Obraz

Deser z płatkami cynamonowymi

 


Dzień dobry w poniedziałek. Jak tam minął wam weekend, u mnie dość pracowicie, ale znalazłam także czas na odpoczynek. Dzisiaj tak od rana mam dla was fajną propozycję na pyszny deser lub śniadanie. Przygotujecie go w ciągu dosłownie 10 minut a jestem pewna, że będzie wam smakował. Zapraszam i życzę miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na desery:

- szybki deser tiramisu
- rogaliki drożdżowe z marmoladą jabłkową
- bananofee fit
- deser sernikowy z owocami
- ciasto francuskie z kremem
- deser jogurtowy w szklance
- rogaliki serowe z frużeliną
- deser fit monte
- muffinki jogurtowe z frużeliną
- drożdżówki z dżemem i kruszonką
- faworki na kefirze


DESER Z PŁATKAMI CYNAMONOWYMI

Przygotowanie: 10 minut
Ilość porcji: 3

Składniki:

- 500 g jogurtu naturalnego gęstego
- frużelina wiśniowa
- płatki cynamonowe Nutlove

Przygotowanie:

Potrzebne będą do przygotowania deseru trzy szklaneczki lub pucharki. 

Na dno każdej szklanki wsypujemy po kilka płatków, układamy warstwę jogurtu naturalnego oraz warstwę frużeliny wiśniowej. 

Następnie wsypujemy ponownie po kilka płatków, układamy warstwę jogurtu naturalnego oraz frużeliny wiśniowej. 

Na wierzchu układamy po kilka płatków. 

Deser możemy schłodzić w lodówce lub jeść od razu. 

Deser przygotowałam z produktów Allnutrition, które możecie kupić w sklepie sfd. Polecam bo te produkty są świetne. Płatki cynamonowe są z kaszy manny i ryżu z cynamonem (bez cukru, bez oleju palmowego), frużelina jest w wielu smakach do wyboru (także produkt bez cukru). Zobaczcie sobie koniecznie. 

Mam dla was także zniżkę -10% na zakupy z kodem MANIUSIA10. 





Wpis powstał we współpracy z Allnutrition. 

Czytaj więcej
Obraz

Ryż na mleku z jabłkami - szybkie danie na śniadanie



Dzień dobry. Dzisiaj od rana mam dla was coś pysznego na śniadanie, ryż na mleku z jabłkami i cynamonem. Takie jesienne smaki. Możecie także takie danie przygotować na obiad lub zabrać ze sobą do pracy, moje chłopaki uwielbiają to danie. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na śniadanie:
- racuchy drożdżowe z jabłkami
- domowe monte
- naleśniki z mąki orkiszowej 
- łatwy chleb drożdżowy
- omlet owsiany
- bułeczki drożdżowe 
- placki
- kanapka z tortilli
- pieczona owsianka
- pasta z jajek
- pieczony naleśnik 
- zielone gofry


RYŻ NA MLEKU Z JABŁKAMI 

Przygotowanie: 30 minut
Ilość porcji: 2-3


Składniki:

- 100 g białego ryżu
- 250-300 ml mleka
- 2 łyżki miodu
- cynamon
- 3-4 jabłka

Do garnka wlewamy mleko i go podgrzewamy, wsypujemy ryż i dodajemy 1 łyżkę miodu, gotujemy do miękkości. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, dodajemy do nich cynamon i łyżkę miodu. Mieszamy i odstawiamy.

Ugotowany ryż przekładamy na talerze, dokładamy do niego utarte jabłka i posypujemy całość cynamonem. Takie danie zjadamy na ciepło na śniadanie, możemy także zapakować ryż z jabłkiem do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie.
Smacznego. 



Czytaj więcej
Obraz

Gofry z odżywką białkową Nutlove

 


Dzień dobry w poniedziałek. Oj bardzo ciężko mi się dzisiaj wstawało, po urlopie czas wrócić do pracy. Na pocieszenie mam ze sobą takie pyszne gofry proteinowe z odżywką białkową Nutlove, nie wiem czy znacie te kremy ze sklepu sfd - jeżeli tak to te odżywki smakują tak pysznie jak one. Są po prostu obłędne w smaku. Taką odżywkę możecie dodać właśnie do gofrów, do placków czy omletów, do deserów i koktajli. Ja często je dodaje. Nadają bardzo fajnego smaku. 

Polecam wam produkty ze sklepu sfd i w szczególności te odżywki, jestem pewna, że będą wam smakowały. I takie goferki również. Mam dla was także zniżkę -10% na zakupy z kodem MANIUSIA10. 

Pozdrawiam was serdecznie i życzę miłego dnia. 



Polecam wam także inne przepisy na gofry:
- zielone gofry
- gofry orkiszowe
- gofry dyniowe
- gofry bananowe
- gofry kakaowe
- gofry owsiane
- gofry bardzo puszyste
- gofry bezglutenowe
- gofry z olejem kokosowym 
- gofry z chleba tostowego
- gofry z karmelizowanymi owocami
- gofry wytrawne
- gofry z owocami



GOFRY Z ODŻYWKĄ BIAŁKOWĄ

Przygotowanie: 10 minut + czas pieczenia gofrów
Ilość porcji: 24 sztuki


Składniki:

- 3 jajka
- 80 g erytrytolu lub cukru
- 60 g oliwy lub oleju
- 470 g wody
- 13 g proszku do pieczenia
- 420 g mąki orkiszowej jasnej
- 80 g odżywki białkowej Nutlove Coco Crunch

sos - 400 g jogurtu naturalnego greckiego + 2 łyżki odżywki białkowej Nutlove Coco Crunch
do dekoracji - pokrojone pistacje lub inne orzechy + borówki amerykańskie lub inne owoce


Przygotowanie:

Do miski wbij jajka, dodaj erytrytol lub cukier i zmiksuj mikserem. 

Wlej do jajek oliwę lub olej i wodę, zmiksuj. 

Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i odżywkę białkową, zmiksują chwilkę, aby składniki się ze sobą połączyły. 

Rozgrzej gofrownicę. Łyżką nakładaj porcję ciasta i piecz gofry na rumiano. 

Upieczone gofry ułóż na kratce, spowoduję to, że będą super chrupiące. 

Sos - jogurt naturalny wymieszaj z odżywką, gofry podawaj z sosem, orzechami i owocami. 







Czytaj więcej
Obraz

Blender bezprzewodowy BlendyGo 2 - czy warto ? Porównanie z BlendyGo 1

 


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Jak tam wasze samopoczucie i zdrówko we wrześniu, powiem wam, że ten sierpień mi tak szybko zleciał. Ale lubię jesień pod warunkiem, że pogoda dopisze i nie będzie cały czas padał deszcz. Lubię jesień za bogactwo smaków i kolorów, lubię spacerować w liściach i jeść zupę dyniową i zapiekane śliwki z kruszonką. 

Mam dzisiaj dla was coś naprawdę fajnego, jak dla mnie to jest prawdziwy hit. Dzisiaj chciałabym wam pokazać nowy blender bezprzewodowy BlendyGo 2. Pewnie pamiętacie moją recenzję poprzedniego blendera BlendyGo 1 - możecie sobie przeczytać artykuł tutaj  i ja nadal cały czas go używam i jestem z niego mega zadowolona. Jak przyszedł do mnie nowy blender, który już możecie kupić sobie na stronie BlendyGo, to sobie pomyślałam, ok - nowy blender super, ale w czym on jest lepszy od tego starszego modelu, już ten BlendyGo 1 się świetnie sprawdza przy przygotowywaniu różnych koktajli czy smoothie, więc w czym rzecz. No to poczytałam i sprawdziłam go przez kilka dni co on tak naprawdę potrafi i czy sobie poradzi lepiej z miksowaniem składników niż jego powiedzmy starszy brat. 

Ja blender bezprzewodowy BlendyGo 1 używam już blisko dwa lata i jestem z niego bardzo zadowolona. Miksuje w nim koktajle, smoothie z różnymi dodatkami. Do blendera wrzucam pokrojone owoce, wlewam napój roślinny, wodę, mleko czy maślankę, dodaję płatki owsiane, masło orzechowe czy same orzechy i zabieram blender ze sobą do pracy, na wycieczkę czy w podróż i miksuje przed samym spożyciem. Mówię wam to jest bardzo wygodny sposób i fajny pomysł na posiłek wszędzie, gdzie tylko jesteście. 


Spytacie a co takiego ma nowy BlenderGo 2 ? czym różni się od BlendyGo1 ?
Już wam wszystko wyjaśniam. Różnic jest kilka. 

BlendyGo2 
- ma dwa razy silniejszy silnik 
- baterię trzy razy wydajniejszą
- większą o 20% pojemność, kielich blendera ma pojemność 450 ml
- port ładowania USB-C wodoodporny
- szybciej blenduje twardsze składniki i nie pozostawia niezblendowanych kawałków
- dodatkowo posiada miarkę do odmierzania składników - co dla mnie jest naprawdę bardzo pomocne 
- do każdego blendera inne pudełko - w zależności od koloru
- wysoka jakość wykonania
- na przycisku spirala nawiązująca do logo BlendyGo a także logo wytłoczone na gumowej rączce

Przetestowałam nowy blender BlendyGo2 na różne sposoby. Testowałam go przez kilka dni i powiem wam, że sprawdził się super. Blender bez problemu radzi sobie z lodem, mrożonymi owocami, twardymi warzywami czy orzechami, zmiksuje bez problemu szpinak czy rukolę. Sześć stalowych ostrzy naprawdę daję radę. 
Zrobiłam w nim pesto ze świeżych liści bazylii, sera grana padano, orzeszków pinii, czosnku i oliwy - zblendował wszystkie składniki bez problemu i wykorzystałam takie pesto do makaronu i do sałatki. 
Zmiksujecie w nim składniki na omlet czy naleśniki - super pomysł na gdzieś wyjeżdżacie i nie zabieracie ze sobą miksera, wystarczy zabrać blender, który nie zajmuje dużo miejsca. Wystarczy wbić jajka, dodać mleka, odrobinę mąki i wszystko zblendować i wylać na rozgrzaną patelnię, możecie dodać jeszcze banana czy płatki owsiane. Pyszne i szybkie śniadanie w ciągu zaledwie kilku minut.


Przygotujecie sobie w nim sosy czy pesto, zmiksujecie pomidory do zupy, przygotujecie koktajl białkowy (zabierzcie go ze sobą na siłownię lub trening i wypijcie sobie pyszny i zdrowy koktajl po wysiłku fizycznym). Ja bardzo często miksuje napój roślinny z mrożonymi owocami, dodaje odżywkę białkową i masło orzechowe - mówię wam jakie to jest pyszne. 
Możecie także dać taki bledner dzieciom do szkoły lub zabrać go ze sobą do pracy - wlejcie do środka mleko lub kefir, dodajcie ulubione owoce, kakao lub masło orzechowe i pyszny posiłek na drugie śniadanie gotowy. To naprawdę bardzo wygodne rozwiązanie i fajny sposób na przygotowanie pysznego i zdrowego posiłku w szybkim czasie. 

Blender BlendyGo 2 ma dużą zaletę, zresztą tak samo jak BlendyGo 1 - jest bezprzewodowy. Możecie go zabrać ze sobą wszędzie i nie potrzebujecie dostępu do gniazdka, aby go użyć - musi być tylko wcześniej naładowany. Ładujecie go poprzez kabel UZB, ładuje się w ciągu max 3 godzin i wystarczy na kilka dni używania. Większość ładowarek do telefonów komórkowych jest z nim kompatybilna - jedno naładowanie blendera wystarczy na ponad 12 użyć. Wielkim jego atutem jest także to, że jest poręczny i lekki, bez problemu zmieści się w plecaku czy w torebce. Ja bardzo często zabieram ten blender do pracy, bardzo lubię pić różnego rodzaju koktajle czy smoothie. 


Blender jest dostępny w kilku kolorach, naprawdę super się prezentuje. Jest prosty w użyciu i równie prosty w myciu. Nawet dziecko bez problemu może go użyć i zmiksować sobie koktajl. Do środka wrzucacie ulubione składniki, jednym przyciskiem uruchamiacie blender i miksujecie - trwa to kilka sekund. 
Mycie blendera jest także bardzo proste i trwa kilka sekund. 
Po wypiciu koktajlu nalewacie do blendera wodę z odrobiną płynu i ponownie go uruchamiacie, myję się właściwie sam, należy go potem tylko wypłukać. Bardzo przydatne jest także to, że posiada on zabezpieczenie silnika przed przegrzaniem oraz blokadę przy niedokręconym kielichu. 

Te blendery są naprawdę solidnie wykonane, mój stary blender BlendyGo 1 po prawie dwóch latach używania nie jest wcale zniszczony. Wszystko działa cały czas bez zarzutu a używam go kilka razy w tygodniu. Więc naprawdę wam polecam te blendery, będą wam służyć przez lata. 

Ostatnio moim ulubionym koktajlem jest koktajl z dodatkiem śliwek i cynamonu. 

Składniki:

- banan
- 2 śliwki
- pół łyżeczki cynamonu
- napój roślinny
- kawałek gruszki

Owoce kroję na kawałki, wrzucam do blendera, wlewam napój roślinny i wsypuje cynamon. Wszystko razem miksuje. 

Picie koktajli to fajny pomysł na lekki i zdrowy posiłek. Dostarczamy organizmowi cenne składniki i witaminy, dbamy o zdrowe odżywianie i wzmacniamy swoją odporność. Ja BlendyGo 2  polecam dla każdego, również użytkownikom BlendyGo1, ponieważ druga ulepszona wersja blendera ma znacznie większa funkcjonalność. 
Myślę także, że taki blender będzie super pomysłem na prezent dla kogoś bliskiego, rodziny czy przyjaciół. A może już macie taki swój blender ? napiszcie jak wam się sprawdza. 

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem blendera to znajdziecie go na stronie BlendyGo  teraz blender kupicie taniej, więc zachęcam was do zakupu. 

Mam dla was także 10% zniżki na zakup blendera BlendyGo 2 - kod zniżkowy to MANIUSIA - korzystajcie. 







Czytaj więcej
Obraz

Owsianka na śniadanie z masłem orzechowym


Dzień dobry kochane słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na pyszne i bardzo szybkie śniadanko. Owsianka to danie, które mi się nigdy nie znudzi i mogę ją jeść niemal codziennie. Poza tym takie śniadanie poprawia od razu humor i syci na długi czas. No i potem można sobie wypić pyszną kawkę. Zawsze do owsianek dodaje owoce, jak mam to świeże a jak nie mam to mrożone, latem mrożę sobie kilka woreczków pełnych truskawek, malin czy borówek. 
Lubię także taką owsiankę pakować w słoiczek lub pojemnik i zabierać ze sobą do pracy na drugie śniadanie. 

 A wy lubicie owsianki czy raczej omijacie je szerokim łukiem ?

 Pozdrawiam i życzę wam cudownego dnia. 

Składniki:

- płatki owsiane - 6 łyżek
- jogurt naturalny - 200 g
- łyżka masła orzechowego
- dowolne owoce - maliny, banany, truskawki
- płatki pełnoziarniste - garść
- nasiona chia - 2 łyżeczki


 Na suchej patelni prażymy płatki owsiane - ja na porcję daję 3 łyżki. Do miseczek wsypujemy płatki i zalewamy je gorącym mlekiem lub wodą, odstawiamy na chwilkę.

 W tym czasie mieszamy jogurt naturalny z masłem orzechowym, kroimy owoce na kawałki.

 Płatki mieszamy w misce z jogurtem, dekorujemy owocami, kleksem jogurtu, posypujemy nasionami chia oraz płatkami.

 Tak naprawdę owsianka może wyglądać za każdym razem inaczej, dodajcie swoje ulubione składniki, tutaj nic nas nie ogranicza. Można dodać orzechy, bakalie, granolę czy użyć innych płatków np. żytnich czy orkiszonych lub ryżowych.
Smacznego.





Czytaj więcej
Obraz

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem


Dzień dobry, dzień dobry, wstajemy śpiochy, śniadanko podane. Przygotowałam pyszny twarożek z rzodkiewkami i szczypiorkiem, do tego pyszny chlebuś i może być jeszcze kawka lub herbatka. Macie ochotę ? no to czekam, tylko szybko bo trzeba się już powoli zbierać do pracy. 
Uwielbiam taki twarożek, pamiętam jak mieszkałam jeszcze z rodzicami to dość często mama go robiła z rzodkiewkami z własnego ogródka, szczypiorkiem zresztą też. To były czasy.
Dzisiaj ja też go robię i za każdym razem oddaje się wspomnieniom. 
To życzę wam cudownego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 250 g twarożku
- mały jogurt naturalny
- 8 rzodkiewek
- szczypiorek
- sól, pieprz


Twarożek przekładamy do miski, dodajemy jogurt i rozdrabniamy widelcem. Rzodkiewki ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dodajemy do twarożku. Przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy szczypiorek. Mieszamy. 

Podajemy z chlebem lub jemy sam twarożek. 
Smacznego. 





Czytaj więcej
Obraz

Nocna owsianka z chia niski indeks glikemiczny


Dzień dobry słoneczka. Dzisiaj mam dla was przepis na szybkie i pyszne śniadanie - owsiankę nocną. Przygotowujemy ją wieczorem, chowamy do lodówki a rano tylko dodajemy owoce. Teraz jak są takie ciepłe dni bardzo często przygotowuje właśnie taką owsiankę, bo zimą wolę zdecydowanie jej ciepłą wersję. Co dodaje - oczywiście podstawą są płatki owsiane, dodaje także nasiona chia bo bardzo je lubię, dodaje jogurt i odrobinę mleka, możecie także zmodyfikować te składniki pod siebie - może być więcej mleka a także można dodać wody - w zależności jaką konsystencję chcecie uzyskać. No i dodatki - moje ukochane owoce - truskawki i borówki a potem jak będzie sezon to maliny. No i orzechy - bo owoce powinno się jeść w posiłku z dodatkiem orzechów lub masła orzechowego. A wy jakie śniadania najbardziej lubicie ?
Życzę wam cudownego dnia. 


Składniki:

- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka nasion chia
- 150 g jogurtu naturalnego
- 50 g mleka
- owoce - truskawki, borówki amerykańskie
- orzechy nerkowca, migdały


Do miseczki wkładamy płatki owsiane, nasiona chia, jogurt i mleko. Wszystko razem mieszamy i chowamy na noc do lodówki. 

Rano wyciągamy i dodajemy pokrojone owoce i orzechy. 
Smacznego. 





Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z truskawkami i fetą


Dzień dobry słoneczka. No i zrobiło się ciepło, bardzo ciepło. Powiem wam, że w sumie się cieszę, bo nie lubię jak jest zimno, ale jak znam naszą pogodę ukochaną to teraz się zaczną upały i to spore i będą nas męczyć. Najgorzej zawsze mam w pracy, duszno i dosłownie nie ma czym oddychać - a tak przynajmniej było w zeszłym roku. Może jednak tego lata nie będzie aż tak źle, czas pokaże. 
A jak ciepło i upały to i sałatki, które uwielbiam. Takie różne mieszanki, pełne smaku. Ostatnio robiłam taką sałatkę i połączyłam warzywa i owoce, ocet balsamiczny i fetę. Mówię wam pycha. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia. Życzę wam cudownego dnia i smacznego. 



 Składniki:

- sałata lodowa - pół główki
- kilka truskawek
- kilka borówek amerykańskich
- 150 g fety
- łyżka oleju rzepakowego (Woj-Len)
- łyżka octu balsamicznego
- sól, pieprz


Sałatę lodową kroimy na paski. Układamy ją w misce lub na talerzu. Ser feta kroimy w kostkę, truskawki kroimy na kawałki.

 Na sałacie układamy ser feta, truskawki, posypujemy borówkami amerykańskimi, solą i pieprzem.

 Polewamy oliwą i octem balsamicznym, mieszamy przed samym podaniem, sałatka świetnie smakuje z podpieczoną na patelni lub w piekarniku bagietką.
Smacznego.








