Pizzerniki

 


Nie masz pomysłu co zrobić pysznego na obiad ? Ja polecam pizzerinki, są przepyszne i możesz dodać do nich to co lubisz lub to co masz akurat pod ręką. 

Smacznego. 


Składniki:


- 500 g mąki pszennej typ 00
- 300 ml ciepłej wody
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- 15 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
dodatkowo
- sos pomidorowy
- podsmażone plasterki pieczarek
- plasterki kiełbasy, szynki
- plasterki czerwonej cebuli
- papryka czerwona
- 250 g sera żółtego tartego

Przygotowanie:


Do misy włóż drożdże i dodaj cukier, wymieszaj i odstaw na chwilę, aby zrobiły się płynne. Wlej wodę i oliwę, dodaj mąkę i sól. Wyrób ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem przez 5 minut. Miskę przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1,5 godziny.

Ciasto podziel na 12 części i uformuj kulki. Ułóż je na dwóch blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Spłaszcz każdą kulkę na owalny placek lub rozwałkuj. Posmaruj sosem pomidorowym i posyp połową sera. Dodaj plasterki kiełbasy, szynki, ułóż pieczarki, cebulę i paprykę. Posyp ponownie serem. 

Piecz w nagrzanym piekarniku do 220 stopni przez 20-25 minut. Podawaj z ketchupem lub innymi sosami jakie lubisz. Smacznego.




Komentarze

  1. Wyglądają pysznie. Aż nabrałam ochoty.

    OdpowiedzUsuń
  2. Często jem takie w pracy na drugie śniadanie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają naprawdę apetycznie! Domowe pizzerinki to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad każdy może dodać swoje ulubione składniki i stworzyć własną wersję.

    OdpowiedzUsuń
  4. Chętnie przygotuję takie pizzerinki w weekend. Myślę, że wszystkim będą smakować.

    OdpowiedzUsuń
  5. To świetny pomysł na rodzinny obiad albo kolację. Zapisuję przepis i na pewno wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  6. Pizzerniki wyglądają rewelacyjnie! Bardzo ciekawy pomysł na połączenie tego, co najlepsze w pizzy, w takiej poręcznej formie. Świetna propozycja na kolację, przekąskę dla gości albo coś do zabrania ze sobą. Zdecydowanie zapisuję ten pomysł do wypróbowania 🙂

    OdpowiedzUsuń
  7. Ależ kusząco wyglądają! Dużo sera, pieczarki i kiełbaska - mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Domowe najlepsze. Coś czuję że niedługo je zrobię.

    OdpowiedzUsuń
  9. Taki obiad jest idealny dla dzieci.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pizzerinki wyglądają bardzo apetycznie! Uwielbiam takie przepisy, gdzie można dowolnie dobierać dodatki i wykorzystać to, co akurat mamy w lodówce. Taka domowa wersja pizzy świetnie sprawdzi się na obiad albo kolację.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.