Ciasto snikers bez pieczenia na zimno

 


CIASTO SNIKERS BEZ PIECZENIA NA ZIMNO

To ciasto to prawdziwy sztos, jest tak pyszne, że nie można mu się oprzeć. Pyszne warstwy uzupełniające się wzajemnie, czekolada, orzechy, mascarpone, krem orzechowy - musicie tego spróbować. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, trzeba tylko poczekać, aż ciasto się schłodzi w lodówce. 

Życzę wam smacznego i miłego dnia. I ostrzegam - to ciasto jest tak pyszne, że nie można przejść obok niego obojętnie. 

Składniki:

spód
- 230 g herbatników
- 150 g roztopionego masła
- 20 g kakao
- łyżka masła do wysmarowania blaszki

Herbatniki miksuję i mieszam z roztopionym masłem i kakao. Wykładam na tortownicę (26 cm) wysmarowaną masłem i dociskam. Chowam do lodówki.

masa
- 500 g mascarpone
- 200 g śmietanki 30%
- 100 g kremu z orzechów laskowych
- 100 g pokrojonych wafelków orzechowych
dodatkowo
- puszka kajmaku (510 g)
- 200 g posiekanych orzechów laskowych
- 100 g czekolady
- 5 łyżek mleka

Serek mascarpone miksuje ze śmietanką. Dodaje krem z orzechów i mieszam. Dodaje posiekane wafelki i mieszam. Masę wykładam na spód ciasteczkowy.

Kajmak mieszam z orzeszkami i wykładam na masę. Polewam roztopioną czekoladą zmieszaną z mlekiem. Schładzam przez całą noc w lodówce. Koniecznie spróbujcie tego ciasta.








Łosoś pod pierzynką z pora

 


ŁOSOŚ POD PIERZYNKĄ Z PORA

Cześć. Mam dla ciebie dzisiaj super pomysł na pyszny obiad z rybą w roli głównej. My uwielbiamy to danie i najlepiej smakuje z łososiem, ale możesz go także przygotować z dorszem. Koniecznie spróbuj, jestem pewna, że smak cię zachwyci. Takie danie sprawdzi się super także na spotkanie z przyjaciółmi czy świąteczny stół. 

Życzę ci smacznego i miłego dnia. 


Składniki:

- 800 g świeżego łososia
- 3 pory
- 350 ml śmietany 30%
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 60 g sera tartego grana padano
- 2-3 łyżeczki przyprawa do ryby
- sól i pieprz do smaku
- duża garść szczypiorku
- czubata łyżka masła

Przygotowanie:

Por pokrój w pół plasterki. Przełóż go na patelnię, dodaj masło, sól i pieprz i podsmaż przez 5 minut. Następnie zalej go śmietaną i dodaj jogurt, gotuj jeszcze przez 5 minut. Wsyp starty ser i wymieszaj, przypraw jeszcze ewentualnie do smaku.

Łososia pokrój na plastry i przypraw przyprawą do ryby. Ułóż go w naczyniu żaroodpornym. Posmaruj po wierzchu sosem porowym. 

Naczynie włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piecz rybę przez 20 minut. Po upieczeniu posypuję szczypiorkiem. Podawaj z ziemniakami.




Porównanie cateringu dietetycznego z samodzielnym gotowaniem



Porównanie cateringu dietetycznego z samodzielnym gotowaniem

[wpis sponsorowany]


Wybór między cateringiem dietetycznym a samodzielnym gotowaniem może być kluczową decyzją dla wielu osób. Oba podejścia oferują unikalne korzyści i stawiają przed nami różne wyzwania. Przyjrzyjmy się bliżej tym opcjom, analizując ich wpływ na nasze codzienne życie i długoterminowe cele zdrowotne.


Catering dietetyczny - wygoda i profesjonalizm

Catering dietetyczny, znany również jako dieta pudełkowa, to usługa dostarczająca zbilansowane posiłki prosto pod nasze drzwi. Firmy takie jak EatFitCatering oferują szeroki wachlarz opcji, od standardowych diet po specjalistyczne menu.


Główne zalety cateringu dietetycznego

• Oszczędność czasu z cateringiem dietetycznym: Koniec z planowaniem posiłków i zakupami.
• Zbilansowane posiłki w cateringu dietetycznym: Dietetycy dbają o odpowiednie proporcje składników.
• Różnorodność w cateringu dietetycznym: Codziennie inne menu zapobiega monotonii.
• Kontrola kalorii w cateringu dietetycznym: Idealne dla osób na diecie odchudzającej.
• Dostępność diet specjalistycznych: Łatwy dostęp do menu bezglutenowego czy ketogenicznego.

EatFitCatering wyróżnia się na rynku, oferując nie tylko gotowe zestawy, ale także opcję "Dieta z wyborem menu". To rozwiązanie pozwala klientom na samodzielne komponowanie posiłków, łącząc zalety cateringu pudełkowego z elastycznością wyboru. Odwiedź stronę https://eatfitcatering.pl/catering-dietetyczny/wolomin/ i dowiedz się więcej!


Samodzielne gotowanie - kontrola i satysfakcja

Samodzielne przygotowywanie posiłków to tradycja, która wciąż ma wielu zwolenników. Daje pełną kontrolę nad procesem kulinarnym i może być źródłem osobistej satysfakcji.

Kluczowe atuty samodzielnego gotowania to:

• Pełna kontrola nad składnikami: Możliwość wyboru najświeższych produktów.
• Oszczędność pieniędzy przy samodzielnym gotowaniu: Często tańsze niż catering dietetyczny.
• Satysfakcja z gotowania: Rozwijanie kulinarnych umiejętności.
• Elastyczność: Łatwa zmiana planów menu w zależności od potrzeb.
• Przygotowywanie zdrowych posiłków: Możliwość dostosowania diety do indywidualnych preferencji.

Ekonomia zdrowego odżywiania

Aspekty finansowe często ważą na szali decyzji między cateringiem a domowym gotowaniem. Warto rozważyć takie aspekty jak:

• Cena cateringu dietetycznego obejmuje nie tylko produkty, ale także pracę specjalistów i dostawę.
• Koszt samodzielnego przygotowania posiłków może być niższy, ale wymaga inwestycji czasu.
• Opłacalność cateringu dietetycznego wzrasta, gdy uwzględnimy wartość zaoszczędzonego czasu.

EatFitCatering oferuje zestaw próbny, umożliwiając przetestowanie usługi bez długoterminowych zobowiązań.


Wybór odpowiedniego cateringu

Przy wyborze cateringu dietetycznego warto zwrócić uwagę na:

• Różnorodność oferowanych diet (np. dieta wegetariańska, dieta bezglutenowa)
• Możliwość dostosowania diety w cateringu dietetycznym do indywidualnych potrzeb
• Opinie klientów o cateringu dietetycznym
• Elastyczność oferty cateringu, np. możliwość zmiany liczby posiłków

Jakie są główne zalety diety pudełkowej?

Dieta pudełkowa oferuje wiele korzyści:

• Oszczędność czasu
• Profesjonalne zbilansowanie posiłków
• Kontrola porcji i kalorii
• Różnorodność menu
• Wygoda cateringu dietetycznego, szczególnie dla osób zapracowanych

Decyzja na talerzu - catering czy samodzielne gotowanie?

Wybór między cateringiem dietetycznym a samodzielnym gotowaniem zależy od indywidualnych preferencji, stylu życia i celów zdrowotnych. Catering dietetyczny, oferowany przez firmy takie jak EatFitCatering, zapewnia wygodę i profesjonalne podejście do żywienia. Z kolei samodzielne gotowanie daje pełną kontrolę nad procesem przygotowania posiłków.

Niezależnie od wybranej ścieżki, kluczowe jest świadome podejście do odżywiania i regularna ocena, czy wybrana metoda wspiera nasze cele zdrowotne. Warto rozważyć połączenie obu podejść, czerpiąc korzyści z każdego z nich.

Pamiętajmy, że najważniejsza jest konsekwencja w dążeniu do zdrowego stylu życia. Zarówno catering dietetyczny, jak i samodzielne gotowanie mogą być skutecznymi narzędziami w osiąganiu naszych celów dietetycznych. Wybór należy do nas - ważne, by był on świadomy i dostosowany do indywidualnych potrzeb oraz preferencji.

Batat grillowany z awokado, boczkiem i jajkiem


BATAT GRILLOWANY Z AWOKADO, BOCZKIEM I JAJKIEM

Pyszny pomysł na śniadanie- chodź przygotuj je razem ze mną. Mówię ci to jest sztos. Zakochasz się w tych smakach tak jak ja. Życzę ci smacznego i miłego dnia. 

Składniki:

- batat 
- awokado
- rukola 
- jajka
- plastry boczku 
- szczypiorek
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Batata obrałam, pokroiłam na plastry i upiekłam na grillu elektrycznym. Tak samo upiekłam boczek. Awokado zagniotłam widelcem i przyprawiłam solą i pieprzem. Jajka usmażyłam na patelni. Na talerzu ułożyłam plastry batata, posmarowałam go awokado. Posypałam wszystko rukolą. 

Następnie ułożyłam plastry boczku i jajka. Posypałam szczypiorkiem. 

Po prostu musicie tego spróbować. To jest takie pyyyszne.




Najlepsze zapiekanki z pieczarkami i serem smak dzieciństwa

 


NAJLEPSZE ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI 

Cześć. Dzisiaj mam dla ciebie absolutny hit, najlepsze zapiekanki na świecie !!! Koniecznie musisz takich spróbować, zakochasz się w ich smaku.

Miłego dnia. 


Składniki:

- 2 długie bagietki
- 500 g pieczarek
- 1 opakowanie serka ziarnistego typu grani (serek wiejski)
- 200 g sera żółtego (cheddar i gouda)
- 1 czubata łyżka majonezu
- kilka łyżeczek ketchupu
- sól i pieprz do smaku
- łyżka suszonej cebuli
- garść posiekanej natki pietruszki i koperku
- duża garść szczypiorku
- 2 łyżki oleju
- sos czosnkowy

Przygotowanie:

Pieczarki zetrzyj na tarce na dużych oczkach i przełóż je na patelnię, wlej olej i je podsmaż. Pieczarki przełóż do miski. Dodaj pokrojony koperek i natkę pietruszki. Dodaj serek ziarnisty, połowę startego sera żółtego, majonez, sól i pieprz oraz suszoną cebulę. Wymieszaj. 

Bagietki przekrój na pół wzdłuż i wydrąż środek. Pokrój go drobno i dodaj do miski. Wymieszaj wszystko razem raz jeszcze.

Bagietki posmaruj ketchupem, nałóż farsz i posyp resztą sera. 

Zapiekaj w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 15 minut. Po upieczeniu przekrój bagietki na pół, polej ketchupem i sosem czosnkowym, posyp szczypiorkiem. I już można jeść. Tylko uważaj one są takie pyszne, że nie można się im oprzeć. 




Kotlet z piersi kurczaka ala cezar


Cześć. Zapraszam cię dzisiaj na bardzo fajny obiad. Ja bardzo lubię sałatkę Cezar i postanowiłam ją przygotować w nieco innym wydaniu niż zawsze. Powiem wam, że to wyszło takie pyszne. Koniecznie spróbujcie. 
Życzę miłego dnia i smacznego. 

KOTLET Z PIERSI KURCZAKA ALA CEZAR 

Składniki:

- 3 filety z kurczaka
- 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- sałata rzymska duża lub dwie mniejsze
- kilka pomidorków koktajlowych
- ser grana padano
- 250 g jogurtu greckiego
- czubata łyżka majonezu
- sól i pieprz do smaku
- łyżeczka musztardy
- ząbek czosnku
- szczypiorek i świeża bazylia (garść)
- panierka panko
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- olej do smażenia

Przygotowanie:

Filety kroję na pół ale nie do końca. Rozbijam i przyprawiam przyprawą do kurczaka i czosnkiem. Odstawiam je na godzinę do lodówki. 

Następnie kotlety panieruje w mące, jajku i panierce panko. 

Rozgrzewam patelnię i dodaję olej, smażę kotlety na rumiano z dwóch stron. 

Sałatę rzymską kroję, pomidorki koktajlowe kroję na pół. Układam sałatę i pomidorki na talerzu, dodaję ser grana padano - dwie łyżki sera w płatkach. 

Jogurt mieszam z majonezem, musztardą, wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem oraz posiekaną bazylią. Dodaje do sałaty i mieszam. 

Wykładam na talerze kotlety i na nie wykładam sałatkę. Posypuje jeszcze serem grana padano tartym i szczypiorkiem. I już pyszne danie gotowe. Musicie tego spróbować, to jest pyszne.




Rolada z kremem, galaretką i borówkami


Cześć.  Piątunio i weekend, więc mam dla was coś pysznego do kawki. Musicie spróbować tego ciasta, jest obłędne w smaku i bardzo proste do przygotowania. Częstujcie się.

Miłego dnia i smacznego.


ROLADA Z KREMEM GALARETKĄ I BORÓWKAMI

Składniki:

- 5 jajek
- 100 g cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g mąki pszennej
- 500 g serka mascarpone
- 200 g śmietanki 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- galaretka borówkowa
- 300 g borówek amerykańskich
- cukier puder do posypania ciasta

Przygotowanie:

Galaretkę rozpuszczam w 300 ml gorącej, przegotowanej wody, następnie przelewam ją do prostokątnego naczynia i chowam do lodówki do stężenia.

Oddzielam białka od żółtek. Białka ubijam i dodaję stopniowo cukier, następnie dodaję po 1 żółtku cały czas ubijając. Wsypuje mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszam delikatnie. 

Na blaszkę dużą z piekarnika wykładam papier do pieczenia i wylewam ciasto, rozprowadzam na całej powierzchni łyżką. 

Piekę ciasto w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 12 minut. Następnie wyciągam je na blat z blaszki (zostawiam papier do pieczenia i zwijam w roladę. Odstawiam do wystygnięcia.

Do miski wlewam schłodzoną śmietanę, dodaje serek mascarpone, wsypuję cukier puder i wszystko miksuje razem na gęstą masę. 

Galaretkę kroję na paski.

Rozwijam roladę i smaruję kremem. Układam paski galaretki i borówki i zawijam jak roladę. Roladę przekładam na talerz lub półmisek, posypuję cukrem pudrem i schładzam w lodówce.