Obraz

Ciasto szyszka

 


CIASTO SZYSZKA

Nie wiesz co zrobić słodkiego do kawy ? Ja polecam ci to ciacho, jest obłędne w smaku a do tego łatwe i szybkie do zrobienia. Zakochacie się w tym smaku.

Składniki:

- 300 g herbatników 
- puszka kajmaku (480 g)
- opakowanie ryżu preparowanego (90 g) 
- 250 g serka mascarpone
- czubata łyżeczka zmielonej kawy 
- 150 g śmietanki 30%
- 150 g czekolady mlecznej + 50 ml śmietanki 30 %

Przygotowanie:

Na blaszkę (28x19) wykładam herbatniki. Do miski wsypuje ryż i dodaje kajmak, dokładanie mieszam i wykładam na herbatniki. Dociskam i wyrównuje łyżką. Układam kolejną warstwę herbatników. 

Serek mascarpone miksuje ze śmietanką i kawą i przekładam na herbatniki. Wyrównuje i układam kolejną warstwę herbatników. 

Rozpuszczam czekoladę ze śmietanką i wylewam ją na herbatniki. 

Ciasto schładzam w lodówce. 

Zapraszam was na kawałek, właśnie zaparzam kawkę.






Czytaj więcej
Obraz

Szybka karpatka bez pieczenia

 


NAJLEPSZA KARPATKA NA ŚWIECIE - BEZ PIECZENIA !!!

Dobry wieczór w sobotę. Za oknem śnieg a ja zrobiłam wczoraj obłędną w smaku karpatkę, taką szybką bez pieczenia. Potrzeba tylko kilka składników. Karpatkę przygotujecie w ciągu dosłownie kilki chwil, jedyny minus jest taki, że trzeba odczekać aż ciasto się schłodzi w lodówce.
Musicie koniecznie ją zrobić, jestem pewna, że będzie wam smakowała. 



Składniki:

- 160 g groszku ptysiowego
- cukier puder do posypania

krem
- 1 l mleka
- 150 g cukru
- 200 g masła
- 2 budynie waniliowe
- 1 jajko
- czubata łyżka mąki pszennej
- czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Krem - do garnka wlewamy 750 ml mleka i cukier oraz masło i podgrzewamy, aż masło i cukier się rozpuści. W pozostałych 250 ml mleka rozpuszczamy 2 budynie waniliowe, dodajemy jajko i czubatą łyżkę mąki pszennej i ziemniaczanej i dokładnie wszystko mieszamy, najlepiej trzepaczką. Masę przelewamy do mleka i gotujemy mieszając, aż powstanie budyń. Budyń przykrywamy folią i studzimy.

Na dno tortownicy (20 cm) wysypujemy połowę groszku ptysiowego i wykładamy przestudzony krem, następnie wysypujemy pozostałą cześć groszku i lekko dociskamy. Schładzamy w lodówce 2 godziny lub całą noc. Następnie posypujemy cukrem pudrem i możemy jeść. 







Czytaj więcej