Sałatka ryżowa




Bardzo lubię sałatki. Dość często je robię i zabieram sobie do pracy na drugie śniadanie w południe. Dzisiaj zrobiłam sałatkę ryżową z moimi ulubionymi składnikami, po prostu wszystko dodałam, wymieszałam i wyszło pysznie. Wykorzystałam produkty, które otrzymałam dzięki uprzejmości firmy Krokus, posiadającą w swojej ofercie pyszne i zdrowe przetwory, oraz firmy Piątnica, która posiada bardzo bogatą ofertę różnych zdrowych produktów.
Jak zaniosłam sałatkę do pracy to zjadłam odrobinę a na resztę znaleźli się szybko chętni.

Zapraszam do spróbowania :-)


Składniki:

- 2 woreczki ryżu parboiled Piątnica
- pół słoiczka pomidorów z żurawiną w zalewie
- puszka kukurydzy
- 3 płaty papryki konserwowej Krokus
- 3/4 słoiczka ogórków konserwowych mini Krokus
- 1 pojedyńczy filet upieczony w rękawie w piekarniku
- 4 łyżki jogurtu gęstego naturalnego
- sól, pieprz

Wykonanie:

Ryż ugotować we wrzącej i osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć do miski, odstawić do wystudzenia. Ogórki pokroić w plastry, papryke na kawałki, tak samo pomidory z zalewy, dodać także żurawinę. Wrzucić do ryżu kukurydzę i posostałe warzywa. Kurczaka kroimy w drobną kostkę i dodajemy do sałatki. Jogurt mieszamy z solą i pieprzem i dodajemy do sałatki i mieszamy.
Filet można przygotować tak jak ja tutaj lub po prostu udusić lub podsmażyć na patelni.

Smacznego :-)





Komentarze

  1. bardzo lubię takie sałatki na bazie ryżu, są lekkie, a jednocześnie sycące :)

    OdpowiedzUsuń
  2. też taką robię, jest smaczna i szybko do zrobienia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Justynko racja, super się sprawdza jak najdzie nas ochota na coś pysznego :-)

      Usuń
  3. Apetyczna ta Twoja sałatka Marzenko, lubię takie danie

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedzi
    1. Smakowała rewelacyjnie, dodana żurawina z zalewy dodała super smaczku :-)

      Usuń
  5. Powiem szczerze, że nie dziwie się, ze się sałatka rozeszła :)
    Wygląda baaardzo smakowicie, na tyle, że
    zapisuję przepis i już niedługo przygotuję ją moim chłopakom :-D
    Gorąco pozdrawiam i miłej niedzieli.

    OdpowiedzUsuń
  6. ryż wole na ciepło, ale taką sałatką bym nie pogardziła ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ryżowe sałatki są pyszne i sycące:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Rewelacja - muszę zrobić!!! Jest tu wszystko co lubimy!!!!Pozdrawiam kochana i dziękuję za wspaniałe pychotki,które nam polecasz!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Małgosiu. Bardzo dziękuje i pozdrawiam cieplutko :-)

      Usuń
  9. Widać że pyszna ta twoja sałatka Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super smaczna sałatka Marzenko, bardzo takie lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Musi być smaczna ,wszystkie składniki mi odpowiadają ,świetne połączenie.Pożywna i wartościowa
    Pyszności )

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie jadam takich sałatek choć wyglądają smakowicie to za nimi nie przepadam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A wiesz, że mój mąż też ich nie je, on uznaje tylko sałatkę ziemniaczaną :-)

      Usuń
  13. Ciekawy pomysł na sałatkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Sycąca, kolorowa i zachęcająca. Pozdrawiam serdecznie Marzenko :))

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja też bardzo lubię sałatki. To takie wygodne, kiedy właśnie zapakuje się do pudełeczka i można zjeść w każdej chwili. Twoja sałatka ma takie składniki, że amatorów na nią nie brakuje. Sama chętnie bym zjadła:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu ja często takie sałatki robię i zabieram właśnie do pracy :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  16. Jaka kolorowa i apetyczna, mniam, uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Super sałatka Marzenko. Bardzo lubię dodatek ryżu i jogurtu - lekko i zdrowo. :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Fajne połączenie składników, sama bym na nie nie wpadła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiesz ja zazwyczaj wrzucam to co mam akurat pod ręką, i czasami wychodzą ciekawe smaki :-)

      Usuń
  19. zrobię jutro! dzięki :) :***

    OdpowiedzUsuń
  20. Sama często robie tego typu sałatki - na ryżu :)

    Jako, ze ja już brałam udział w konkursie na Twoim blogu, zapraszam Cię do wzięcia udziału w moim: http://szczyptaslodyczy.bloog.pl/id,344689739,title,KONKURS-Ukladaj-z-Ziarenkowo,index.html tym razem niekoniecznie trzeba stać przy garach, możesz za to poszaleć w inny sposób ;) Zapraszam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo za zaproszenie, już biegnę zobaczyć :-)

      Usuń
  21. Wieki nie jadłam ryżowej sałatki, narobiłaś mi ochoty Marzenko!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj to nic innego jak zakasać rękawy i do pracy, chociaż zbyt dużo przy tej sałatce się nie napracujesz :-)

      Usuń
  22. Marzenko podrzuć porcyjkę, bo nic tylko apetytu narobiłaś.

    OdpowiedzUsuń
  23. Bardzo lubię sałatki z ryżem. Ta wygląda wyjątkowo apetycznie. Nie wiem jak Ty to robisz, ale patrząc na Twoje potrawy zawsze robię się głodna ;) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Madziu ja taka czarownica jestem ;-);-);-) pozdrowionka :-)

      Usuń
  24. Bardzo fajne połączenie smaków! Musiała być pyszna!! Lubię sałatki z ryżem!! :-)

    OdpowiedzUsuń
  25. Uwielbiam takie pyszne sałatki ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.