Follow by Email

piątek, 5 maja 2017

Ryż na mleku i śmietance z rabarbarem


Zapraszam was dzisiaj na wspaniały deser, który może być potraktowany jako podwieczorek, śniadanie lub drugie śniadanie. 
Koniecznie spróbujcie, ten ryż gotowany na mleku ze śmietanką jest po prostu pyszny. W oryginalnej wersji podaje się go z wiśniami, ja zrobiłam wersję swoją z rabarbarem. Wyszło idealnie i bardzo smacznie. Przepis dodaje do akcji na fb Błyskawiczne Piątki. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 100 g ryżu białego (u mnie arborio)
- około 200 ml mleka
- 100 ml śmietany 30%
- 2-4 łyżeczki cukru

- 100 g rabarbaru
- 1 banan
- 1 łyżka cukru

Wykonanie:

Do garnka wlewamy na początku 150 ml mleka i 100 ml śmietany, dodajemy cukier (mniej lub więcej - to zależy jak bardzo ma być deser słodki). Wsypujemy ryż i gotujemy do miękkości, co jakiś czas mieszając. W razie potrzeby dolewamy jeszcze mleka, bo nie wiemy ile ryż go wchłonie. Ja musiałam dolać około 50 ml. 
Na patelnię wrzucamy obrany i pokrojony rabarbar i dolewamy odrobinę wody. Dosypujemy cukier i chwilkę go dusimy, aż zmięknie. Pod koniec dodajemy pokrojonego banana i mieszamy. 
Do małych słoiczków lub szklaneczek przekładamy ryż, na wierch układamy rabarbar z bananem. Schładzamy chwilkę w lodówce, oczywiście można także zjeść deser od razu. 





27 komentarzy:

  1. Nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam ryż na mleku :D
    Nie wątpię, że całość była pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super! Lubię bardzo ryż na mleku. Kojarzy mi się z błogim dzieciństwem. Czasem też sobie robię na drugie śniadanko.
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Rabarbar z bananem musi fajnie smakować :D Takie słodko-kwaśne połączenie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Fantastyczny pomysł na śniadanie lub deser :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię ryż na mleku, ale jeszcze nie miałam okazji próbować z rabarbarem. Bardzo fajny pomysł Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Marzenko pysznie to wygląda
    miłego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ryż na mleku - przyznaje się, na razie tylko kupny jadłam, ale w końcu trzeba zrobić swój bo zdrowszy i smaczniejszy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. A ryż na mleku 'chodził za mną' przez całą majówkę.
    Mam przepis!

    OdpowiedzUsuń
  9. To ja poproszę o szklaneczkę tego pysznego deseru. Z rabarbarem... mniam, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. O ja cię kręcę... Uwielbiam takie desery czy śniadania. Dzięki za podsunięcie pomysłu z rabarbarem. c;

    OdpowiedzUsuń
  11. Już wyobrażam sobie jaki jest kremowy i pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo lubię ryż na mleku i często robię z jabłkami, ale z rabarbarem jeszcze nie próbowałam :) super pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  13. W moim domu nigdy nie jadło się ryżu na mleku. Twoja wersja wygląda bardzo smacznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam tak ryż. Jest sycący i bardzo smaczny. Ciekawe to połączenie na mus z rabarbaru i banana muszę wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  15. Super pomysł na wykorzystanie rabarbaru :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetny deserek :) Zazwyczaj jem wersję z jabłkiem i cynamonem, ale z rabarbarem też musi być pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Rabarbar, babski badylek, samo dobro :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Oj ja się na pewno piszę! Uwielbiam takie propozycje, i strasznie lubię rabarbar ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. musi smakować idealnie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi