Omlet jajeczny na tortilli

 


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na pyszne śniadanko, jestem pewna, że będzie wam smakowało. Potrzebujecie tylko placki tortilli, jajka i różne dodatki, to co macie pod ręką w lodówce. Zrobimy super omlet na śniadanie. 
Jest niedziela to można zaszaleć a potem iść na spacer, bo pogoda ma być piękna, słoneczko i nawet plusowa temperatura. Życzę wam cudownego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 2 jajka lub trzy jak robicie omlet dla mężusia
- placek tortilli - u mnie pełnoziarnista
- 2 pieczarki
- 2 plasterki chudego boczku - można dać szynkę lub kiełbasę
- garść tartej mozzarelli lub innego sera
- sól i pieprz


Pieczarki kroimy na kawałki, boczek w kostkę. Przesmażamy na patelni. 

Rozbijamy w misce jajka i mieszamy widelcem, dodajemy sól i pieprz. 

Jajka wlewamy na patelnię i przykrywamy plackiem tortilli. Smażymy chwilkę na średnim ogniu, aż jajka się zetną. 

Następnie przekładamy na drugą stronę i posypujemy serem. Smażymy jeszcze chwilkę pod przykryciem. Przekładamy omlet na deskę i kroimy na kawałki. Można dodać do takiego omleta co tylko chcecie. 






Komentarze

  1. Wygląda smakowicie. Mam ochotę na takie jedzonko.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow! Ekstra! Genialny pomysł! Z chęcią wypróbuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Omlet i tortilla w jednym przepisie istna rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawa propozycja! Takiej tortilli jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. No to ja już wiem, co będzie u nas na śniadanie w weekend :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Aż głodna się zrobiłam, a dopiero co jadłam obiad....

    OdpowiedzUsuń
  7. No wygląda obłędnie! Uwielbiam omlety, uwielbiam tortille więc to połączenie jest idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Przepyszny omlet i jak pięknie podany! <3
    Idealny początek dnia :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Szybko i smacznie i coś innego niż normalna jajecznica (którą mąż uwielbia). Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  10. Takiego omletu to bym nie odmówiła, pyszny :-)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.