Obraz

Pasta z bobu


Nie wiem jak Wy, Ale ja bób uwielbiam i jem go sama bo moje chłopaki zdecydowanie mówią nie, jak widzą bób. Ale ja mówię, ich strata będzie więcej dla mnie. Dzisiaj częstuje pastą z bobu, super na kanapki, lub do pieczonego chlebka z grilla. Ja najbardziej lubię z domowym chlebem, posmarowanym grubą warstwą pasty i plasterkami pomidora posypanego szczypiorkiem. Pycha, koniecznie spróbujcie.
Czytaj więcej
Obraz

Jajka faszerowane tuńczykiem


Miałam ostatnio na kolacji znajomych. Postanowiłam przygotować faszerowane jajka i sałatki. Takie danie super się sprawdza właśnie na spotkaniach, imprezach lub nawet pikniku. Szybko i smacznie. W taką piękną pogodę wczesną kolację zjedliśmy na balkonie. Pogoda dopisała, było bardzo ciepło do późnych godzin wieczornych. 
Czytaj więcej
Obraz

Sernik na zimno z galaretką



Mam dla Was dzisiaj szybki przepis na coś słodkiego. Lekki, niezbyt słodki i na zimno, bo przecież w końcu mamy lato. To jest chyba najbardziej proste i szybkie ciasto na zimno, jedynie musimy poczekać, aż się zetnie w lodówce. Ja takie słodkości robię latem najczęściej. Pogoda wręcz upalna, na słońcu nie da się wytrzymać, szukamy schronienia w cieniu. Weekend w sumie wspaniały, pełen wrażeń, odpoczynku i nowych znajomości.
Czytaj więcej
Obraz

Deser z nasionami chia i truskawką


Zapraszam na pyszny i bardzo zdrowy deser. Ja uwielbiam takie smaki. Truskawki królują teraz u mnie codziennie, trzeba korzystać z sezonu bo już się kończą. Deser powstał z deserków sojowych czekoladowych z dodatkiem agaru i nasion chia i oczywiście musu truskawkowego. Rewelacyjne połączenie smakowe.
Czytaj więcej
Obraz

Kiełbasa z grilla



Chyba jednym z najbardziej popularnych dań z grilla jest kiełbasa. Powiem Wam szczerze, że ja bardzo ją lubię. Taką wytopioną, chrupiącą i podaną z dużą ilością pysznej musztardy. Każdy pewnie ma swój sposób na jej zrobienie czy przygotowanie, można ją posypać w trakcie pieczenia na grillu przyprawą do grilla, dodać cebulkę duszoną lub ziemniaki. Ja bardzo lubię ją samą, pieczoną z łodyżką rozmarynu i spryskiwaną wodą wymieszaną z piwem. Nabiera świetnego smaku i aromatu. 
Czytaj więcej
Obraz

Placki z płatków guinoa i mąki migdałowej



No i mamy lato, zrobiło się ciepło, wręcz upalnie. Po południu już było duszno a to dopiero początek. Ale w sumie lubię ciepło, wolę to niż zimno. A poza tym dzieciaki mają wakacje, więc niech szaleją. Wróciłam wczoraj z pracy i zabrałam psiaka na długi spacer a po powrocie nabrałam ochoty na pyszne placuszki. Jako, że moja druga połowa miała jeszcze obiad z poprzedniego dnia, placki zrobiłam tylko dla siebie. No dobra, poczęstowałam go jednym, a może dwoma. Ale wyszły pyszne, takie jak lubię, robi się je bardzo szybko.
Czytaj więcej
Obraz

Naleśniki z mąki ryżowej i nasion chia



Kolejna propozycja na pyszne naleśniki. Bardzo lubię je robić i jeść. Tym razem pomyślałam sobie, żeby do ciasta naleśnikowego dodać nasion chia. Te nasionka są ze mną w kuchni już od jakiegoś czasu i bardzo lubię je dodawać do dań. A naleśniki podałam z jogurtem i kajmakiem. Jak byłam mała to pamiętam naleśniki podawane z jogurtem i cukrem, jakie one były wspaniałe, jak pysznie się je jadło. To ja Was dzisiaj zapraszam na takie pyszne naleśniki.
Czytaj więcej