Obraz

Ryż na mleku z jabłkami i żurawiną

 


Dobry wieczór moje kochane słoneczka. Mam dla was dzisiaj coś pysznego. Dla mnie to danie to smak dzieciństwa. Ryż na mleku z jabłkami i cynamonem, ja dodałam jeszcze od siebie suszoną żurawinę, którą uwielbiam. Taki ryż możecie przygotować dla rodzinki na śniadanie, obiad czy kolację. 
Moje chłopaki właśnie go teraz jedzą. 


[współpraca partnerska]

Ryż przygotowałam z pomocą garnka z serii Black Cube Kohersen. Garnek posiada powłokę DIAMONT, jest bardzo odporny a zarysowania, ma w zestawie szklaną pokrywkę, Super rozprowadza się w nim ciepło i nie nie przywiera. 
Polecam wam tą serię, mam w kuchni kilka garnków z tej serii różnej wielkości i cały czas ich używam, jestem z nich bardzo zadowolona. 


RYŻ NA MLEKU Z JABŁKAMI

Składniki:

- szklanka ryżu - u mnie basmati
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki erytrytolu lub cukru
- 4 jabłka
- łyżeczka cynamonu
- garść suszonej żurawiny
- garść płatków migdałów

Przygotowanie:

Do garnka wlewam mleko i wsypuje ryż. Dodaje erytrytol lub cukier, mieszam i gotuje do miękkości ryżu na małym ogniu, pod przykrywką. Mieszam od czasu do czasu, w razie potrzeby dolewam jeszcze mleka lub wody - ja w sumie dolałam jeszcze szklankę wody. 

Jabłka obieram i ścieram na tarce, przekładam do garnka i dodaje cynamon. Możecie dodać jak chcecie również erytrytol lub cukier, ja nie dodałam - jabłka były bardzo słodkie. Gotuje je przez 10 minut. Na koniec dodaje żurawinę. 

Do miseczek wykładam ryż i jabłka z żurawiną, posypuje wszystko jeszcze płatkami migdałów i cynamonem.
Smacznego. 









Czytaj więcej
Obraz

Ryż na mleku z jabłkami - szybkie danie na śniadanie



Dzień dobry. Dzisiaj od rana mam dla was coś pysznego na śniadanie, ryż na mleku z jabłkami i cynamonem. Takie jesienne smaki. Możecie także takie danie przygotować na obiad lub zabrać ze sobą do pracy, moje chłopaki uwielbiają to danie. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na śniadanie:
- racuchy drożdżowe z jabłkami
- domowe monte
- naleśniki z mąki orkiszowej 
- łatwy chleb drożdżowy
- omlet owsiany
- bułeczki drożdżowe 
- placki
- kanapka z tortilli
- pieczona owsianka
- pasta z jajek
- pieczony naleśnik 
- zielone gofry


RYŻ NA MLEKU Z JABŁKAMI 

Przygotowanie: 30 minut
Ilość porcji: 2-3


Składniki:

- 100 g białego ryżu
- 250-300 ml mleka
- 2 łyżki miodu
- cynamon
- 3-4 jabłka

Do garnka wlewamy mleko i go podgrzewamy, wsypujemy ryż i dodajemy 1 łyżkę miodu, gotujemy do miękkości. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, dodajemy do nich cynamon i łyżkę miodu. Mieszamy i odstawiamy.

Ugotowany ryż przekładamy na talerze, dokładamy do niego utarte jabłka i posypujemy całość cynamonem. Takie danie zjadamy na ciepło na śniadanie, możemy także zapakować ryż z jabłkiem do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie.
Smacznego. 



Czytaj więcej
Obraz

Ryż na mleku i śmietance z rabarbarem


Zapraszam was dzisiaj na wspaniały deser, który może być potraktowany jako podwieczorek, śniadanie lub drugie śniadanie. 
Koniecznie spróbujcie, ten ryż gotowany na mleku ze śmietanką jest po prostu pyszny. W oryginalnej wersji podaje się go z wiśniami, ja zrobiłam wersję swoją z rabarbarem. Wyszło idealnie i bardzo smacznie. Przepis dodaje do akcji na fb Błyskawiczne Piątki. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 100 g ryżu białego (u mnie arborio)
- około 200 ml mleka
- 100 ml śmietany 30%
- 2-4 łyżeczki cukru

- 100 g rabarbaru
- 1 banan
- 1 łyżka cukru

Wykonanie:

Do garnka wlewamy na początku 150 ml mleka i 100 ml śmietany, dodajemy cukier (mniej lub więcej - to zależy jak bardzo ma być deser słodki). Wsypujemy ryż i gotujemy do miękkości, co jakiś czas mieszając. W razie potrzeby dolewamy jeszcze mleka, bo nie wiemy ile ryż go wchłonie. Ja musiałam dolać około 50 ml. 
Na patelnię wrzucamy obrany i pokrojony rabarbar i dolewamy odrobinę wody. Dosypujemy cukier i chwilkę go dusimy, aż zmięknie. Pod koniec dodajemy pokrojonego banana i mieszamy. 
Do małych słoiczków lub szklaneczek przekładamy ryż, na wierch układamy rabarbar z bananem. Schładzamy chwilkę w lodówce, oczywiście można także zjeść deser od razu. 





Czytaj więcej