądem i składnikami, jest to przepis Nigelli Lawson. Polecam Wam te batoniki, ja sie w nich zakochałam. Zresztą nie tylko ja. Zabrałam je do pracy a Junior do szkoły i wszystkim smakowało. 
Owsianka bakaliowa

10/28/2014

Owsianka bakaliowa




Ale dzisiaj rano była mgła i zimno brrr. Wyszłam na spacer z psem i straszliwie zmarzłam, nie lubię zimna i cały czas mam jeden problem - zimne stopy i dłonie. Szybciutko wracaliśmy, nawet psiak nie miał ochoty na długie chodzenie po dworzu. Postanowiłam się rozgrzać czymś pysznym na śniadanie, jeszcze przed wyjściem do pracy.
Wrapy z kurczakiem i warzywami

10/28/2014

Wrapy z kurczakiem i warzywami




Dzisiaj danie na szybko, smacznie i kolorowo. Zrobiłam wrapy z kurczakiem i warzywami. Mój Junior bardzo lubi takie obiady, powiem szczerze, że ja też czasami lubię zjeść coś innego. Takie danie jest smaczne i dzieci bardzo je lubią. Zrobiłam zdrowe mini kotleciki pieczone w piekarniku i dodałam ulubione warzywa.
Bułki z rybą i jajkiem czyli kolorowe i pyszne śniadanie

10/27/2014

Bułki z rybą i jajkiem czyli kolorowe i pyszne śniadanie




Zapraszam na pyszne śniadanko, śniadanko pełne zdrowych składników, no może oprócz majonezu, ale jest go dosłownie kapka dla smaku. Oczywiście można go pominąć. Takie śniadanko przygotowałam dzisiaj dla moich chłopaków. Bardzo im smakowało. Ryba jest dodatkiem bardzo zdrowym i zdecydowanie staram się wprowadzać więcej tego składnika w mojej kuchni. Podałam także bułki upieczone wcześniej.
Bułki pszenne na drożdżach

10/27/2014

Bułki pszenne na drożdżach





Zrobiłam bułeczki pszenne na drożdżach, wyszły pyszne. Z wierzchu chrupiące a w środku mięciutkie. Rewelacyjny przepis na bułki, który znalazłam na Smakowitychleb. Z pewnością jeszcze nie raz je zrobię, bo bardzo nam zasmakowały. Najpyszniejsze takie świeże z samym masłem lub odrobiną dżemu.
Męskie śniadanie - kiełbasa z cebulą

10/26/2014

Męskie śniadanie - kiełbasa z cebulą




Dzisiaj spędzam leniwą niedzielę, tak jakoś nie mam ochoty wcześnie wstawać. Mój mąż przygotował dzisiaj śniadanie i podał mi go do łóżka z kubkiem pysznej kawy, oj uwielbiam takie poranki. Śniadanie rewelacyjne, pełne smaków i aromatów. Mąż zrobił kiełbaskę z patelni z karmelizowaną cebulą, mniam pycha.
Ciastka owsiane z amarantusem

10/25/2014

Ciastka owsiane z amarantusem




Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę organizowanym przez Bożenkę, tym razem piekłyśmy zdrowe ciasteczka. Ja długo myślałam jakie zrobić, szperałam w przepisach, aż natknęłam się na przepis Ani na ciasteczka z amarantusem, troszku go zmodyfikowałam i wyszły pyszne i zdrowe ciacha. W smaku rewelacyjne, nie za słodkie i z ulubionymi dodatkami.
Makaron z sosem, grzankami i płatkami migdałów

10/25/2014

Makaron z sosem, grzankami i płatkami migdałów



Dzisiaj Światowy Dzień Makaronu tak więc co innego dzisiaj jemy jak nie makaron.
Znalazłam fajny sposób na podanie makaronu z sosem pomidorowym, z grzankami i płatkami migdałów. Bardzo lubię poznawać nowe smaki i przepisy, więc dzisiaj zapraszam Was na takie oto pyszne danie. Makaron tak podany znalazłam u Blondynka Gotuje. Wykorzystałam sos jaki zrobiłam wcześniej i zamroziłam i dodałam właśnie grzanki i płatki migdałów. Bardzo pyszne danie, wszystkim bardzo smakowało chociaż początkowo się dziwili jakie składniki dodaje. 
Makaron z twarogiem i jogurtem

10/24/2014

Makaron z twarogiem i jogurtem




Jutro obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, tak więc makaronowe szaleństwa. U mnie dzisiaj na obiad smaki mojego dzieciństwa. Pamiętam jak byłam mała to często jadłam makaron na słodko, z owocami, jogurtem lub twarożkiem, do dzisiaj go lubię. Dzisiaj zapraszam Was w słodką podróż. Takie danie jest szybkie i pyszne.
Konkurs sałatkowy z firmą SYS

10/23/2014

Konkurs sałatkowy z firmą SYS




Zapraszam Was kochani na kolejny konkurs u mnie na blogu. Konkurs sałatkowy, smaczny i zdrowy.  Konkurs, który przygotowałam wspólnie z firmą SYS
Kotlety z niespodzianką

10/22/2014

Kotlety z niespodzianką



Czasami chodzą za mną kotlety mielone, i jak je robię to nigdy nie wychodzą takie same. Lubię kombinować i je modyfikować. Tym razem zrobiłam kotlety z niespodzianką w środku, dałam pieczarki i paprykę. Wyszły pyszne, super na obiad a także na kanapki. Robi je się szybko i smakują rewelacyjnie.
Rozwiązanie jesiennego konkursu z Develey

10/21/2014

Rozwiązanie jesiennego konkursu z Develey




Tak jak obiecałam, usiadłam, poczytałam, pomyślałam, poradziłam się moich chłopaków i po burzliwych obradach ogłaszam wyniki konkursu na "Jesienną Zapiekankę z Develey". Zgłoszeń otrzymałam wiele, wszystkie bardzo ciekawe i smakowite, ale nie mogę nagrodzić wszystkich.
Pęczak z warzywami

10/21/2014

Pęczak z warzywami




Dzisiaj jeszcze przygotowałam obiad na jutro, żebym nie musiała głodna czekać, aż coś się zrobi. Wymyśliłam szybkie i smaczne danie, kaszę pęczak z warzywami. Nie trzeba wiele, aby danie pyszło zdrowe i pyszne. Kaszę pęczak pokochałam jakiś czas temu i często ją wykorzystuje do dań, zwłaszcza obiadowych i sałatek. Będzie jutro pyszny obiadek. 
Sałatka z czerwonego ryżu

10/21/2014

Sałatka z czerwonego ryżu



Dzisiaj naszła mnie ochota na sałatkę, nie zrobiłam obiadu i głód dokuczał. Więc szybko wzięłam się do pracy, znalazłam czerwony ryż, kukurydzę i kilka innych składników i powstała pyszna propozycja na danie.
Serniczek gotowany na śniadanie

10/20/2014

Serniczek gotowany na śniadanie




Ostatnio widzę wiele propozycji na serniczki na śniadanie. Więc i ja postanowiłam w końcu je spróbować. Przygotowałam sobie serniczek wieczorem, wyszły dwie porcję i jedną zjadł Junior na kolację a ja swoją chowałam do lodówki na śniadanie. Przepis podpatrzyłam u Pauliny, która serwuje super pyszne śniadania. Polecam, bo serniczek gotowany jest po prostu pyszny, smakuje na ciepło jak i na zimno.
Pizza z tuńczykiem

10/19/2014

Pizza z tuńczykiem




Zrobiłam dzisiaj pizze, moje chłopaki sobie wymyslili pizze z rybą. No to uruchomiłam moją kulinarną wyobraźnię i zrobiłam z tuńczykiem. Powiem Wam, że bardzo mi smakowała i z pewnością jeszcze ją powtórzę. Dodałam kilka moich ulubionych składników i wyszła rewelacyjna. Dodałam tuńczyka z firmy Graal
Placki z serka ricotta

10/18/2014

Placki z serka ricotta




Nawiązałam niedawno współpracę z wydawnictwem Egros. Bardzo się z tego cieszę, bo kocham książki i to bardzo. Od jakiegoś czasu mam bzika na punkcie książek kulinarnych i skandynawskich kryminałów. Czytam książki w każdej wolnej chwili. Uciekam przed światem w cudowny świat książek, albo szaleje w kuchni szukając nowych pomysłów i inspiracji z książek kulinarnych.
Ciasto z kaszy manny

10/18/2014

Ciasto z kaszy manny




Po raz kolejny już wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę organizowanym przez Bożenkę. Tym razem tematem robiliśmy ciasto z kaszy manny. Ja wybrałam przepis Agnieszki. Ciasto wyszło pyszne, miałam wczoraj gości i bardzo wszystkim smakowało.
Jesienne leczo

10/17/2014

Jesienne leczo




Dzisiaj paskudna pogoda, jest zimno, szaro, buro i ponuro. Liście lecą jak szalone i za oknem widzę już krajobrazy, które normalnie są niewidoczne. Lubię jesień, ale słoneczną, chociaż nie mogę narzekać bo pogoda w sumie nas rozpieszcza, pamiętam gorsze lata, deszczowe i bardzo zimne. Przyczłapałam się do domu i nie miałam na nic ochoty, a w brzuchu burczało.
Chleb z żurawiną

10/16/2014

Chleb z żurawiną




Jak już wiecie piekę własny chlebek, na zakwasie albo na drożdżach. Dzisiaj wstałam po 4 rano i wstawiłam chleb do piekarnika, żeby na rano był świeży. Bo dzisiaj jest DZIEŃ CHLEBA i wszyscy go pieczemy. Tym razem zrobiłam chlebek troszkę inaczej i dodałam suszoną żurawinę. Chlebek wyszedł pyszny, super smakuje.
Cukinia faszerowana ryżem

10/15/2014

Cukinia faszerowana ryżem





Za oknem leje deszcz, jest taka typowa jesienna słota, ale u mnie słonecznie w kuchni za sprawą żółtego koloru. Cukinia w tym roku bardzo obrodziła, mama zebrała ostatnie sztuki i mam jej teraz spory zapas w domu. Bardzo lubię to warzywo, jem je dość często jak jest na nie sezon. Wyszła pyszna, tym razem nadziana ryżem.
Owsianka sojowa z jabłkami

10/14/2014

Owsianka sojowa z jabłkami




Dzisiaj zapraszam was na pyszne śniadanie, pełne zdrowych produktów i pyszne. Dzięki uprzejmości firmy Alpro mam okazję testowania ich wspaniałych, zdrowych i naprawdę pysznych produktów. Firma Alpro ma w swojej ofercie bardzo duży wachlarz produktów skierowanych dla osób lubiących pyszne i naturalne napoje i desery. Mi osobiście te napoje i deserki bardzo smakują, pamiętam jak urodziłam syna miał skazę białkową i musiał jeść produkty sojowe, wtedy 13 lat temu nie było takiego wyboru jak teraz.
Zupa pieczarkowa z makaronem

10/13/2014

Zupa pieczarkowa z makaronem



Zapraszam Was dzisiaj na zupę pieczarkową z makaronem. Powiem Wam, że nie lubię jeść grzybów leśnych, ale pieczarki uwielbiam. Czasami robię taką zupę z ziemniakami, ale tym razem z moim ulubionym makaronem. Nie dodaje do zupy śmietany, lubię jak jest lekka i zastępuję śmietanę mlekiem. 
Karpatka

10/12/2014

Karpatka




Mamy niedzielę i po raz kolejny wzięłam udział w wydarzeniu organizowanym przez Bożenkę pieczenia ciasta na niedzielę. Tematem wspólnego wypiekania była karpatka. Powiem tak, nigdy jeszcze nie piekłam karpatki, więc byłam pełna lęku i wczoraj podeszłam do pieczenia po raz pierwszy i całe ciasto wylądowało w koszu. Na szczęście z pomogą przyszły przepisy od Ewy i Iwonki, która napisała mi przepis w wiadomości.
Chleb pszenny

10/12/2014

Chleb pszenny



Gdy zobaczyłam ten chlebek u Agnieszki to wiedziałam od razu, że muszę go spróbować. Wyglądał bardzo apetycznie. Więc dzisiaj pełna zapału przystąpiłam do pracy. I powiem Wam, że wyszedł rewelacyjny. Pyszny z chrupiącą skórką i łatwy do zrobienia, wymaga tylko czasu na rośnięcie, ale zostawiłam go na noc a upiekłam następnego dnia.
Gołąbki

10/11/2014

Gołąbki



Bardzo lubię gołąbki i aż nie mogę uwierzyć, że jeszcze ich nie ma na blogu. Nadrabiam zatem zaległości i są. Zawsze robię ich większą ilość, starcza nawet na 2-3 dni na obiady. I nie potrzeba już dodatków tylko sos pomidorowy. 
Ryżowe kotlety

10/10/2014

Ryżowe kotlety




Dzisiaj jest piękna pogoda, ciepło i słoneczko świeci a u mnie na obiad ryżowe kotlety. Bardzo pyszne, pełne smacznych składników. Smakują rewelacyjnie podane same, z sosami, z surówką, można także wrzucić na talerz mięso. Ja je podałam z sosem czosnkowym z jogurtu gęstego, czosnku i koperku. Wykorzystałam ryż z pomidorami i papryką od firmy SYS.
Sałatka makaronowa z ananasem

10/09/2014

Sałatka makaronowa z ananasem




Znowu mój ukochany makaron, ale tym razem zupełnie inny bo orkiszowy. Dzięki uprzejmości firmy Makaron Fabijańscy mam okazję spróbować zdrowego i pysznego makaronu robionego z pełnoziarnistej mąki orkiszowej pochodzącej z uprawy ekologicznej. Znajdziemy w ofercie różne kształty i rodzaje makaronu, ale wszystkie z mąki orkiszowej.
Deser jogurtowy z galaretką

10/08/2014

Deser jogurtowy z galaretką




Zapraszam Was dzisiaj na pyszny deser zrobiony z jogurtu i galaretki. Lekki i pełen smaków. Smakuje rewelacyjnie. Wykorzystałam jogurty, które otrzymałam dzięki uprzejmości firmy Jogurty Magda. Mają do zaoferowania pyszne jogurty pełne ciekawych smaków.
Jogurty zmieszałam z galaretkami o różnych smakach.
Pasta ze śledzia w pomidorach

10/08/2014

Pasta ze śledzia w pomidorach



Lubię czasami zjeść rybę. Moje chłopaki ją uwielbiają, ja nie każdą. Ale staram się robić ją jak najczęściej, wiem że za mało jej jemy. I zawsze obiecuję poprawę. Tym razem postawiłam na pastę, do chleba rewelacja. Wykorzystałam filety ze śledzia w sosie pomidorowym od firmy Graal. Mają bardzo bogatą ofertę rybną.
Ziemniaki pieczone i pomidorowa sałatka.

10/07/2014

Ziemniaki pieczone i pomidorowa sałatka.



Zapraszam Was dzisiaj na pyszny, prosty i zdrowy obiad. Moje ulubione smaki. Użyłam produktów od firmy Develey. Oliwa i dressing ziołowy dodały mojemu daniu smaku. Ziemniaki pieczone należą do moich ulubionych i ciągle je modyfikuje, pomidorów teraz mamy pod dostatkiem, więc jemy je często, korzystamy póki są pyszne i tanie.
Fungopol i ich pyszne słoiczki

10/06/2014

Fungopol i ich pyszne słoiczki



Chciałabym Wam dzisiaj przedstawić pewną firmę, którą miałam okazję poznać, a ściślej mówiąc jej produkty. Jest to rodzinna firma Fungopol, która od 1992 roku zajmuje się pozyskiwaniem i przetwórstwem runa leśnego.
Konkurs kolorowy jak jesień z Develey

10/05/2014

Konkurs kolorowy jak jesień z Develey




Zapraszam Was na kolejny konkurs u mnie na blogu. Konkurs typowo jesienny, kolorowy jak liście i pachnący jak grzyby w lesie. Konkurs, który przygotowałam wspólnie z firmą Develey
Tarta kawowa