Czytaj więcej
Obraz

Owsianka w słoiku niski indeks glikemiczny


Cześć słoneczka. Jejku jak ten weekend mi szybko zleciał, nawet nie wiem kiedy. Miałam wiele spraw do ogarnięcia, pracy i jeszcze wybrałam się na małą wycieczkę rowerową moim nowym rowerkiem, który trzeba było przecież wypróbować. Pogoda w sobotę dopisała, więc wybraliśmy się do lasu troszkę pobuszować. Powiem tak - brakowało mi tego, ale moja kondycja nieco szwankuje, bo nie jeździłam od października, w miedzy czasie był tylko czasami rower stacjonarny a to nie to samo. Poza tym muszę się poznać z moim nowym rowerkiem i przyzwyczaić.  Kilka wypraw i będzie super. Trzeba się ruszać, nie ma że boli, nie ma siedzenia na kanapie i marudzenia. Wychodzimy z domu, na spacer, na rower, pobiegać czy na basen, kto co lubi i może. Ruch jest nam potrzebny i naprawdę nawet jak go nie lubimy to musimy chociaż wybrać się na spacer, czy przejść pieszo jakiś odcinek z pracy czy do pracy. 
A dzisiaj mam dla was szybki i bardzo pyszny pomysł na śniadanie lub posiłek do pracy, owsiankę w słoiku. Zapraszam i życzę wam cudownego poniedziałku.



Składniki:

- 3 łyżki płatków owsianych
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- owoce - maliny, truskawki, borówki amerykańskie
- 1/3 łyżeczki cynamonu


Do przygotowania owsianki potrzebujemy słoik. Na jego dno wykładamy połowę jogurtu, wsypujemy płatki owsiane, resztę jogurtu, cynamon i owoce. Tak przygotowaną owsiankę możemy od razu zabrać ze sobą do pracy i zjeść ją na drugie śniadanie, schować do lodówki na noc i zjeść na śniadanie rano. Szybko i pysznie. 






Czytaj więcej
Obraz

Owsianka z jabłkami i chia



Owsianka to moje ukochane śniadanie. W zależności od pory roku, moich smaków w danej chwili i dostępności w kuchni produktów powstaje tak naprawdę za każdym razem inna. Teraz mam "fazę" na jabłka i gruszki, więc pojawiają się one bardzo często. Zresztą jedno jabłko jem codziennie, tak już się przyzwyczaiłam od jakiegoś czasu. Pogoda za oknem paskudna, po tych wszystkich dniach pełnych ciepła i słoneczka teraz nastała słota i jest buro i ponuro. Ciężko się przestawić. Ale taka kolej rzeczy, trzeba to przetrwać. Musimy się uzbroić w dużo sił i energii, aby dotrwać do wiosny. Ja najbardziej nie lubię listopada, sama nie wiem dlaczego, i czekam potem tylko na grudzień. Ale nie damy się jesiennym chandrą i smutkom, zwalczymy te ponure nastroje. Ja właśnie dlatego zaczynam dzień od pysznego i zdrowego śniadania. Poza tym przy moim PCOS płatki owsiane świetnie się sprawdzają. Nie jestem po nich tak szybko głodna i nie mam ochoty na podjadanie, a kostka gorzkiej czekolady jest jak najbardziej wskazana. Bo przecież dla zdrowia wszystko, wszystko inne nie ma takiego znaczenia. Miłego dnia kochani. 


Składniki:

- pół szklanki płatków owsianych
- szklanka napoju owsianego lub mleka
- 2 łyżki nasion chia
- 1 jabłko
- pół łyżeczki cynamonu
- kostka gorzkiej czekolady

Do garnka wlewamy napój owsiany lub mleko, możecie także wlać wodę. Dodajemy płatki owsiane i nasiona chia. Gotujemy kilka minut, na sam koniec wsypujemy cynamon.

Owsiankę przekładamy do miseczki, dodajemy pokrojone jabłko i gorzką czekoladę. 



Czytaj więcej
Obraz

Kasza kuskus z owocami


Dzień dobry słoneczka. Od samego rana zapraszam was na pyszne i zdrowe śniadanie. Korzystam z sezonu owocowego i codziennie jem porcję owoców z różnymi dodatkami. Płatki, ryż czy kasza, takie śniadanie doda nam energii i zasyci na długi czas. Przeczytałam ostatnio, że owoce powinno się spożywać w towarzystwie produktów białkowych lub tłuszczowych a więc np. twarogu czy jogurtu czy orzechów. Są one wtedy inaczej trawione i przyswajane przez organizm. Takie danie może być podane na śniadanie, obiad czy posiłek w pracy. Mówię wam jakie to jest pyszne. 
A wy co dzisiaj pysznego zjedliście na śniadanie ?
Dzisiaj poniedziałek i do tego pierwszy dzień po urlopie. Nie będę wam marudzić jak ciężko mi się wstało, masakra i już. Ale cóż zrobić. Trzy tygodnie urlopu zleciało nawet nie wiem kiedy. Za szybko. Czas wrócić do rzeczywistości. Życzę wam i sobie miłego dnia. 


Składniki:

- 60 g kaszy kuskus
- 200 g jogurtu naturalnego
- dowolne owoce - porzeczki, poziomki, truskawki, nektarynki, banan
- garść płatków pełnoziarnistych

Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut, następnie zeskrobujemy ją delikatnie widelcem, aby była sypka. Mieszamy ją z jogurtem naturalnym i przekładamy do misek. Dodajemy pokrojone owoce i płatki.
Smacznego.



Czytaj więcej
Obraz

Omlety na śniadanie



Co zrobić na śniadanie ? a może takie szybkie i pyszne omlety. Przygotowuje się je naprawdę błyskawicznie a z podanych składników wychodzą 4 omlety, bez problemu najedzą się nimi dwie osoby. Omlety a może naleśniki czy placki, zwał jak zwał, ale naprawdę warto je przygotować. Są bardzo puszyste, lekkie i wspaniałe w smaku. Nie można obok nich przejść obojętnie. Możecie też przygotować takie omlety na obiad. Zapewniam was, że warto. 
Za oknem cudowna, zimowa aura. Wczoraj napadało mnóstwo śniegu co w sumie mnie cieszy, bo czekałam na śnieg. W końcu mamy zimę. 
Miłego dnia kochani. 


Składniki:

- 4 jajka
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

- dowolne owoce
- syrop klonowy
- olej kokosowy do smażenia

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je na puch. Następnie dodajemy cukier i ponownie miksujemy. Dodajemy jogurt i mąkę i miksujemy na małych obrotach chwilkę, tak aby składniki się połączyły.

Rozgrzewamy patelnię, dodajemy odrobinę oleju kokosowego i wylewamy 1/4 ciasta. Ja omlety robiłam na patelni 24 cm. Smażymy na niewielkim ogniu na rumiano, z dwóch stron. Omlety podajemy z owocami i syropem klonowym. 



Czytaj więcej
Obraz

Owsianka z jabłkami


Uwielbiam takie śniadania i powiem wam szczerze, że tak wygląda moje śniadanie niemal codziennie. Wszelkiego rodzaju płatki to produkt, który zawsze mam w kuchni, w zasadzie to nie umiem bez nich żyć. Zdecydowanie wszelkiego rodzaju ciepłe posiłki o poranku wygrywają z kanapkami czy innymi daniami. Zresztą to danie jest szybkie do przygotowania i proste, ponieważ rano zazwyczaj nie mamy czasu ani ochoty na skomplikowane prace w kuchni. Do takiej owsianki możecie dodać dosłownie wszystko. Zamiast jabłka możecie dodać gruszkę, śliwki, mrożone owoce, banana, orzechy, bakalie czy masło orzechowe. Na co tylko macie ochotę. Smacznego kochani. I życzę wam dużo uśmiechu.


Składniki:

- szklanka mleka
- 4 łyżki opiekanych płatków żytnich (Sonko)
- 1 łyżka nasion chia
- 1 duże jabłko
- pół łyżeczki cynamonu
- łyżka miodu

Do garnka wlewamy mleko i zagotowujemy. Wsypujemy płatki i nasiona chia, wyłączamy gaz i zostawiamy na kilka minut.

Jabłko obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Przekładamy do rondelka z miodem i cynamonem. Gotujemy chwilkę, aż jabłka lekko zmiękną i podrumienią. 

Owsiankę przekładamy do miseczki, dodajemy jabłko i zjadamy ze smakiem.



Czytaj więcej