Follow by Email

czwartek, 2 października 2014

Drożdżówki ze śliwką




Zrobiłam jeszcze pyszne drożdżówki ze śliwkami, które już niestety się kończą. Te bułki chodziły za mną już od dawna, znalazłam je na blogu Ewy. Wyszły rewelacyjne w smaku, polecam je Wam. U nas szybko zniknęły, pojawiło się kilka osób chętnych do spróbowania. Szaleje w kuchni, a co tam.
Jeszcze kilka dań tworzę, będę chyba do północy działać, ale mam jutro dzień wolny więc korzystam. 

Zapraszam :-)

Składniki:

- 50 g świeżych drożdży
- 500 g mąki pszennej
- 125 ml mleka
- 100 g masła
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
- szczypta soli
- 2 jajka
- 5 śliwek (ok.300g)
- cynamon

na kruszonkę - 75 g masła, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią.

Wykonanie:

Do kubeczka wkruszyć drożdże i wymieszać je z ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia na 15 minut.  W tym czasie rozpuścić masło i je przestudzić.
Do miski przesiać mąkę, dodać rozczyn z drożdży, masło, cukry, jajka i szczyptę soli. Wyrobić ciasto przez chwilę, wystarczy kilka minut. Podzielić na 10 kulek, lekko rozpłaszczyć na formę bułek. Na blaszkę wyłożyć papier do pieczenia i ułożyć bułki, przykryć ściereczką i zostawić na 30 minut do wyrośnięcia. 
Składniki na kruszonkę wymieszać ucierając je palcami, odstawić do lodówki.
Następnie w każdej bułce zrobić wgłębienie, ja zrobiłam szklanką, poukładać po połowie śliwki podzielonej na 4 części, posypać cynamonem i posypać kruszonką.
Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez 25-30 minut. Studzić na kratce.

Smacznego :-)








42 komentarze:

  1. Przepyszne bułeczki ze śliwkami, takie jak lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj zjadłabym jedną..:) taka drożdżóweczka już długo za mną chodzi... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karinko zaprosiłabym Cię na jedną, ale wszystkie jakoś tak szybko zniknęły :-) polecam zrób takie, są rewelacyjne :-)

      Usuń
  3. Mam wrażenie, że siedzisz w mojej głowie i wynajdujesz same moje ukochane przepisy. Jestem kupiona tą drożdżówką. Moja najukochańsza. Robię ją dość często albo nudzę o nią mamę, kiedy jestem w domu. Pyszotka. A kruszonka, śliweczki. Mniam. Oj szalejesz! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Madziu cieszę się bardzo. A wyobraź sobie, ze ja kiedyś nie cierpiałam drożdżowych wypieków a bułek drożdżowych nie tknęłam, a teraz je uwielbiam :-) jak to się zmieniają gusta :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  4. Takich bulek brakuje mi w Göteborgu
    http://bit.ly/pakietmedyczny

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Beatko :-) a możesz je upiec :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  5. I ile kruszonki, oj wpraszam się na ucztę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lenko jak zrobię je ponownie to dam znać, wszystkie uciekły z talerza, chyba jakieś krasnoludki wyniosły :-)

      Usuń
  6. Nie oparłabym się tym pyszotkom.

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie drożdżówki :)

    http://wildstrawberryand.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też :-) witaj u mnie. Pozdrawiam i zapraszam :-)

      Usuń
  8. Marzenka znowu pyszności serwuje ...ech i jak tu schudnąć ?jak oprzeć im się nie idzie
    Wszelkiego, rodzaju drożdżówki są u mnie mile widziane ,twoje wyglądają cudnie bardzo ,ładnie wykonane .... oj kusisz ,kusisz
    Pozdrawiam radośnie ...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ewuś dziękuje bardzo :-) e tam odchudzanie :-) odchudzać bedziemy się na wiosnę :-) pozdrawiam i miłego wieczorku życzę :-)

      Usuń
  9. Wyglądają lepiej niż z piekarni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam :-) i bardzo dziękuje. Miło mi to usłyszeć :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  10. cudowne, domowe drożdżówki, najlepsze :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam takie na bogate z kruszonką Boskie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale mega te bułeczki, wyglądają przepysznie

    OdpowiedzUsuń
  13. Odpowiedzi
    1. Agnieszko dziękuje ślicznie :-) pozdrawiam wieczorkiem :-)

      Usuń
  14. domowe drożdżówki są najlepsze.. :)
    na drugi dzień idealne do pracy/szkoły zamiast nudnych kanapek :)
    pięknie ci wyrosły!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj żeby tylko drugiego dnia coś zostało, te moje głodomory wszystko zjadły :-)

      Usuń
  15. Pyszniutkie te drożdżówki i z moją ulubioną kruszonką. Jak należy:) Nie żałowałaś jej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu oj nie bo lubię kruszonkę :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  16. Idealne wyszły, uwielbiam z kruszonką! :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje :-) tak kruszonka w takich bułach jest najlepsza :-)

      Usuń
  17. Jakie piękne te bułeczki, ładniejszych chyba nie dostanie się w żadnej piekarni, pyszności:)

    lekcjekwuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Natalio :-) wyszły pyszne i będę je powtarzać z innymi owocami, mam chęć zrobić z budyniem :-)

      Usuń
  18. Piękne drożdżówki, uwielbiam takie :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Cieszę się bardzo, że smakowały, Twoje prezentują się znakomicie! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja dziękuje Ewo za pyszny przepis :-) pozdrawiam :-)

      Usuń

  20. uwielbiam drożdżowe wypieki, więc te drożdżówki byłyby prawdziwym rajem dla mojego podniebienia - świetne - pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To tak jak ja :-) bardzo je lubię :-) dziękuje i serdecznie pozdrawiam :-)

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi