Sałatka z truskawkami i fetą


Dzień dobry słoneczka. No i zrobiło się ciepło, bardzo ciepło. Powiem wam, że w sumie się cieszę, bo nie lubię jak jest zimno, ale jak znam naszą pogodę ukochaną to teraz się zaczną upały i to spore i będą nas męczyć. Najgorzej zawsze mam w pracy, duszno i dosłownie nie ma czym oddychać - a tak przynajmniej było w zeszłym roku. Może jednak tego lata nie będzie aż tak źle, czas pokaże. 
A jak ciepło i upały to i sałatki, które uwielbiam. Takie różne mieszanki, pełne smaku. Ostatnio robiłam taką sałatkę i połączyłam warzywa i owoce, ocet balsamiczny i fetę. Mówię wam pycha. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia. Życzę wam cudownego dnia i smacznego. 



 Składniki:

- sałata lodowa - pół główki
- kilka truskawek
- kilka borówek amerykańskich
- 150 g fety
- łyżka oleju rzepakowego (Woj-Len)
- łyżka octu balsamicznego
- sól, pieprz


Sałatę lodową kroimy na paski. Układamy ją w misce lub na talerzu. Ser feta kroimy w kostkę, truskawki kroimy na kawałki.

Na sałacie układamy ser feta, truskawki, posypujemy borówkami amerykańskimi, solą i pieprzem.

Polewamy oliwą i octem balsamicznym, mieszamy przed samym podaniem, sałatka świetnie smakuje z podpieczoną na patelni lub w piekarniku bagietką.
Smacznego.








Komentarze

  1. Uwielbiam takie sałatki, kolorowo i smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam :) sałatki z truskawkami jeszcze nie robiłam :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana koniecznie spróbuj. Jest naprawdę pyszna :-)

      Usuń
  3. Taką wersję bez fety bardzo chętnie zjem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana może być bez fety. Można dodać ser żółty :-)

      Usuń
  4. Nawet proste do zrobienia.
    Może kiedyś.......
    Maruda

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam takie po łączenia fety i owoców!

    OdpowiedzUsuń
  6. Chętnie bym spróbowała takiej sałatki :D
    Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.