Follow by Email

poniedziałek, 23 listopada 2015

Chleb z gotowej mieszanki


Mam dla was dzisiaj pyszny chlebek, który zrobiłam z gotowej mieszanki. Mam tak czasami, że potrzebuje upiec szybko chleb, a tego ze sklepu to raczej nie kupuje. I zawsze mam w szafie dwie, trzy takie gotowe mieszanki do upieczenia chleba, są naprawdę fajne i zawierają tylko te dobre składniki - mąkę, zakwas, słód, sól.
Do zrobienia w piekarniku lub maszynie do chleba. Takie gotowe mieszanki to również bardzo fajny pomysł dla osób, które nie umieją same piec chleba. Tutaj wystarczy dodać mąkę i drożdże, zamieszać i wyrobić i upiec. Chlebek jest pyszny i naprawdę szybko się go robi.

Zapraszam :-)


Składniki:

- gotowa mieszanka Chleb Wiejski (od Naturalnie Zdrowe)
- 300 g ciepłej wody
- 9 g świeżych drożdży

Wykonanie:

Do miski wlewamy ciepłą wodę (max 37 stopni) i rozpuszczamy w niej drożdże. Odstawiamy na 10 minut. Gotową mieszankę do chleba wsypujemy do misy i dodajemy wodę z drożdżami. Wrabiamy ciasto - ja zostawiłam wyrabianie ciasta na chleb mojemu pomocnikowi (mikser z hakiem). Ciasto zostawiamy pod przykryciem na 30 minut, następnie blaszkę keksową (30 cm) smarujemy olejem i wykładamy nasze ciasto na chleb. Ponownie przykrywamy i odstawiamy na 1 -1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni, grzanie góra-dół i wstawiamy blaszkę z chlebem na 5 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy go 30-40 minut, aż się ładnie zarumieni. Upieczony chleb studzimy na kratce. 






32 komentarze:

  1. Nigdy nie piekłam chleba z gotowej mieszanki. Muszę zobaczyć co to jest. Ale pomysł dobry dla tych, którzy chcą mieć smaczny domowy chlebek a nigdy nie piekli :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu warto spróbować, chlebek wychodzi naprawdę smaczny :-)

      Usuń
  2. Uwielbiam domowe pieczywo.Chlebek wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo piękny ci wyszedł bochenek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Raz zrobiłam chleb z gotowej mieszanki do automatu, i cóż, wyszedł dziwny, zjadły kaczki w parku, strasznie się kruszył;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy nie używałyśmy gotowych mieszanek, ba nawet nigdy nie zwracałyśmy na nie uwagi :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Też czasem sięgam po gotową mieszankę :) Uwielbiam zapach piekącego się chleba, chociaż ostatnio mam fazę na bułeczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak pięknie wyszedł. Jakos zawsze bałam się pieczenia chleba szczególnie z gotowych mieszanek, ale tym bochnem mnie zachęciłaś :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja piekłam już kilka razy i wypróbowałam kilka różnych firm :-)

      Usuń
  8. Nigdy nie próbowałam gotowej mieszanki, ale chyba czas spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  9. Też nie piekłam nigdy z mieszanki, ale myślę że można znaleźć dobrą, wystarczy tylko dobrze czytać skład.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście, są mieszanki bez tych zbędnych składników :-)

      Usuń
  10. Nie piekłam jeszcze chleba z gotowej mieszanki, trochę podchodzę do nich z rezerwą. Nie ukrywam jednak, że bochenek mi się podoba i żałuję tylko, że nie widziałam go przekrojonego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana nie zdążyłam zrobić zdjęcia, tutaj jest jeszcze ciepły. A jak się moje chłopaki dopadły to nie było co fotografować :-)

      Usuń
  11. Pysznie wygląda i pyszne śniadańko lub kolacja gotowa :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie piekłam z takiej mieszanki, ładnie wygląda ciekawe jak ze smakiem?

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie piekłam jeszcze chlebka z tej mieszanki, ale ty mnie przekonałaś kochana:)
    pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  14. Super Marzenka, gotowe mieszanki są extra!

    OdpowiedzUsuń
  15. Fajnie wygląda ten chlebek, musi być pyszny

    OdpowiedzUsuń
  16. nie znam tych gotowych mieszanek, ale ciekawy pomysł gdy nie ma się czasu lub umiejętności.

    OdpowiedzUsuń
  17. nie wiedziałam, że takie gotowe miszanki można dostać :) bardzo ciekawa sprawa jak się nie ma czasu, a jest ochota na smaczny chlebek :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Rozpuszczamy drozdze -chyba powinno brzmiec zdanie?a nie wode w wodzie?ze tez nikt wczesniej tego nie zauwazyl---ja tez jeszcze nie pieklam z mieszanki bo jak czytalam sklady tych co sa na polkach sklepowych to wszystkie zawieraly slod (a tego unikam jak ognia)nie moge tylko zrozumiec po co oni go dodaja do mieszanek????

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie, że też nikt tego nie zauważył :-) polecam te mieszanki chleba, są naturalnie i nie zawierają słodu.

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi