Follow by Email

poniedziałek, 17 listopada 2014

Tortilla z warzywami z patelni




Zapraszam Was dzisiaj na pyszne i bardzo sycące danie, które można podać na obiad, zabrać ze sobą do pracy, na spacer lub podróż. Danie stworzyłam specjalnie na konkurs organizowany przez firmę Iglotex. Ten przepis pojawi się na stronie fb Iglotex i będziecie mogli na niego głosować, i tu niespodzianka, ponieważ firma przewidziała nagrody także dla osób, które będą głosowały.
Poinformuje Was jak będzie już ufuchomione głosowanie i podam linka do strony na fb. Głosować bedzie można od dnia 19.11.14 r. do dnia 07.12.14 r. Z góry dziękuje bardzo za każdy jeden głosik na moje danie, głosować można dodając komentarz z uzasadnieniem dlaczego moje danie ma wygrać. A teraz już zapraszam Was na smakowite danie. Porcja dla 4-8 osób.

Kochani można już głosować :-) zapraszam i dziękuje za wszystkie głosy i komentarze :-)

http://welcometabs.com/vote/4742

Zachęcam do spróbowania :-)


Składniki:

- 8 tortilli 
- opakowanie warzyw na patelnię Iglotex
- opakowanie warzyw na patelnię po hiszpańsku Iglotex
- 300 g sera żółtego
- ketchup łagodny
- 300 g filetu z kurczaka
- 200 g pieczarek
- papryka czerwona mała
- łyżeczka przyprawy do kurczaka
- łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- sól, pieprz
- szczypta chilli
- pół puszki kukurydzy
- 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego

Wykonanie:

Filet z kurczaka kroimy w małą kostkę, przyprawiamy i podsmażamy, zalewamy odrobiną wody i dusimy około 20 minut pod przykryciem. Przekładamy do miski. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy, dodajemy do mięsa. Na tej samej patelni wlewamy ponownie odrobine wody i wrzucamy warzywa na patelnię, pokrojona paprykę i kukurydzę, przyprawiamy przyprawą z opakowania, solą i pieprzem i dusimy około 10 minut pod przykryciem. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mięso z pieczarkami i mieszamy, w razie potrzeby jeszcze przyprawiamy. Jeżeli jest bardzo gęste dodajemy odrobinę wody. 
Patelnie smarujemy lekko olejem i kładziemy jeden placem tortilli, smaujemy ketchupem i posypujemy cały placek startym serem, układamy warzywa z mięsem i ponownie posypujemy serem, przykrywamy drugim plackiem tortilli posmarowany ketchupem, dociskamy,
Przykrywamy pokrywką na 2-3 minuty, pamiętajmy że musimy zrobić minimalny gaz, aby placek nam się nie przypalił, a ser musi się rozpuścić. Teraz trzeba przełożyć placka na drugą stronę i ja mam na to taki sposób, że przekłądam placek na jeden talerz, przykrywam drugim talerzem i odwracam i ponownie przekładam na patelnię. Znowu przykrywam pokrywką na 2-3 minuty na minimalny gaz, aby placek się zarumienił a ser dobrze porpuścił.
Tak samo postępujemy ze wszystkiem plackami tortilli. Wyjdą nam 4 duże placki. Możemy je jeść na bieżąco, ale to wiążę się z tym, że jemy po kolei a nie wszyscy razem, ja zrobione placki wstawiłam do nagrzanego piekarnika do 100 stopni, i trzymały ciepło. Podałam więc od razu wszystkie placki.
Gotowe placki przekładamy na deskę do krojenia i kroimy na 4 części ostrym nożem i przekładamy na talerze, podałam z ketchupem i sosem czosnkowym.

Smacznego :-)










33 komentarze:

  1. Z warzywami, z największą chęcią:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Od dawna się zabieram,żeby zrobić coś w tym stylu i żeby było pysznie,jak u Ciebie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aguś danie nie jest trudne, szybko się je robi i jest pyszne, polecam i dziękuje :-)

      Usuń
  3. Super ta tortilla i jak smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam tortille! Fajny przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda apetycznie ,pożywna sycąca na bogato...bardzo fajny przepis.
    Pyszności.....
    Pozdrawiam )

    OdpowiedzUsuń
  6. warzywne, przepyszne :)
    mmm.. wszamałabym :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Proszę o cynk, to oddam głos! smaczne i bardzo zdrowe!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje, o wszystkim będę informowała :-)

      Usuń
  8. Bardzo smaczne danie, trzymam kciuki za konkurs :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :-) nie liczę na wiele, ale cieszę się, że wpadłam na taki pyszny pomysł z tymi warzywkami :-)

      Usuń
  9. Pyszna propozycja Marzenko, super pomysł

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Martuś :-) będziemy się wspierać :-)

      Usuń
  10. Pomysłowe Marzenko bardzo podoba mi się twoja propozycja .

    OdpowiedzUsuń
  11. wypasione tortille! bardzo smaczny obiad :-))

    OdpowiedzUsuń
  12. mmmm.... jak cudownie wygląda!! :) Smakowite, aromatyczne i barwne! Lubię tak.

    OdpowiedzUsuń
  13. pyszne danie, takie to ja bardzo chętnie zjem :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Mogę Ciebie odwiedzić? Pyszne danie!

    OdpowiedzUsuń
  15. To danie jest cudowne! Uwielbiam takie... :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam tortillę z wszelkimi różnymi dodatkami. :-) Twoja wygląda mega smakowicie. :-)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi