Follow by Email

sobota, 13 lutego 2016

Sałatka warstwowa


Siedzę sobie w domu, piątek i po pracy. Odpoczynek i relaks po ciężkim tygodniu. A tu nagle telefon od znajomych, wracają do domu i będą przejeżdżać przez moje miasto i czy mogą wpaść na kawkę. No oczywiście, przecież tak rzadko się widujemy. Kawa i coś słodkiego do kawy to nie problem bo to zawsze jest obecne w moim domu, ale podróżnych trzeba nakarmić, przecież nie puszczę ich dalej w drogę głodnych a mają jeszcze wiele kilometrów do przejechania. No to szybki przegląd lodówki, uff jak dobrze, że zrobiłam zakupy. Sałatki zawsze się sprawdzają w takich przypadkach, godzina czasu i już była gotowa pyszna kolacja. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 250 g filetu z kurczaka
- pół kapusty pekińskiej
- 4 ogórki kiszone
- pół puszki kukurydzy
- 4 ziemniaki ugotowane
- mały kubeczek jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- ketchup
- sól, pieprz
- łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- łyżeczka suszonej bazylii
- łyżka oleju do smażenia mięsa

Wykonanie:

Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę, przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką i bazylią. Usmażyć na łyżce oleju na patelni i przełożyć do miseczki. Ziemniaki ugotowane wystudzić i pokroić w kostkę, ogórki kiszone także pokroić w kostkę. Jogurt wymieszać w kubeczku z majonezem. kapustę pekińską pokroić. 
W szklaneczkach układać warstwowo - podsmażonego kurczaka - ketchup - ziemniaki - sos jogurtowy - ogórki - kukurydzę - ketchup - sos jogurtowy - kapustę pekińską. Można także zrobić to w misce. Ja dodatkowo podałam jeszcze podpieczone bagietki i herbatę zieloną jaśminową od Teekanne. Całość wspaniale się skomponowała a spotkanie ze znajomymi było bardzo udane i miłe. 







37 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie warstwowe sałatki , zachwycają smakiem i wyglądem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna ! I jak fajnie podana :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smacznie wygląda. Musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszna sałatka i fajnie podana, porcyjka dla każdego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Goście byli zadowoleni z takiego sposobu podania :-)

      Usuń
  5. Sałatka w sam raz dla niespodziewanych gości;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale fajna ;D świetny pomysł z podaniem jej w małych szklankach, zawsze robiłam sałatkę warstwową w dużej misce, ale takie jednoosobowe porcje wyglądają bardzo uroczo ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Swietna sałateczka, wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię takie warstwowe sałatki. Fajnie pomyślałaś, aby zrobić takie jednoosobowe porcje. Apetycznie to wygląda i nie trzeba się trudzić, aby z dużej miski nakładając, uchwycić wszystkie składniki :))

    OdpowiedzUsuń
  9. To gdzie mieszkasz? Bo ja również będę przejeżdżała niedaleko ;D Apetycznie wygląda! mniam

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo reprezentatywnie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie sałatki kojarzą mi się głównie z imprezami, są świetne. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak masz rację, na imprezkach często się pojawiają :-)

      Usuń
  12. Lubię sałatki warstwowe, bo jedząc odkrywa się co rusz nowy smak. Świetny pomysł na podanie takiej sałatki w szklaneczkach. Bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Fajna sałatka i ciekawie podana

    OdpowiedzUsuń
  14. Takie połączenia sałatek są zawsze niezastąpione, smaczne zdrowe i kolorowe ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo fajna sałatka.Moje smaki:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Śliczną masz Marzena tą szklaneczkę w tle :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Sałatka pyszna no i super podana:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Po pięć takich szklaneczek byśmy poprosiły :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Sałatka pyszna, świetny sposób podania!!

    OdpowiedzUsuń
  20. Takie sałatki zawsze smakują i warto przy nich pokombinować :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Bardzo lubię takie warstwowe sałatki, a na dodatek tak pięknie podane :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Takie sałatki wyglądają cudownie, a twoja propozycja podania. Boska!

    OdpowiedzUsuń
  23. Na taka warstwowke to i ja bym wpadla, Marzenko ;))

    OdpowiedzUsuń
  24. Świetny pomysł na podanie sałatki warstwowej w szklankach! W dużej misie to się wszystko zaraz samo miesza przy nakładaniu, a tak nie dość, że widać dokładnie warstwy, to i apetyczniej jest o wiele :)

    OdpowiedzUsuń
  25. ta herbata naprawdę jest bardzo dobra :) jedna z moich ulubionych :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi