Follow by Email

sobota, 29 lipca 2017

Ciasto czekoladowe z malinami i kokosem


Dzień dobry słoneczka. Za oknem w końcu pojawiło się słońce i przestało padać. Zapowiada się naprawdę fajny i miły weekend. A jak weekend to ciasto do kawki być musi. A jakie - pyszne, czekoladowe i z malinami. Ciasto jest po prostu pyyyyszne, ciężko poprzestać na jednym kawałku. Koniecznie zróbcie takie pyszności. Jest również bardzo łatwe do przygotowania i bardzo szybkie. Jestem pewna, że będzie wam smakowało. Miłej soboty kochani.



Składniki:

- 2 jajka
- 130 g cukru
- 100 ml kwaśnej śmietany 12%
- 80 ml oleju 
- 50 g gorzkiej czekolady
- 80 ml mleka
- 170 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 350 g malin
- garść chipsów kokosowych

Do miski wbijamy jajka i dodajemy cukier, miksujemy mikserem lub po prostu trzepaczką.

Mleko wlewamy do garnka i dodajemy czekoladę, podgrzewamy, aby czekolada się rozpuściła, odstawiamy aby przestygła.

Do jajek dodajemy olej, śmietanę i ponownie mieszamy trzepaczką lub mikserem. Następnie powoli wlewamy mleko z rozpuszczoną czekoladą i mieszamy. Na koniec wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy.

Blaszkę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, wylewamy ciasto i układamy maliny i chipsy kokosowe. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, grzanie góra-dół, temperatura 180 stopni, pieczemy przez 40-45 minut.


15 komentarzy:

  1. Malinki i czekolada to pyszne połączenie :D To ciasto musi być wspaniałe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie ciasta nie szkodzą figurze :D

    OdpowiedzUsuń
  3. i kokos, i maliny, i czekolady, to musi być pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Czekolada i maliny to niebiańskie połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam brownie, a maliny pewnie dodają całości fajnego orzeźwienia i kontrastowej nuty :)

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszne sezonowe ciacho! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Musiało być nieziemsko dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jakie pyszne ciasto Marzenko...Nie będę mogła zasnąć ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Na pewno wyszło pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Z takim kokosowo owocowym akcentem jest pycha :D

    OdpowiedzUsuń
  11. z czekoladą to musi być pyszne !

    OdpowiedzUsuń
  12. bardzo mi się to ciacho podoba :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi