6/02/2019 21

Placki twarogowe niski indeks glikemiczny


Dzień dobry słoneczka. Wpadam z uśmiechem i zostawiam wam przepis na pyszne placki. Z pewnością już takie robiliście, czy jedliście - ale może jeszcze ktoś takich nie robił. Ja je uwielbiam i powiem wam, że przygotowuje je na różne sposoby. Teraz ze względów zdrowotnych placki z niskim indeksem glikemicznym. Dla osób z pcos, insulinoopornością, dla wszystkich, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Możecie (jeżeli nie macie problemów) użyć także zwykłej mąki i cukru, będą równie pyszne. Do takich placków można na wierzch dodać jogurt, serek, owoce. Co kto lubi. Są pyszne i naprawdę syte.
Życzę wam smacznego i cudownego dnia. 



Składniki:

- 250 g twarogu półtłustego
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki orkiszowej razowej
- 1 łyżka erytrytolu
- olej kokosowy do smażenia
- truskawki, borówki


Do miski wkładamy twaróg, wbijamy jajka. Dodajemy mąkę i erytrytol. Wszystko miskujemy blenderem. 

Rozgrzewamy patelnię i smarujemy olejem. Nakładamy łyżką porcję ciasta i lekko rozprowadzamy. Smażymy na małym ogniu, pod przykryciem, na rumiano z dwóch stron.

Placki podajemy z truskawkami i borówkami. Z podanych składników wychodzi 12 placuszków. 





21 komentarzy:

  1. Placuszki są pyszne i często sie nimi zajadamy:)
    pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. O ja cie nie jadłam takich

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie wyglądają, aż trudno się oprzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  4. I znowu zrobiłam się głodna, pysznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  5. super :) takie placuszki są idealne na tę porę roku

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie tak. Można je podać w różnych wersjach :-)

      Usuń
  6. my uwielbiamy wszelakie placuszki!!

    OdpowiedzUsuń
  7. Od samego patrzenia na te placuszki z owocami zrobiłam się głodna :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.