Follow by Email

sobota, 25 października 2014

Ciastka owsiane z amarantusem




Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę organizowanym przez Bożenkę, tym razem piekłyśmy zdrowe ciasteczka. Ja długo myślałam jakie zrobić, szperałam w przepisach, aż natknęłam się na przepis Ani na ciasteczka z amarantusem, troszku go zmodyfikowałam i wyszły pyszne i zdrowe ciacha. W smaku rewelacyjne, nie za słodkie i z ulubionymi dodatkami.

Zapraszam do spróbowania :-)  


Składniki:

- 200 g płatków jęczmiennych Owocowy Raj
- 100 g amarantusa ekspandowanego Owocowy Raj
- 180 g melasy z cukru trzcinowego
- 200 g jogurtu naturalnego gęstego
- 2 jajka
- łyżka zmielonych orzechów laskowych
- 2 łyżki porzeczki czewonej kandyzowanej
- łyżka owoców suszonych goji
- łyżka płatków migdałów
- łyżka wiórek kokosowych
- 3 łyżki rodzynek

Wykonanie:

Do miski wsypujemy najpierw wszystkie składniki suche, mieszamy. Następnie dodajemy rozbełtane jajka, jogurt i malasę i mieszamy. Wilgotnymi dłońmi robimy z masy kuleczki i delikatnie je spłaszczamy, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Z podanych składników wyszło 22 ciasteczka. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy przez 15 minut. Następnie studzimy ciasteczka na kratce i przechowujemy w zamknietym naczyniu. Ja wymieszałam masę jak i przechowywałam ciasteczka w misce Tupperware.

Smacznego :-)










Imieniny u cioci


Ciasteczka piekłam razem z:
Asią
Magdą
Magdaleną
Paulinką

60 komentarzy:

  1. Wyglądają jak z najlepszej cukierni! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Witaj :-) cieszę się, że ciasteczka przypadły do gustu. Pozdrawiam cieplutko :-)

      Usuń
  3. Ja w tym tygodniu nie mam jak upiec ciasteczek, ale te zapowiadają sie pysznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo :-) szkoda że nie pieczesz z nami :-) ale do następnego razu :-)

      Usuń
  4. Marzenko bardzo mi się podobają twoje ciasteczka , sama bym je zrobiła .

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam takie zdrowe ciasteczka! u mnie dzisiaj też królują ;) ale właśnie z dodatkiem amarantusa ekspandowanego są wyśmienite!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Madziu są pyszne, amarantus jest po prostu cudowmy :-) dziękuje że piekłaś z nami :-)

      Usuń
  6. nie wiem skąd wziąć amarantus i melasę... ale znajdę i zrobię...
    jeśli zdrowe i w dodatku słodkie, to musze spróbować ... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Amarantus znajdziesz w sklepach ze zdrową żywnością, melasę też, ale możesz zamiast melasy dodać płynnego miodu, też będą pyszne :-) polecam kochana :-)

      Usuń
  7. Oj Marzenko jak zdrowo i bogato w błonnik. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Elunia starałam się :-) wyszło pysznie i zdrowo :-)

      Usuń
  8. Poproszę chociaż jedno...bo u mnie piekarnik niestety nie działa.. i ciastek nie będzie..
    Też mam taką miskę -jest super.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożenko wysyłam kuriera do Ciebie z paczuszką pełną ciasteczek :-) smacznego :-) mam nadzieję że szybko twój piekarnik się naprawi :-)

      Usuń
  9. Marzenko z takimi składnikami to tylko zdrowe i smaczne ciasteczka mogły powstać. Upiekłaś je znakomicie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo Krysiu, wyszły rewelacyjnie w smaku, i nawet najwięksi przeciwnicy ciasteczek owsianych jedli je ze smakiem :-)

      Usuń
  10. Ciekawi mnie amarantus ,jego smak i Twoje ciasteczka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lauro ja jestem nim zachwycona, dodaje go także do musli i do owsianki :-) pyszne są polecam :-)

      Usuń
  11. pyszne te Twoje łakocie na niedzielę !;))

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudowne ciasteczka, na pewno przepyszne. :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jakie rumiane, do tego samo zdrowie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lenko tak pyszne i zdrowe, zakochałam się w amarantusie :-)

      Usuń
  14. Ślicznie wyglądają,przyznam że nie piekłam jeszcze z amarantusem,pokuszę się :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj :-) polecam bo wyszły rewelacyjne w smaku :-) pozdrawiam cieplutko :-)

      Usuń
  15. Ciasteczka owsiane- mniam. Uwielbiam w każdej postaci. Ale z amarantusem chyba nie próbowałam ani smakować, ani robić. Przepiękne wyszły. Muszę się pokusić o jedno, albo i więcej ;)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Madziu czestuj się kochana :-) smacznego. Ciasteczka owsiane robię często, mój Junior lubi sobie je zabierać do szkoły :) pozdrawiam i życzę udanej niedzieli :-)

      Usuń
  16. Pięknie się prezentują ,wyborne pyszności .Ekstra ciasteczka takie bardzo lubię ......
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Ewuś :-) my też lubimy takie zdrowe ciacha :-) polecam i pozdrawiam :-)

      Usuń
  17. Jestem ciekawa tego amarantusa. Nigdy go nie próbowałam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dominiko ja ciasteczka z nim piekłam po raz pierwszy, ale dodaje go jeszcze do innych dań, super do owsianki czy musli :-)

      Usuń
  18. Ciekawe te ciasteczka Marzenko, chybasię wproszę z dobrą kawą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam Marto :-) będzie mi bardzo miło jak mnie odwiedzisz :-)

      Usuń
  19. Ciasteczka owsiane - zdrowe i pyszne! Można jeść prawie bez wyrzutów sumienia:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie :-) moje ulubione ciacha :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  20. Odpowiedzi
    1. Na każdy posiłek :-):-):-) pyszne i zdrowe :-)

      Usuń
  21. Zdrowa przekąska :) Lubię takie ciasteczka !

    OdpowiedzUsuń
  22. Pyszne i zdrowe. :) Dziękuję za wspólne pieczenie. :)

    OdpowiedzUsuń
  23. O!!! I to jest zdecydowanie to, na co się wpraszam i nie planuję zostawić po sobie choćby okruszka :)

    Pozdrawiam Kochana.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam serdecznie. Mam jeszcze pyszną kawkę z amaretto :-)

      Usuń
  24. Znakomite ciasteczka, w sam raz na przekąskę :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  25. Pysznie, zdrowo aż zazdroszczę, że nie mam takich ciasteczek u siebie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje. Polecam wypróbować są smakowite :-)

      Usuń
  26. Kolejna propozycja dla mnie!! Mniam cudowne smakołyki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, mają świetny smak i są bardzo zdrowe :-)

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi