Follow by Email

piątek, 26 lutego 2016

Kruche ciasteczka maślane


Bardzo lubię robić ciasteczka, prawie zawsze towarzyszy mi przy nich Junior, no chyba że się uczy lub ma inne bardzo ważne sprawy. Ale robienie i pieczenie ciasteczek ma w sobie jakąś magię, cudowną magię, działa na mnie odprężająco. To czysty relaks i przyjemność z jedzenia potem takich małych pyszności.
Zajrzałam na bloga Moniki i tam znalazłam przepis na te małe cudowności. Ciasteczka są pyszne, maślane, kruche w środku a chrupiące z wierzchu. Jak już po nie sięgnięcie to nie poprzestaniecie na jednym. I fajny pomysł na coś słodkiego do kawki czy deser w pracy, do szkoły dzieciom także możecie je dać, będą zachwycone. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 180 g miękkiego masła
- 3 żółtka
- 120 g cukru trzcinowego
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 260 g mąki pszennej + garść do podsypania

Wykonanie:


Do miski wkładamy masło, musi być miękkie, aby nam się dobrze zmiksowało. Dodajemy cukier i cukier waniliowy i miksujemy mikserem na puszystą masę, dodajemy żółtka i jeszcze chwilkę miksujemy. Możemy także utrzeć masło trzepaczką. 
Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy najpierw łyżką a potem ręką wyrabiamy ciasto. Na blat lub deskę sypiemy garść mąki i wykładamy nasze ciasto, zagniatamy jeszcze chwilkę.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, z ciasta odrywamy małe porcję - wielkości orzecha włoskiego i robimy kulki, lekko je rozpłaszczamy i układamy na blaszce. Z ciasta mi wyszło 40 kuleczek. 
Ciasteczka wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 20-25 minut, aż lekko się zarumienią. Zostawiamy do wystudzenia. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku.







54 komentarze:

  1. Wspaniałe zmiany Marzenko! Ja też mam ochotę na pewien lifting :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje kochana. No ja w końcu postanowiłam dokonać zmian :-)

      Usuń
  2. dawno takich nie robiłam,wyglądają pysznie :) I zmiany na blogu na plus :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O widzę zmiana bloga super teraz wygląda. A ciasteczka ekstra kiedyś dość często takie piekłam

    OdpowiedzUsuń
  4. Zmiany, zmiany, zmiany..... dla mnie super, a ciasteczka maślane zawsze znajdą u mnie miejsce w żołądku ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękna zmiana :D Aż się zdziwiłyśmy kiedy tutaj weszłyśmy :D
    Uwielbiamy zapach i smak maślanych ciasteczek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. łał! Świetne zmiany! Gratuluję Kochana! A ciasteczka pierwsza klasa!!!

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie zmiany świetne:) I ciasteczka na udany początek;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super, super zmiany i ciasteczka ładniutkie :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie kruche ciasteczka, pyszności. :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wspaniałe ciasteczka Marzenko :) częstuje się jednym :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Inaczej ale pięknie, gratuluję :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale pyszności ! Prowadzisz naprawdę interesujący blog :-)
    Świetny wpis :-)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Widzę wielkie zmiany u Ciebie! Łaaaadnie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Maślanek ciasteczka to coś co nigdy się nie znudzi. Proste i pyszne. Czego chcieć więcej :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciasteczka wyglądają cudnie :)
    A nowa odsłona bloga bardzo mi się podoba ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pyszne ciasteczka są zawsze dobrze widziane :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Nie cierpie zmian....
    Ale w tym przypadku jestem na TAK
    Maruda

    OdpowiedzUsuń
  18. Gratuluje wspaniałego bloga Marzenko

    OdpowiedzUsuń
  19. domowe ciacha najlepsze :)
    widzę nowe zmiany na blogu, na wielki plus nowa szata :)

    OdpowiedzUsuń
  20. ciasteczka wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Śliczne te ciasteczka :D i do tego kawusia, mniam mniam :D

    OdpowiedzUsuń
  22. Zmiany, zmiany, zmiany - pojaśniało. Nowa odsłona super. Ciasteczka świetne

    OdpowiedzUsuń
  23. Marzenko trochę sie pozmieniało ale w/g mnie na lepsze i bardzo mi sie podoba tak jak i przepis- porywać ciasteczka zanim jeszcze jest :D
    pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  24. Chrupiące, smaczne... poproszę o jedno do kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Lubię schrupać takie ciasteczka do herbatki :) Urocze i pyszne maleństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Piękne zmiany, można powiedzieć generalny remont :) Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  27. Ciasteczka idealne do kawy :)
    Marzenko śliczny "nowy" blog. Widzę, że przeszłaś na własną domenę.
    Pozdrowienia :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Takie ciasteczka wciągają i trudno się od nich oderwać...mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Świetna strona Marzenko i ciasteczka super do kawki :-)

    OdpowiedzUsuń
  30. Strona wygląda bardzo ładnie :D A ciasteczkiem chętnie się poczęstuje :D

    OdpowiedzUsuń
  31. Bardzo fajne ciasteczka. Poproszę jedno do herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Podoba mi się nowy wygląd bloga :) Ciasteczka pycha!

    OdpowiedzUsuń
  33. Wchodzę..patrzę.. i kurcze myślałam, że na innego bloga weszłam :O ;) Zmiana na lepsze, jest tak przejrzyście i elegancko :) A ciaścia oczywiście schrupałabym z przyjemnością ! :-)

    OdpowiedzUsuń
  34. Właśnie zobaczyłam nową odsłonę. Ślicznie. A ciasteczka do schrupania :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi