7/05/2019 12

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem


Dzień dobry, dzień dobry, wstajemy śpiochy, śniadanko podane. Przygotowałam pyszny twarożek z rzodkiewkami i szczypiorkiem, do tego pyszny chlebuś i może być jeszcze kawka lub herbatka. Macie ochotę ? no to czekam, tylko szybko bo trzeba się już powoli zbierać do pracy. 
Uwielbiam taki twarożek, pamiętam jak mieszkałam jeszcze z rodzicami to dość często mama go robiła z rzodkiewkami z własnego ogródka, szczypiorkiem zresztą też. To były czasy.
Dzisiaj ja też go robię i za każdym razem oddaje się wspomnieniom. 
To życzę wam cudownego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 250 g twarożku
- mały jogurt naturalny
- 8 rzodkiewek
- szczypiorek
- sól, pieprz


Twarożek przekładamy do miski, dodajemy jogurt i rozdrabniamy widelcem. Rzodkiewki ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dodajemy do twarożku. Przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy szczypiorek. Mieszamy. 

Podajemy z chlebem lub jemy sam twarożek. 
Smacznego. 





12 komentarzy:

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.