10/10/2026

Schab pieczony na kanapki

SCHAB PIECZONY NA KANAPKI

Coś pysznego na kanapki czy jako przekąska na stół, gdy szykuje się imprezka. Polecam bo ten schab jest pyszny i super się sprawdzi w różnych opcjach.

Składniki:

- 2 kg schabu bez kości

- 4 łyżki oliwy

- 3 łyżeczki czosnku granulowanego

- 1,5 łyżeczki soli

- 1/2 łyżeczki pieprzu

- 2 łyżeczki słodkiej papryki

- szczypta ostrej papryki

- 1 łyżeczka majeranku

- 250 ml bulionu

Przygotowanie:

Schab myję i osuszam. W razie potrzeby odcinam białe błonki.

Do miseczki wlewam oliwę i dodaje przyprawy, mieszam.

Nacieram mięso z każdej strony i chowam na noc do lodówki.

Następnie przekładam je do naczynia do pieczenia i wstawiam do piekarnika.

Piekę w temperaturze 200 stopni przez 2,5 godziny. Co 30 minut podlewam schab bulionem i obracam. Po upieczeniu zostawiam do wystudzenia i chowam do lodówki.

Czytaj więcej

Mam na imię Marzena, moja rodzinka i bliskie mi osoby nazywają mnie Maniusia. I tak też nazwałam swój blog Kulinarna Maniusia. Mieszkam w Bydgoszczy a pochodzę z bardzo malowniczego Szczecinka. Gotować lubiłam od zawsze, już jako dziecko pomagałam w kuchni mojej mamie i babci i to one nauczyły mnie najważniejszych rzeczy w życiu i w kuchni. Teraz sama jestem żoną, matką i właścicielką psiaka i to dla nich gotuje a także dla mojej rodzinki i znajomych. Gotowanie to moja wielka pasja, moja miłość i sposób na relaks i odpoczynek. Zamykam się w kuchni i tworzę. Do założenia bloga namówił mnie mój mąż i jestem mu za to bardzo wdzięczna. Chcę dzielić się moją kuchnią, moimi pomysłami i pokazać wam, że gotowanie może być proste, szybkie i smaczne i każdy może przygotować pyszne danie. Na moim blogu znajdziecie wszystko. Każdy może do mnie napisać, spytać, przekazać prośbę czy dobrą radę. Lubię ludzi i lubię z nimi przebywać. Dziękuje, że ze mną jesteście.