10/05/2014

Tarta kawowa



Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę organizowanym przez Bożenkę. Tym razem pieczemy tarty. Ja osobiście bardzo się ucieszyłam, bo lubie tarty na słodko i na wytrawnie. Długo myślałam jaką tartę upiec, bo już robiłam ich wiele. Przeglądając przepisy trafiłam na tartę kawową u Moje Wypieki.
Rogaliki z kajmakiem, orzechami i ananasem

10/05/2014

Rogaliki z kajmakiem, orzechami i ananasem




Tak mi zasmakowały te rogaliki, że zrobiłam je znowu, tylko tym razem z zupełnie innym nadzieniem. Miałam w lodówce kajmak i dodałam produkty, jakie otrzymałam dzięki uprzejmości firmy Owocowy Raj. Dodatek orzechów nerkowca i kandyzowanego ananasa sprawdził się świetnie. Polecam Wam produkty z Owocowego Raju, znajdziecie tam mnóstwo pyszności.
Maślane rogale

10/04/2014

Maślane rogale



Naszła mnie dzisiaj ochota na rogaliki, takie maślane bez nadzienia. Takie podane z masłem i domowym dżemem. Pyszności. Robiłam też dzisiaj ciacho Liona, bo miałam rodzinkę na małej, zaległej imprezce urodzinowej. Rogaliki wszystkim bardzo smakowały, obdarowałam nimi także moją sąsiadkę. W sumie z podanej porcji wyszły 24 rogaliki. 
Kurczak z mieszanką chińską

10/04/2014

Kurczak z mieszanką chińską




Dzisiaj zapraszam Was na pyszny i zdrowy obiad. Zrobiłam kurczaka z mieszanką chińską i ryżem. Dzięki uprzejmości firmy Iglotex wypróbowałam ich pyszną mieszankę chińską, pełną smakowitych warzyw. Kurczaka usmażyłam na oleju ryżowym, który dostałam do testowania od firmy Oleofarm.
Owsianka bananowo-malinowa.

10/03/2014

Owsianka bananowo-malinowa.



Mam dzisiaj dzień wolny, pospałam trochę dłużej i zjadłam pyszne śniadanie. Lubię takie chwile, gdzie nigdzie nie muszę się spieszyć i mogę spędzić miły poranek, za oknem słoneczko chociaż tylko 5 stopni na zewnątrz.
Rozwiązanie konkursu z Ziarenkowem

10/02/2014

Rozwiązanie konkursu z Ziarenkowem




Wiem, że czekacie z niecierpliwością na ogłoszenie wyników konkursu, jaki miałam na blogu razem z Ziarenkowem. Tematem konkursu było "Drugie śniadanie do pracy lub szkoły z ziarenkami. Otrzymałam bardzo dużo zgłoszeń, z czego bardzo się ucieszyłam.
Drożdżówki ze śliwką

10/02/2014

Drożdżówki ze śliwką




Zrobiłam jeszcze pyszne drożdżówki ze śliwkami, które już niestety się kończą. Te bułki chodziły za mną już od dawna, znalazłam je na blogu Ewy. Wyszły rewelacyjne w smaku, polecam je Wam. U nas szybko zniknęły, pojawiło się kilka osób chętnych do spróbowania. Szaleje w kuchni, a co tam.
Versatile Blogger Award

10/01/2014

Versatile Blogger Award



Spotkała mnie dzisiaj miła niespodzianka, zostałam zaproszona przez Natalię do wspólnej blogowej zabawy Versatile Blogger Award. Bardzo dziękuje za nominację, jest mi bardzo miło. Z chęcią wezmę w niej udział.
Chałka z kruszonką

10/01/2014

Chałka z kruszonką




Zapraszam Was dzisiaj na pyszną drożdżową chałkę z kruszonką. Bardzo lubimy drożdżowe wypieki a taka chałka podana z masłem i dżemem smakuje rewelacyjnie. Możemy ją także jeść bez dodatków. Mój Junior sobie ją zabrał do szkoły i zjadł z kefirem. Chałkę zrobiłam z mąki pszennej jaką dostałam dzięki uprzejmości Młyn Kopytowa. Wyszła znakomita.