Gofry na śniadanie


Witajcie po świętach. Mam nadzieję, że jesteście wypoczęci i z energią wróciliście dzisiaj do pracy, No chyba, że jesteście szczęściarzami i macie jeszcze wolny dzień. Zapraszam was dzisiaj tak od rana na pyszne gofry. My je uwielbiamy i przygotowuje je na śniadanie i podaje z czym tylko mamy ochotę. Takie gofry to także super pomysł na śniadanko dla dzieci, można je zabrać do szkoły czy na wycieczkę, podróż. 
Przepisów na gofry jest tysiące ale ten wam szczególnie polecam. 
Życzę wam cudownego dnia i smacznego. 




Składniki:

- 4 jajka 
- 4 łyżeczki erytrytolu lub cukru 
- 200 ml wody 
- 50 ml oleju 
- łyżeczka proszku do pieczenia 
- 300 g mąki pszennej 

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z erytrytolem/cukrem. Wlewamy wodę i olej oraz wsypujemy proszek i mąkę. Wszystko razem miksujemy na gładką masę.

Rozgrzewamy gofrownicę i lekko smarujemy olejem za pomocą pędzelka. 

Wylewamy porcje ciasta i smażymy gofry na rumiano. Studzimy na kratce. 

Podajemy z czym lubimy - ja podałam z gęstym jogurtem, truskawką i cynamonem. 

Zamiast mąki pszennej można dać orkiszową. 





Komentarze

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.