Follow by Email

wtorek, 8 sierpnia 2017

Naleśniki na kefirze i maślance


Nie miałam pomysłu co zrobić na obiad. Tak sobie usiadłam z zeszytem mojej mamy
i babci i trafiłam na naleśniki. Od razu przypomniał mi się ich smak, pyszne i puszyste, mięciutkie w smaku, po prostu rozpływające się w ustach. Naleśniki z dodatkiem mleka zsiadłego. Moja babcia zawsze nastawiała takie świeże mleko na zsiadłe i robiła z niego placki lub naleśniki. Więc ja  zrobiłam podobne z dodatkiem kefiru i maślanki. Sami spróbujcie jakie są pyszne.

Miłego dnia kochani. 

Składniki:

- 3 jajka
- 3 łyżeczki cukru
- 200 ml maślanki
- 250 ml kefiru
- szczypta soli
- 400 g mąki pszennej typ 500
- 2 łyżki oleju kokosowego

farsz - twarożek z jogurtem naturalnym, cukrem i cynamonem, ulubiony dżem.

Wykonanie:

Do miski wbijamy jajka i dodajemy cukier, ubijamy je trzepaczką lub mikserem. Następnie dodajemy kefir i maślankę i ponownie ubijamy. Wsypujemy mąkę, sól i olej kokosowy, mieszamy, aż składniki się połączą.

Rozgrzewamy patelnię, ja już nie używam oleju, ponieważ jest już w cieście. Łyżką nabieramy porcję ciasta i rozlewamy na całej patelni, smażymy na rumiano z dwóch stron.

Gotowe naleśniki smarujemy farszem - twarożkiem lub dżemem. Można podać także z owocami, ja swoje naleśniki przygotowałam wieczorem a na drugi dzień je podgrzałam na patelni.
Smacznego.










35 komentarzy:

  1. Mmmmm. .. pyszniutkie :) muszą być bardzo delikatne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł!
    Te naleśniczki - nie dość, że pięknie podane, to jeszcze na pewno bardzo smaczne.
    Podoba mi się pomysł z malinkową dekoracją! :) :)
    Pozdrawiam cieplutko! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię naleśniki, a Twoje Marzenko wyglądają tak pysznie, że aż ślinka leci :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha! :)
    Naleśniki zawsze na TAK! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wpadam na parę sztuk na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jestem fanką naleśników, na maślance uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. ale bym zjadła takiego naleśnika!

    OdpowiedzUsuń
  8. Oj mam teraz smaka na naleśniki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepyszne :) Uwielbiam takie puszyste naleśniczki z bogatym nadzieniem :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Naleśniki to ja w kazdej wersji uwielbiam :-) a Twoje wyglądają pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Naleśniki to jest to co bardzo lubię!

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie naleśniki będą zawsze puszyste! Pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  13. Nasza mama często robiła na maślance albo kefirze owocowym :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Ale pyszniutko wyglądają :) wpraszam się na jednego ;D

    OdpowiedzUsuń
  15. Wyglądają super. Bardzo lubię naleśniki :)

    OdpowiedzUsuń
  16. naleśniki kocham pod każdą postacią:)

    OdpowiedzUsuń
  17. oj tak jadałam też takie u Babci:) fajnie że o nich przypomniałaś:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie robiłam nigdy naleśników na kefirze albo maślance. Chętnie spróbuję jak smakują:)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  19. Moja babcia też zawsze tylko na zsiadłym mleku! ^_^
    Smakują genialnie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. apetyczne! :) dawno nie jadłam naleśników :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi